Las migas de pastor pueden llegar a convertirse en el mejor de los aperitivos y ser el tema de conversación en cualquier reunión. Típicas en Castilla La Mancha, estas migas se caracterizan por ser sueltecitas y sabrosas, además de combinar con lo que quieras. Las de pan son las favoritas para muchos, aunque en Murcia, se disfruta la preparación de estas con sémola o harina.
Para que sepas las cantidades exactas que debes usar para convertirlas en un aperitivo diferente y sabroso, tienes que quedarte hasta el final para que te des un gustazo lleno de sabor.
3Cuál es la cantidad exacta para convertirlas en aperitivo
La cantidad que vayas a utilizar dependerá proporcionalmente del número de comensales. Por lo tanto, si tendrás una reunión para 4 personas, con unos 300 gramos de miga bastará. Recuerda que, aparte de las migas, servirás diferentes opciones de acompañamiento.
Con las cantidades que te presentaré a continuación, tendrás unas ricas migas de pastor que podrán disfrutar entre 8 y 10 personas.
