Hacer una deliciosa crema pastelera es sumamente sencillo y definitivamente, la versatilidad de esta deliciosa crema dulce, hace que bien valga la pena saber prepararla de manera rápida. Con esta receta súper fácil que te presento, podrás comprobar por ti mismo que no hace falta ser un experto en repostería para disfrutarla al máximo.
Con esta delicia puedes rellenar deliciosos pasteles, galletas y hasta comerla así, solita y desde una taza. Toma nota y no te pierdas cada detalle para que sorprendas a tus familiares y amigos.
5Cómo conseguir la textura de la crema pastelera
Una vez que terminas de añadir la leche caliente, estás a solo un paso de tener lista la crema pastelera, pues solamente falta hacerla espesar.
Vierte la mezcla en la misma olla en la que calentaste la leche y regrésala al fuego. Mantén la temperatura baja y mientras se va espesando, remueve constantemente con una cuchara de madera o batidor para evitar que se pegue al fondo o que se formen grumos.
