Los postres siempre los relacionamos con lo dulce, pero olvidamos que muchos son más de salado. Es ideal, sobre todo si tienes invitados o para sorprender a la familia, que si te gustan elaborar postres, vayas combinando dulce y salado. Más aún si lo haces para «aligerar» calorías y disfrutar de algo más sano y ligero, aparte, como en este caso, de más rápido y fácil de hacer. Vamos a mostrarte una de las grandes opciones: una tarta salada de cebolla y calabacín que así por el nombre e ingredientes puede no atraer tanto como un bizcocho o un brownie, pero te aseguramos que te va a enganchar igual.
7POSTRE U OTRA OPCIÓN
En el caso de un pastel salado o tarta salada, aunque la denominación siempre invita a servirlo como postre, es muy habitual que se sirva como incluso segundo plato, con una guarnición de verduras o ensalada. También es perfecto para una merienda que aúne dulce y salado, o solo salado. Tú eliges el momento, pero sobre todo para los amantes del hojaldre o de este tipo de recetas, les dará igual. Ideal también para servir con café, tés o infusiones en una merienda de ’10’, tú eliges el momento. Una vez más, no solo de dulce vivimos para estas ocasiones.
