El arroz es una de las comidas predilectas de los españoles. Lo podemos hacer de diferentes maneras dependiendo de cuáles sean nuestros gustos, pero sin dudas, una de las mejores opciones es con bacalao y sobrasada. En principio esta combinación te puede sonar extraña, pero funciona a la perfección. Aquí te contaremos como hacer dicha receta y hablaremos sobre los ingredientes y los beneficios de la misma.
9Elegir el mejor arroz
Por último, es necesario tener en cuenta que el tiempo de cocción siempre dependerá del tipo de arroz que elijamos. El arroz bomba necesita una cocción de 15 minutos en caldosos y 18 minutos en arroces secos. De igual modo, existen otras opciones igual de buenas, como lo son los arroces J. Sendra, el Senia o el Albufera, entre otros.
