Con una consistencia cremosa, un aroma delicioso y un sabor que atrae y gusta tanto a grandes como a los más peques, la mousse de chocolate sin huevo se impone como uno de los postres más deliciosos que puedes preparar.
Para disfrutar de un placer celestial, solo hacen falta muy poco ingredientes y seguir un sencillo paso a paso que no te dejará ninguna duda en torno a su preparación. Quédate a conocer esta receta de postre perfecto, sencillo y delicioso y sorprende a todos en casa.
4Funde el chocolate
Mientras esperas que la nata que tienes al fuego rompa a hervir, ve fundiendo el chocolate. Para hacerlo, puedes usar el microondas o el baño maría; utiliza el método que prefieras y con el cual estés más habituado. En caso de no trabajar con chocolate normalmente, hacerlo a baño maría será lo más recomendable.
Para fundirlo a baño maría, pon una olla con agua sobre el fuego y sobre esta coloca un recipiente que no llegue a tocar el agua. Trocea el chocolate negro y ponlo dentro del recipiente y remueve con la ayuda de una espátula. Una vez que esté casi completamente derretido, retíralo del fuego para que se termine de fundir con el calor.
