Con un origen muy humilde, la tortilla de patatas se ha logrado posicionar como uno de los platos más consumidos por los españoles. Originaria de Villanueva de Serena, a mediados del siglo XVIII, sobre su invención existen dos versiones que tienen algo en común: surgió como plato resultón para paliar momentos de hambruna. Hacerla es de lo más sencillo, y ahora con la Monsieur Cuisine de Lidl, tendrás otra forma de prepararla.
5Así debes trabajar las patatas
Lava, pela las patatas y córtalas en láminas finas; viértelas en el vaso del Monsieur Cuisine, y sofríe con la tecla rehogar por 3 minutos a 100° C sin poner el medidor.
Vierte la mezcla en la cesta de cocer y lava el vaso. Vierte 150 ml de agua caliente en el vaso, coloca dentro la cesta para cocer y programa 15 minutos / velocidad 1/100° C con el medidor puesto. Retira la cesta y deja escurrir la mezcla de patatas y cebolla. Lava el vaso.
