La tortilla de patatas es un plato que resulta muy delicioso y que admite muchas combinaciones de otros ingredientes; y lo mejor de todo es que a todos les gusta. La versatilidad de este plato no tiene límites y lo puedes presentar en cualquier comida e incluso como tapa.
Una de las tantas variaciones que puedes probar de este tradicional platillo, es rellenándola con jamón york y queso. Quédate a conocer cómo puedes hacerla perfecta y bien presentada en cualquier momento.
6Une todos los ingredientes para crear la tortilla de patatas
Cuando los ingredientes estén tibios, mezcla las patatas, los huevos batidos y la cebolla pochada. Mezcla para que se integren y se distribuyan mejor los sabores. Deja que repose por unos 5 minutos para que se absorban y distribuyan.
Es importante mezclar bien para que el sabor de la tortilla sea uniforme, Haciéndolo, garantizas que no quedarán partes de la tortilla más saladas o con más patatas que otras. Debe ser una mezcla de sabor ideal.
