Los pimientos rellenos son saludables, deliciosos y muy fáciles de hacer. Por lo general se opta por rellenarlos con carne picada, pollo, atún y los más variados ingredientes. Los huevos por su parte, son ricos en proteínas, minerales y vitaminas, por lo que usarlos como relleno resultan en una combinación perfecta.
Prepara estos pimientos rellenos de huevos y disfruta de un plato lleno de color, aroma y sabor que además es de bajo coste. Un plato sumamente delicioso y fácil de hacer que cae bien en cualquier momento del día.
8Añade las claras
Una vez que observes que el queso se ha fundido y que el aroma a jamón ya invade el horno, será el momento de añadir la clara.
Casaca los huevos de uno en uno y separa las yemas de las claras. Vierte la clara en el interior del pimiento y regresa la bandeja al horno. Hacer este sencillo truco, permitirá que disfrutes de un pimiento tierno y de unos huevos cocidos en su punto.
