La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria a nivel nacional por la posible presencia de fragmentos de plástico en pan integral de la marca Santiverti. Tras detectarse el problema, la empresa fabricante ha activado su sistema de autocontrol y ha informado a las autoridades, iniciándose el protocolo de actuación para confirmar la presencia de plástico y retirar el producto del mercado. En este artículo te contaremos de qué pan integral se trata y además hablaremos de los riesgos que podría traer su consumo. ¡No te lo pierdas!
5Posible ampliación de la alerta en función de lo que determinen los controles
No se descarta que el alcance de la alerta sanitaria pueda ampliarse en el futuro e incluir nuevos lotes, más referencias o marcas, según lo que determinen en su investigación las autoridades sanitarias. El suceso puede servir asimismo para fomentar una cultura preventiva de control y alerta temprana en el sector agroalimentario, y de responsabilidad entre fabricantes y consumidores. A continuación te contaremos que efectos y consecuencias podría acarrear el consumo de este pan integral. ¡No te lo pierdas!
