La miel es uno de esos productos que debemos tener en casa porque son útiles en muchas áreas y si es de calidad mucho mejor, por eso es importante reconocer cuando la miel que estamos comprando es falsa. Afortunadamente existen muchas señales que nos indican cuando la miel es falsa, solo hay que estar atentos al momento de comprarla.
Lo primero que debemos saber es existen diferentes tipos de miel actualmente en el mercado, los más resaltantes, la miel pura, es la que producen las abejas y va directamente al envase y luego la miel pasteurizada, que es la que se somete al proceso en el que se añaden aditivos, azúcar y agua, al final el sabor es bastante parecido, pero la mil pura es mucho más sana, mientras que el producto adulterado puede llegar a ser bastante nocivo para la salud.
A continuación te contamos algunas señales que pueden ayudarte a detectar si la miel es falsa al momento de comprarla.
3Señal # 3. La fecha de caducidad
¿Sabías que la miel es uno de esos productos que no tienen fecha de caducidad? Así es, si quieres comprobar cuando la mil que estas comprando es pura y de calidad revisa su etiqueta, si tiene fecha de caducidad es una producto adulterado. Por lo general, en la etiqueta de la miel pura aparece la fecha de recolección y una fecha de consumo preferente, es decir, el tiempo en el que la miel posee todas las propiedades optimas, jamás encontraras una fecha de vencimiento.
