10 recetas de Arguiñano para afrontar el calor del verano

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El calor del verano se hace más intenso; y por eso te traigo hoy una selección de las mejores recetas de Arguiñano, para combatirlo mientras comes muy rico y saludable. Daremos un paseo por sus mejores recetas veraniegas y cerraremos con broche de oro con propuestas muy refrescantes, dulces y deliciosas. ¡Comencemos!

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Helado de plátano y fresas sin heladera

helado plátano fresa

Para esta delicia helada y dulce, necesitas: 200 gramos de fresas, 4 plátanos, 125 gramos de yogur griego natural (puedes usar yogur griego casero preparado sin yogurtera) y hojas de menta. 

Retira la cáscara a los plátanos y córtalos en rebanadas. Extiende estas rebanadas en una bandeja cubierta con papel de horno y lleva al congelador hasta que estén bien congeladas. Una vez congeladas, pon las rodajas de plátano en la licuadora y añade las fresas limpias junto al yogur. Tritura muy bien todos los ingredientes y sirve en copas con hojitas de menta.