Tradicionalmente servida para acompañar patatas fritas y hamburguesas, la salsa ranchera realmente combina con todo y además, prepararla no es para nada complicado. Si bien, esta rica y cremosa salsa la puedes conseguir en supermercados y tiendas de víveres, lo cierto es que lo casero siempre tiene su encanto y aprender a preparar en casa todo lo que consumes, es una mejor manera de controlar tu dieta y conocer exactamente lo que comes.
Quédate a conocer lo sencillo que será preparar tu propia salsa ranchera y disfruta de todo su sabor, mejor que la del super.
2Ingredientes que vas a necesitar para hacer en casa la mejor salsa ranchera al estilo tradicional
La salsa ranchera tradicional americana se prepara con una rica buttermilk que también aprenderás a preparar en casa desde cero. Los ingredientes para hacerla son fáciles de encontrar y además, el precio no es elevado.
Los ingredientes que necesitas para preparar esta salsa ranchera casera al estilo tradicional son: 250 ml de buttermilk (que harás con 300 ml de leche), 1 cucharada de zumo de limón fresco, 125 ml de mayonesa, 125 ml de nata líquida (puedes usar 1 yogur natural en caso de preferirla de un sabor más ácido), pimienta negra recién molida, sal, 1 cucharadita de cebolla en polvo y 1 cucharadita de ajo en polvo.
