Después de degustar esta divina hamburguesa de coliflor, nunca más pensarás que esta hortaliza es insípida o que le falta gusto. Esta es una receta que definitivamente reta a todos los detractores de esta saludable hortaliza y les demuestra lo rica que puede llegar a ser cuando se combina con los mejores y más ricos ingredientes.
Anímate a prepararla y no le digas a nadie de que está hecha, te puedo asegurar que caerán rendidos ante ella.
6Así debes cocinar la coliflor para esta divina hamburguesa
Apenas la cebolla y el ajo estén comenzando a cambiar su color hacia uno más doradito, es el momento de añadir la coliflor previamente triturada, la sal, pimentón, orégano y comino.
Una vez que añadas estos ingredientes a la sartén, déjalos saltear durante un par de minutos.
Agrega también el perejil, cebollino, y zumo de limón. Este último dará un toque de sabor fresco que te va a encantar. Retira la sartén del fuego y reserva.
