Se acerca el invierno y nada mejor que aprovechar la manzana por ser una fruta de temporada para preparar recetas deliciosas y saludables. Desde entradas, sopas, platos salados, postres y deliciosas bebidas, son muchas las delicias que puedes preparar empleando la manzana para darle ese sabor característico. Conoce estas 10 recetas con manzanas y date un deleite con su sabor.
7Dulce de manzana, de las 10 recetas con manzanas más deliciosas
Este es un dulce muy delicioso, fácil de preparar y además muy económico, ya que lo puedes hacer con 1 kilo de manzanas, 1 limón y 600 gramos de azúcar. Para comenzar debes quitar la piel de las manzanas, elimina el corazón de las mismas y luego extrae el zumo del limón.
Coloca los trozos de manzana en una fuente con un poco de agua, agrega el zumo de limón, cocina a fuego lento y remueve de vez en cuando. Al momento en que la manzana esté tierna, retira del fuego, deja enfriar un poco y licua hasta lograr una consistencia de puré. Vuelve a colocarlo en la olla y agrega azúcar, remueve y deja cocinar a fuego lento por unos 30 minutos. Una vez que esté algo más espeso, viértelo en un molde rectangular, espera que se enfríe y córtalo en cuadros.
