Los pimientos rellenos son saludables, deliciosos y muy fáciles de hacer. Por lo general se opta por rellenarlos con carne picada, pollo, atún y los más variados ingredientes. Los huevos por su parte, son ricos en proteínas, minerales y vitaminas, por lo que usarlos como relleno resultan en una combinación perfecta.
Prepara estos pimientos rellenos de huevos y disfruta de un plato lleno de color, aroma y sabor que además es de bajo coste. Un plato sumamente delicioso y fácil de hacer que cae bien en cualquier momento del día.
7Da un primer horneado
Con la intención de lograr que el queso se derrita y el pimiento absorba en su interior los sabores y aromas del jamón, introduce la bandeja en el horno precalentado a 180° C.
Al dar esta primera cocción de apenas un par de minutos, garantizas que los huevos no queden sobre cocinados o que el pimiento termine demasiado crudo. Por ello son importantes los pasos previos de escaldar y dar un primer horneado.
