La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria a nivel nacional por la posible presencia de fragmentos de plástico en pan integral de la marca Santiverti. Tras detectarse el problema, la empresa fabricante ha activado su sistema de autocontrol y ha informado a las autoridades, iniciándose el protocolo de actuación para confirmar la presencia de plástico y retirar el producto del mercado. En este artículo te contaremos de qué pan integral se trata y además hablaremos de los riesgos que podría traer su consumo. ¡No te lo pierdas!
6¿Qué podría suceder si se consume este pan integral?
La presencia de pequeños fragmentos o partículas de plástico en los alimentos que ingerimos puede resultar muy perjudicial para la salud. Estas piezas microscópicas tienen la capacidad de introducirse en nuestro sistema circulatorio e incluso atravesar algunas barreras orgánicas debido a su reducido tamaño. Una vez en el interior del organismo, los trozos de plástico pueden desprender componentes tóxicos o cancerígenos, así como acumularse en determinados tejidos y órganos, provocando desde inflamaciones e infecciones hasta posibles tumores con el paso del tiempo.
