La ensaladilla rusa es sin lugar a dudas una de las ensaladas más famosas del mundo; básicamente, no existe lugar sobre la tierra en el que no se le disfrute acompañada de los ingredientes más básicos, y de algunas variaciones propias de cada región del planeta.
Tradicionalmente servida con proteínas como el atún, esta ensaladilla ha llegado a adaptarse a los más diversos menús; y es por esta razón que hoy te hablaré de un ingrediente que, aunque no lo creas, será el definitivo para enriquecerla aún más.
7Comienza por las patatas y zanahorias
Lo primero que debes hacer es cocinar en agua hirviendo las patatas y zanahorias para que se ablanden.
Es recomendable dejarles la piel, y una vez que estén cocidas, pelarlas y cortarlas en cubos de tamaño pequeño, tal como los que acostumbras normalmente. Cuando tengas estos dos ingredientes listos y troceados, ponlos en un bol y resérvalos.
