Las grasas trans son un tipo de ácido graso insaturado que encontramos en los alimentos y consumirlo en exceso puede llegar a ser muy dañino para el organismo, principalmente podemos hallarlo en productos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación, que no paras de consumir y con los que te envenenas.
1Grasas trans según Judit López
La nutricionista Judit López Izquierdo explica que las grasas trans se forman en procesos industriales, esto quiere decir que en un principio son grasas vegetales que posiblemente son saludables, pero que pasan por diversos procesos y acaban siendo perjudiciales.
