Algo que posiblemente desconocías, y es algo que te cambiará la vida, es que la piel y cáscaras de las frutas poseen una gran cantidad de vitamina A y vitamina C, además de fibra soluble y numerosos antioxidantes como los carotenoides.
Ahora, antes de pensar en tirar las cáscaras y pieles de las frutas, creemos que lo pensarás dos veces después de leer todos los beneficios que puedes lograr utilizándolas.
1¿Qué hacemos cuando pelamos una fruta?
Hablando desde un aspecto un poco más nutritivo, puedes aprovechar al máximo todo lo que te ofrecen las frutas, pues no solo importa la parte que ingieres, sino que dentro de su piel se encuentran numerosos nutrientes verdaderamente valiosos para tu cuerpo.
La mayoría de las personas al pelar una manzana para comerla, lo que hace es que se deshace de la piel, eso mismo ocurre con diferentes frutas como los plátanos y sandías, inclusive con verduras.
