La enfermedad del corazón roto no es una cuestión de ficción. Existe una afección que afecta al corazón de manera temporal y que se desarrolla en situaciones de mucho estrés. Éste está a su vez generado, normalmente, por cuestiones emocionales. Lo que en un principio podría parecer una enfermedad inventada por cuestiones sociales, se ha convertido en un hecho real que puedes incluso desencadenar una enfermedad física de carácter grave o incluso puede necesitar la intervención quirúrgica.
¿La enfermedad del corazón roto es una patología real?
Esta enfermedad no se aleja de la realidad sino todo lo contrario. Entre los síntomas que puede desarrollar una persona que está sufriendo esta enfermedad se encuentra el dolor de pecho repentino. Es tan fuerte que la persona que lo sufre puede pensar que está sufriendo un ataque al corazón. Esta enfermedad afecta solo a una parte del corazón.
Lo que ocurre es que se interrumpe de manera temporal el bombeo del corazón que es esencial. Como solo ocurre en una zona del órganos, el resto sigue funcionando con normalidad o puede ocurrir que se comience a contraer con más fuerza.
Por fortuna, es una afección que se trata y que puede revertir en unos días o semanas. También se le conoce como miocardiopatía por estrés, miocardiopatía de Takotsubo o síndrome de abombamiento apical.
¿Por qué la llaman la enfermedad del corazón roto?
Llaman así a esta afección porque el estrés se puede generar en niveles altos cuando sufrimos por amor. Los momentos en los que tenemos que hacer frente a una ruptura amorosa o a la pérdida de un ser querido son momentos donde los niveles de ansiedad y estrés se disparan. No es demasiado extraño pensar que una ruptura amorosa pueda sentirse «similar» a la pérdida de un ser querido en ojos de quien lo sufre.
Hay que tener en cuenta que las rupturas suponen la pérdida de alguien importante. No dejan de vivir, pero dejan de estar presentes en nuestra vida así que también se tiene que hacer frente a un duelo. En ese tipo de situaciones, no se tiende a pensar con claridad y no es tan fácil discernir la importancia de los hechos. Es por eso que muchas personas se enfrentan a una ruptura amorosa como si se equiparase a la muerte de un ser querido llegando a sufrir altos niveles de estrés.
Es cierto que la enfermedad del corazón roto se puede sentir prácticamente como un ataque al corazón. Las principales diferencias entre ambas afecciones es que los ataques cardíacos producen una obstrucción total o casi total de una de las arterias del corazón. En el caso de la enfermedad del corazón roto, las arterias están en buen estado (sin obstrucción) aunque puede disminuir el flujo sanguíneo que pasa por ellas. Es por eso que, ante el dolor de pecho y falta de aire de manera duradera o persistente, se debe llamar a los servicios de emergencia cuanto antes.
¿Cuáles son las causas de la enfermedad del corazón roto?
Aún no se sabe con claridad cuál es la causa de esta patología. Se barajan varias hipótesis como el aumento de hormonas de manera repentina debido al estrés haciendo que se dañe temporalmente el corazón. También se habla de una opresión temporal de las arterias pequeñas o grandes que se encuentran en el corazón. Además, se ha comprobado que las personas que sufren de esta afección pueden también tener un cambio en la estructura de los músculos del corazón.
Esta enfermedad no es única de las dolencias emocionales del amor. No es una patología que se desarrolle solo por cuestiones emocionales sino que se presenta ante niveles altos de estrés que puedes ser generados por situaciones muy variadas. Por ejemplo, la enfermedad del corazón roto puede generarse con una fractura de hueso o un ataque de asma, pero también con la pérdida de un ser querido o incluso con una discusión fuerte.
¿Cuáles son los factores de riesgo de la enfermedad del corazón roto?
Los principales factores de riesgo de esta enfermedad incluyen el sexo (es más común en mujeres), la edad (afecta principalmente a personas mayores de 50 años) y a un trastorno de salud mental previo o que se padezca en la actualidad. Las personas que tienen ansiedad o depresión tienen mayor probabilidad de sufrir esta enfermedad.
Entre las complicaciones que se pueden sufrir se encuentra la acumulación de líquido en los pulmones, la presión arterial baja, los latidos cardíacos irregulares, la insuficiencia cardíaca y los coágulos sanguíneos que se forman en el interior del corazón debido a la parálisis muscular.
Los médicos hablan sobre su prevención
Los médicos utilizan tratamientos duraderos de betabloqueadores o de medicamentos parecidos con el objetivo de bloquear en el corazón los efectos dañinos a largo plazo de las hormonas generadas por estrés. Este tipo de tratamientos se suele indicar para aquellas personas que tienen estrés crónico y que pueden tener un riesgo alto de sufrir esta enfermedad. Otra de las maneras para prevenir esta afección es la de controlar el estrés emocional para mantener la salud óptima del corazón y así evitar la patología.
La enfermedad del corazón roto ha dejado de formar parte de las películas para tener un puesto fijo dentro de la medicina. Esto ayuda a que exista mucha más concienciación sobre las consecuencias de estar expuesto a grandes cantidades de estrés y se tomen medidas de prevención para no llegar a tener que tratar directamente la enfermedad.
Preparar un bizcocho de dulce de leche delicioso, esponjoso y jugoso, es más sencillo de lo que crees y con esta receta que traigo para ti el día de hoy, vas a alucinar. Lo mejor de todo es que, aun cuando el dulce de leche es bastante dulce, usando los ingredientes correctos, cantidades acertadas y aplicando un sencillo truco, tendrás un sabor riquísimo, el cual no te cansarás de probar.
Esta es una de las recetas básicas que debes conocer, puesto que lo puedes tener preparado para disfrutarlo al día siguiente como alternativa para un desayuno rápido, para una merienda acompañándolo con una taza de café e incluso, es la base perfecta para un hermoso y delicioso pastel de cumpleaños. Veamos lo que necesitas y anímate a prepararlo.
Ingredientes necesarios para preparar un bizcocho de dulce de leche perfecto
foto Youtube
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar este delicioso bizcocho de dulce de leche, son de los más tradicionales utilizados en la repostería; por lo tanto, conseguirlos en cualquier supermercado será para ti bastante sencillo.Toma nota de cuáles son exactamente y las proporciones para hacerlo de unos 20 centímetros aproximadamente.
Para la preparación de esta delicia necesitas: 250 ml de leche entera, 20 ml de jugo de limón (o vinagre blanco), 4 huevos tamaño L, 200 gramos de azúcar moreno o azúcar común, 160 ml de aceite de girasol, 1 cucharadita de aromatizante (puedes usar vainilla, ralladura de naranja, canela, el que prefieras), 330 gramos de harina común, 2 cucharaditas de polvo de hornear o polvo Royal, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 pizca de sal y 330 gramos de dulce de leche.
Comienza preparando la buttermilk casera
foto Youtube
Además de usar las proporciones correctas para evitar que el bizcocho de dulce de leche quede empalagoso, añadir buttermilk, también hará que quede un sabor más equilibrado, menos dulce ya demás aportará una rica cremosidad, esponjosidad y humedad a la masa.
Hacer buttermilk casera no es nada difícil y para esta receta, en tan solo 10 minutos la tendrás lista para usar. Mezcla en un recipiente la leche, añade el zumo de limón fresco o vinagre, remueve bien y deja reposar por 10 minutos. Transcurrido este tiempo la tendrás lista.
Cómo batir los huevos para obtener un bizcocho de dulce de leche esponjoso
Mientras esperas que la buttermilk esté lista, ve batiendo los huevos para obtener un bizcocho de dulce de leche bien esponjoso. Casca los huevos, ponlos dentro de un bol y comienza a batir con el batidor eléctrico.
Para que queden bien espumosos, comienza batiendo a velocidad suave y luego ve incrementando la misma. Bátelos durante unos 5 minutos y añade el azúcar moreno. Si bien, puedes usar azúcar común, el moreno aportará un bonito color a la masa. Luego de añadir el azúcar, bate por 1 minuto más.
Vierte los ingredientes húmedos
Foto Youtube
Una vez que tengas los huevos bien espumosos y perfectamente mezclados con el azúcar, es momento de continuar añadiendo los ingredientes húmedos. Incorpora el aceite y bate muy bien, luego añade el aromatizante que hayas decidido añadir.
En este punto de la preparación, ya deben haber transcurrido los 10 minutos de haber puesto a hacerse la buttermilk; por lo tanto, ya la puedes añadir a la mezcla y continuar batiendo. No te preocupes si luce grumosa, pues es así como debe quedar.
Prepara los ingredientes secos para añadirlos a la mezcla del bizcocho de dulce de leche
Foto Youtube
Una vez que tengas bien mezclados todos los ingredientes húmedos, prepara los ingredientes secos. Es necesario que utilices harina todo uso, puesto que la misma, al acompañarse con el polvo de hornear y el bicarbonato, resultará bien aireada y dará una esponjosidad espectacular al bizcocho de dulce de leche.
Pasa por un tamiz o colador, la harina de trigo, el polvo de hornear y el bicarbonato, cuando estén bien unificados, añade la sal y mezcla muy bien.
Cómo añadir la harina y evitar ensuciar todo
Foto Youtube
Al tener la harina mezclada con el polvo de hornear, bicarbonato y sal, la puedes añadir a la mezcla, pero hazlo siguiendo un sencillo truco para evitar que toda la cocina termine llena de polvo.
Apaga el batidor eléctrico y añade parte de la harina preparada, mezcla con una espátula y solo entonces enciende nuevamente la batidora. Así evitas que la misma salga volando y llene todo de polvo. Luego haz lo mismo con la otra mitad de la harina y listo, lo tienes.
Prepara el dulce de leche para añadirlo a la mezcla
Foto Youtube
Cuando termines de añadir la buttermilk y esta la tengas perfectamente integrada, puedes agregar el dulce de leche; sin embargo, si este es un dulce de leche repostero, tendrá una consistencia más firme, por lo cual hay que trabajarlo un poco antes de incorporarlo a la masa.
En caso de utilizar dulce de leche repostero, ponlo dentro de un bol, llévalo al microondas por 10 segundos y con una cuchara o espátula remuévelo un poco para suavizarlo.
Así terminas de integrar la masa para que el bizcocho de dulce de leche quede bien esponjoso
Foto Youtube
Cuando termines de trabajar el dulce de leche, agrégalo a la mezcla y bate suavemente con el batidor eléctrico por unos pocos segundos; luego termina de mezclar a mano para evitar sobre batir la masa.
Es importante que termines de mezclar con la espátula y no con el batidor, ya que luego de incorporar la harina, las mezclas de los bizcochos no debe sobre batirse, puesto que, de hacerlo, le restarías esponjosidad y suavidad al resultado final, porque reacciona el gluten.
Prepara todo para hornearlo
Foto Youtube
El molde para prepararlo puede ser uno de bundt cake con capacidad de 2, 4 lts. Sin embargo, también puedes escoger un molde de tu preferencia de igual capacidad o de unos 23 cm.
Vierte la masa del bizcocho de dulce de leche en el molde y antes de llevar al horno, dale unos ligeros golpes para eliminar cualquier burbuja de aire que pueda estar dentro de la masa.
Cubre el molde con papel de aluminio; con esto garantizas una miga húmeda y a la vez de esponjosa. Si utilizas un molde de bundt cake, deja libre el orificio del centro al cubrir con el papel de aluminio.
Así terminas la preparación del bizcocho de dulce de leche perfecto
Foto Youtube
Una vez que lo tengas listo, lleva el molde al horno precalentado a 180 °C y deja que se hornee por una hora. Transcurridos los 50 minutos, abre el horno y retírale con cuidado el papel de aluminio, así se terminará de hacer por encima perfectamente.
Cuando esté listo, retíralo del horno y ponlo sobre una rejilla durante unos 15 minutos. Transcurrido este tiempo, desmóldalo sobre una rejilla para que se termine de enfriar. Puedes servirlo así tal como está, espolvorear con un poco de azúcar pulverizado e incluso, poner algunos picos de dulce de leche casero con la ayuda de una manga pastelera.
Muchos cinéfilos coinciden en que Vértigo, la célebre cinta de suspense creada por el gran director Alfred Hitchcock, es una de las mejores películas de todos los tiempos. Para darse cuenta de ello solo hace falta fijarse en la enorme cantidad de libros, artículos y vídeos dedicados constantemente al film. Por eso, liarse la manta a la cabeza y pretender adaptar el clásico al mundo de los videojuegos no parece, al menos a priori, un trabajo sencillo. Por suerte, el equipo español Pendulo Studios tiene experiencia suficiente como para afrontar tal proyecto, tal y como ha demostrado con su último trabajo.
Alfred Hithcock Vertigo es un videojuego peculiar. Lo más importante en él, sin ningún género de dudas, es su historia, digna de la mejor película de suspense. Tanto el ritmo narrativo como la intriga o los personajes protagonistas son realmente destacables. Aunque uno puede pensar, bueno, es un juego basado en la película Vertigo, ¿no es así? En realidad, sí y no.
Es verdad que el título de Pendulo coge la esencia del clásico de Hitchcock, y en muchos sentidos hay guiños tanto a este como a otras obras del autor (en estos últimos casos más pequeñas y sutiles, como es lógico), pero la trama en ningún momento sigue a pies juntillas lo visto en la obra con James Stewart y Kim Novak. En lugar de tirar por el camino más rápido, el equipo madrileño ha creado un guion desde cero, que cuenta su propia historia, ambientada en el presente y con sus características originales.
Y es una gran historia, no nos cansamos de decirlo, capaz de dejar intrigado al jugador hasta resolver todas sus incógnitas, igual que si se tratara de una buena película, serie o novela.
Precisamente, esta es la mayor virtud y también el principal hándicap del título, por así decirlo. Aunque existe una interacción para el jugador, como no podría ser de otra manera, esta resulta relativamente escasa. Incluso tratándose de un juego de estas características, los diálogos, durante los que es posible elegir entre diversas respuestas, la interacción con algunos elementos o incluso el manejo de un dron en un momento puntual, se antojan algo insuficientes. O, mejor dicho, no dan la sensación de influir apenas en los acontecimientos.
Un poco como los conocidos trabajos de Quantic Dream (Detroit, Heavy Rain), de los cuales Vertigo toma muchas rutinas, pero sin que Pendulo haga tantas “trampas” a la hora de elegir diferentes caminos u ofrezca distintos finales. Pese a todo, no tenemos ninguna duda de que le juego logrará atrapar a todos aquellos apasionados a las aventuras gráficas modernas; más ahora que, como suele suceder, Meridiem Games ha lanzado la versión física del mismo.
Una buena historia de suspense
De lo que no cabe duda es del incontestable talento de Pendulo para escribir grandes tramas. Aunque las comparaciones son odiosas, la de Vertigo no tiene nada que envidiar e incluso supera en muchos momentos a las grandes producciones anteriormente citadas. Todo ello pese a ser una producción más modesta, como se aprecia en el apartado técnico. A pesar de su particular estética, que podrá atraer más o menos, el juego tiene algunos momentos que podrían haberse pulido más, como algunos gestos de los personajes o animaciones poco naturales. En lo que no se puede poner ni un “pero”, eso sí, es en el extraordinario trabajo de doblaje al castellano o en la fabulosa banda sonora, digna del mejor film clásico.
En definitiva, y pese a no ser perfecto, Alfred Hitchcock Vertigo logra su cometido: hacer justicia a la que muchos consideran una de las grandes obras maestrea del cine, sin desmerecer en lo más mínimo. Y lo que es aún más importante: hacer que el jugador permanezca siempre con ganas de saber qué sucederá a continuación. Algo que, en los tiempos que corren, no es decir poco.
Aunque es cierto que todos tenemos una vida muy ajetreada y que necesitamos más horas en el día para hacer todo lo que queremos, es importante mantener una higiene básica en casa. Es verdad que no es necesario lavar a fondo la casa entera todos los días. Pero sí que es cierto que es imprescindible mantener una limpieza en casa general a diario.
¿Quieres saber cuáles son esas cosas que tienes que lavar sí o sí todos los días? Pues atento a la lista ya que vamos a desvelar qué es lo que tienes que mantener siempre limpio ya que, normalmente, es lo que más bacterias tiene.
Las toallas de la cocina
Una de las cosas que debes lavar a diario de tu casa son las toallas de la cocina. Están todo el tiempo expuestas a bacterias y restos de alimentos, por lo que es totalmente imprescindible mantenerlas bien limpias.
¿Cuál es nuestra recomendación? Pues que tengas una colección importante de toallas de cocina. Si tienes que comprar algo cada mes son estos accesorios. Ten en cuenta que son las que se encargan de limpiar la suciedad, por lo que es importante renovarlas.
También puedes lavarlas en la lavadora, pero siempre es bueno tener algunas más por si acaso. Persona precavida vale por dos, ¿No es cierto?
Las llaves de casa
Las llaves tocan todo y, por tanto, siempre están llenas de gérmenes. Piensa que las llaves se colocan en cualquier superficie y se guardan en cualquier sitio. Esto significa que pueden ser portadoras de un millón de virus.
Además, ten en cuenta que las llaves se introducen por la cerradura y que esta, por dentro, también puede tener suciedad. Así que no olvides lavar las llaves de casa de vez en cuando y, por supuesto, las cerraduras.
Cafetera
¿Quién no lava la cafetera todos los días?, te preguntarás, y lo cierto es que son muchas las personas que dejan el café en la cafetera de un día para otro para no malgastar. La cuestión es que, aunque nosotros también somos los primeros que recomendamos no malgastar nunca, el café puede ser muy perjudicial si se deja en la cafetera de un día para otro.
En la cafetera se forma un ambiente idóneo para el crecimiento de las bacterias, los hongos y demás, por lo que no es nada aconsejable dejar el café de un día para otro. Siempre es mejor hacer una menor cantidad y disfrutarlo recién hecho.
Tabla para cortar
La tabla que usamos para cortar en la cocina también es necesario lavarla a diario. Este es un foco de cientos de microbios, así que, ¿Por qué dejarlos crecer en la tabla si podemos eliminarlos con limpiarla? Además, si lo haces justo después de cocinar resultará muy sencillo y apenas te costará hacerlo.
Claro está que si lo dejas pasar y la vuelves a guardar con solo una sacudida, es probable que se llene de microbios y hongos que luego irán a la comida y a tu organismo. ¿Quieres que esto ocurra? Pues si la respuesta es no ya sabes qué es lo que debes hacer.
El baño y el WC
En este caso no es un accesorio o un objeto, sino una habitación completa. El baño es un foco de infección continua y es por eso por lo que es muy recomendable darle un limpiado rápido a diario. Eso sí, hay que prestar especial atención al WC.
El WC, o inodoro, es el sitio que más bacterias contiene en toda la casa. Así que te recomendamos desinfectarlo cada día y limpiarlo a fondo muy a menudo. De esta forma te asegurarás una salud de hierro y es que, queramos o no, el hecho de tener un baño limpio hace que nuestra salud sea mucho mejor.
Las brochas de maquillaje
Si por un casual te maquillas, debes saber que es imprescindible que limpies las brochas de maquillaje a diario. No decimos todos los días, aunque es lo más recomendable, pero sí al menos una vez en semana.
En las brochas se acumulan microbios y bacterias que luego te pondrás en la cara. ¿Es lo que quieres? Seguro que no. Así que lo mejor es que cada noche, antes de dormir, eches un poco de agua en tus brochas y las laves. Luego, una vez a la semana, deberías lavarlas más en profundidad.
Los interruptores también hay que lavarlos
Aunque siempre sean los olvidados, es importante lavar también los interruptores de la casa. Las manos, tanto las nuestras como las del resto de personas que viven con nosotros, tienen una gran multitud de bacterias ya que con ellas tocamos absolutamente todo. Y ahí es donde entran los interruptores. Ten en cuenta que todos, a lo largo del día, apagamos y encendemos los interruptores, por lo que todos nos pasamos las bacterías.
Por eso mismo es una de las partes que recomendamos lavar a diario. No es necesario que lo limpies en profundidad, pero sí que es recomendable que lo limpies con cierta regularidad, especialmente ese que está fuera de casa. Ahí es donde más gérmenes se podrán encontrar.
Las sábanas
Dejar que la cama respire, como se suele decir, es muy importante. Y no es precisamente porque las sábanas estén sucias, ya que pueden estar muy limpias, sino porque nosotros nos metemos en la cama limpia con bacterias.
Hay que dejar que las bacterias se vayan y es por eso por lo que es fundamental dejar respirar las sábanas y, además, cambiarlas una vez a la semana. Puede parecer muy exagerado, pero realmente no lo es. Es lo más recomendable.
Piensa que en las sábanas caen pelos, sudor e incluso saliva (¿A quién no se le ha caído la baba alguna vez durmiendo?), por lo que cambiar y airear las sábanas resulta una tarea más que imprescindible, ¿No crees?
Y tú, ¿Qué lo que más a menudo limpias en tu hogar? ¿O directamente haces la limpieza general una vez a la semana? Sea como sea, no te olvides de limpiar.
Su canción más conocida no la firma el y no tiene título, ha debido cancelar un par de conciertos en los últimos días y su voz al cantar parece tomada de un computador. El éxito de Quevedo es difícil de comprender y de medir. Le ha ganado la carrera por la canción del verano a Rosalía y Bad Bunny pero no deja de parecer una maravilla de un solo éxito.
Son puntos evidentes al ver sus números. Su sesión con Bizarrap, retitulada ‘Quédate’ por sus seguidores, ha sido todo un fenómeno en Spotify donde se acerca a 600 millones de reproducciones. Pero los únicos temas del artista que superan los 100 millones de reproducciones son en los que es un colaborador en canciones donde quien firma es otro artista. La mayoría de sus temas rondan los 50 millones de reproducciones, un número más que respetable pero más cercano a artistas como el venezolano Danny Ocean, autor de ‘Me Rehúso’, que a los acumulados por un fenómeno como Nathy Peluso o de nombres españoles de cabeza de cartel como C.Tangana.
PROBLEMAS DE VENTA DE ENTRADAS
Es una duda que se evidencia a la hora de los conciertos. Es fácil poner la canción en una lista de reproducción, pero es más complicado tomar la decisión de tocarse el bolsillo. Pasó con el festival Distrito Urbano de Madrid, que tuvo que cambiar de localidad a una más chica, y acaba de cancelar una aparición en un concierto en canarias, aunque aseguró se debía a motivos de seguridad.
Es un contraste llamativo cuando se piensa que Coldplay, quienes tienen ya unos años sin un nuevo hit pero llenaron 5 conciertos en Barcelona el día de su anuncio o incluso a grupos de culto como Rammstein están por llenar un recinto como el Metropolitano, espacio que también llenó Vetusta Morla sin demasiados problemas.
Es un punto clave para medir el éxito de un artista en 2022. Después de todo las reproducciones de Spotify representan una muy pequeña entrada económica, poco más de 0,003 euros por reproducción, así que para una carrera a largo plazo la venta de entradas, mercancía e incluso de los discos en formato físico pueden ser importantes.
EL FENOMENO BIZARRAP
Parte del escepticismo alrededor del artista canario es que finalmente su gran éxito no es de él. En realidad el tema está firmado como parte de una serie de sesiones del productor argentino Bizarrap, donde también han salido hits para Nathy Peluso, Residente, Villano Antillano o Paulo Londra.
Si bien la sesión con Quevedo es, de lejos, la más popular lo cierto es que ocurre cuando ya el productor había creado una audiencia para estos lanzamientos. Temas como el de Villano se habían convertido en éxitos del hip hop recogidos en tarima por artista como Bad Bunny y la grabación con Residente reavivó su pelea con J Balvin reavivando el éxito de ambos músicos.
Es difícil entonces saber quién de los dos es el más importante para atraer reproducciones al tema. Es cierto sin embargo que para el canario la colaboración ha sido más útil a la hora de crecer y de dar pasos importantes a la hora de construir una audiencia, algo importante para realmente despegar al estrellato. Ya el productor argentino empieza a ser pieza importante de los festivales y circuitos de electrónica, con un set en vivo que además lo empieza a encumbrar como uno de los mejores Djs del momento.
QUE PASA CON EL DISCO DE QUEVEDO
Lo que probablemente termine de marcar el veredicto alrededor de Quevedo es el éxito que pueda tener, o no, a la hora de lanzar un disco completo. Si bien para muchos el «álbum» es un concepto antiguo Rosalía y C.Tangana pueden ser ejemplo suficiente de que sigue siendo el mejor medidor de éxito cultural para un artista.
Sin embargo, al menos de momento, el canario no se ha mostrado demasiado apuro en lanzar su larga duración. El artista está trabajando con el productor Ovy On The Drums y espera su disco completo durante el año próximo. Lo cierto es que este lanzamiento será un medidor importante de cuanto mueve realmente el nombre Quevedo.
En cualquier caso ser un instrumento del productor podría no ser tan mala idea. Artistas como Justin Bieber o Rauw Alejandro han sabido construir una carrera exitosa adaptándose a sus colaboradores, y bien puede ser el mismo caso para el futuro del canario a quien de todos modos hay que seguir de cerca aún.
Una España severamente criticada por la afición se ha instalado en la siguiente fase de la UEFA Nations League en su edición 2022-23. La Roja tuvo un día de suerte para avanzar agónicamente como primera de su grupo y, con ello, dejar por fuera a la Selección de Portugal. El reto que se le viene al combinado de Luis Enrique es la Final Four. Pero, ¿Qué rivales tendrá y cuándo jugarán otra vez? Lo repasamos a continuación.
Ocurrió el milagro
La Selección de España se echó la soga al cuello al perder en la quinta jornada de la Nations League ante el equipo de Suiza.
La debacle en La Romareda complicó la clasificación de los españoles, quienes tenían la obligación que ganarle al conjunto de Cristiano Ronaldo para así mantenerse con vida.
Lo cierto es que, fue un partido tambaleante para los españoles. Pero aún así, pudieron obtener el lauro al último minuto, y así conseguir el pase a la siguiente instancia del torneo.
España rumbo a la Final Four
A lo largo de la fase de grupos España demostró que podía pelear por el pase a la final. Sin embargo, conforme fueron transcurriendo los partidos el equipo bajó el nivel; esa fue su sentencia para llegar al partido ante los portugueses con la obligación de sumar de a tres.
El resultado se les dio, pese a haber sido uno de los encuentros más imprecisos para los de Luis Enrique. quienes peligran rumbo al Mundial de Qatar 2022. Claro está, han ganando un choque determinante el cual los pone a soñar con la redención en el evento de la UEFA.
Se vienen nuevos rivales para España
Avanzar de fase era uno de los objetivos que tenía el equipo español, y lo lograron. Con muchas polémicas encima, pero estarán en la Final Four en donde cualquier cosa puede pasar. Ahora bien, se avecinan nuevos rivales los cuales también pelearán por el cupo a la gran final.
La Selección de España y las que se mantienen en competencia tendrán un largo descanso, por lo menos en ese torneo, para luego volver próximamente al ruedo. Se trata de una Final Four que ya tiene fecha y países que lucharán por la gloria.
Portugal se desinfló ante España
Portugal tenía la mesa servida para hacer de las suyas en Braga y sellar su clasificación a la Final Four de la Nations League. Con el empate, ya quedaban listos para jugar la fase decisiva del torneo.
Sin embargo, Álvaro Morata, por España, se encargó de arruinarle la fiesta a los portugueses de CR7, quienes se han quedado con las manos vacías.
Fue una victoria sufrida, que nadie esperaba, y menos al ver que los de Luis Enrique no mostraron su mejor faceta en el césped.
Las piernas salvadoras de España
Honor al trabajo realizado por Morata, quien salvó a la Selección de España de la catástrofe en UEFA Nations League.
El gol que marcó el jugador fue suficiente para que el combinado nacional amarrara ese choque que era de vida o muerte. Con su diana, le otorgó los tres puntos a la Roja, que se cuela una vez más entre los mejores del continente.
Para muchos fue un triunfo que le dio otro aire al equipo de Luis Enrique. Pero, igualmente, los alerta a que deben mejorar una barbaridad porque las fallas mostradas en este torneo tienen que desaparecer con miras al Mundial.
La disputa será contra los de la Liga A
Los nuevos contrincantes que tendrá España en la Final Four son los equipos que estuvieron en la Liga A y vencieron en sus respectivos grupos. Hay que acotar que, el formato de este torneo es que se clasifican los líderes de grupos, y los que quedan de últimos descienden.
Funciona de manera similar a los campeonatos de LaLiga Santander: con ascensos, descensos, e incluso playoffs para las zonas consideradas más débiles de Europa (que va desde el A hasta el D). Pese a ello, la etapa que se aproxima contará con las oncenas más top del Viejo Continente.
Ronda semifinal de UEFA Nations League
La fase que se viene en UEFA Nations League son las semifinales. Tan sólo quedan en competencia los cuatro mejores de la zona A, quienes se ganaron su boleto por hacer sido los primeros de sus grupos.
Estos se tienen que enfrentar en partidos de semifinales. Posteriormente, se desarrollará el juego final en el que se podrá conocer al campeón que cogerá el título que Francia dejará próximamente, puesto que estos ya fueron eliminados de la justa deportiva.
Italia, uno de los semifinalistas de la Nations League
Italia siempre está dando guerra en este lado del mundo; y lo cierto es que estarán peleando por el trofeo de Nations League. Los ítalos han sacado la casta en su grupo, y se han convertido en uno de los semifinales del torneo europeo.
Debido a la ausencia del actual monarca de esta competición, los italianos se aferran a que podrían avanzar en la Final Four. Aunque saben que no la tendrán nada fácil, dado que se enfrentarán a tres potencias en esta disciplina.
Croacia, con un Luka Modrić invencible
Luka Modrić se ha convertido en uno de los protagonistas en este parón de clubes. Se ha ido a la Selección de Croacia para defender los colores de su país, con los que ha obtenido el billete para la Final Four.
Los croatas han pisado fuerte, y se han colocado como uno de los grandes favoritos para levantar el preciado trofeo. Poseen trata una plantilla muy completa. Asimismo, lucen muy bien aspectados con miras al Mundial de Qatar.
Países Bajos, en la Final Four de la Nations League
El cuarto país que estará en el Final Four de la Nations League es Países Bajos. Es uno de los equipos que se reveló, y acabó por conseguir un merecido pasaje para disputar la fase final de este torneo.
Tendrán que batir a rivales que históricamente les han hecho la vida imposible en Europa. Pero, como se conocen a la perfección, tal vez vivamos una semifinal muy pareja y disputada.
Fechas, posibles sedes y canales para ver la Final Four de la UEFA Nations League
Por los momentos, no se ha determinado cuál será el país que organizará la Final Four de la UEFA Nations League. Hay varias candidaturas que suenen mucho, tal es el caso de Gales, Bélgica, Polonia, e incluso Países Bajos, quienes podrían jugar en casa si en enero se ganan el derecho de albergar la fase final.
Vale indicar que, los equipos están llamados a jugar entre el 14 y 15 de junio del año 2023 el partido de semifinales. Los ganadores se verán las caras en la final del 18 de junio, en donde también está pautado el choque por el tercer y cuarto lugar.
Finalmente, para ver el evento que disputa su tercera edición tendrás que sintonizar TVE, Mediaset oUEFA TV. Allí han emitido los partidos de la fase de grupos y, para la final, no deberían haber cambios.
Parece que son muchos los famosos que no creen en la monogamia. Eso de casarse con una persona para toda la vida, no va en su naturaleza. Creen que uno no debe cerrarse ante unos instintos que son más abiertos. Sin duda, quizás los siguientes nombres te van a sorprender y mucho.
Para muchos de estos famosos el estar en pareja es ganar algo, pero también perder mucho. Esto es porque siguen teniendo la idea de que matrimonio se puede considerar anti-natural. Pero lo cierto es que muchos de ellos se han casado. Aunque, la gran mayoría no han llegado a buen puerto.
[nextpage title= «Scarlett»]
Scarlett Johansson
La actriz Scarlett Johansson está considerada como uno de los grandes mitos. Sin duda, es una de las mujeres más hermosas, según han recogido numerosos medios. Pero en este caso no estamos para hablar de su belleza, sino de sus palabras. Ha hecho unas declaraciones que dejaron a todos con la boca abierta.
Decía que el hecho de la monogamia era incompatible con nuestra naturaleza humana, así como con los instintos que tenemos. Es cierto que ella se ha casado pero las dos veces, se ha separado. Quizás algo de esto ha tenido que ver en la decisión. Para ella la idea del matrimonio es muy bonita, pero que en la práctica es más complicado. Porque la naturaleza de cada uno es quien tiene más fuerza.
[nextpage title= «Ethan»]
Ethan Hawke
El actor y director Ethan Hawke también es de los que opinan que la monogamia es solo una visión infantil. Para él, tampoco los humanos son fieles por naturaleza. Así que, ¿por qué privarlos de ello?. Cada vez que alguien engaña, entonces decimos de esa persona que hay sido mala. Pero no reconocemos que va en nuestra naturaleza este hecho.
Ésas son sus palabras y es que todavía hay más. Comenta que cuando uno se viene abajo porque le han engañado es como estar triste porque te han salido canas. Por lo que para él es un momento natural al que no hay que darle más importancia de la que tiene. Él estuvo casado y engañó a su mujer con la niñera. Tiempo después se casó con la niñera y aún siguen juntos.
[nextpage title= «Cameron»]
Cameron Díaz
Ahora lleva ya un tiempo retirada del mundo del cine. Sus apariciones han sido menos en la última temporada y podemos decir que en los últimos años. Pero Cameron Díaz también es otra de las actrices que no cree en la monogamia. Además, ella protagonizó una película que hablaba de la infidelidad. Una buena ocasión para poder hablar del tema largo y tendido.
Ella confiesa que todos tenemos los mismos instintos naturales y animales. Por lo que tampoco cree en estar con una persona para toda la vida. Su lista de romances ha sido bastante larga pero en el 2015 daría el sí quiero al que es su marido, Benji Madden. Se les ha visto de lo más felices, así que quizás hoy por hoy sus palabras hayan cambiado.
[nextpage title= «Will»]
Will Smith y Jada
Si pensamos en una pareja muy estable, dentro del universo Hollywood, entonces se nos viene a la cabeza la formada por Will Smith y Jada. Sin duda, son una de las parejas más felices y enamoradas. Por lo menos así nos lo hacen saber en todas sus apariciones públicas. Se respetan y se quieren, eso salta a la vista. Pero parece que tampoco son de creer mucho en la monogamia.
No es que tengan realmente una relación abierta, pero sí están dispuestos a hablar del tema. Si se sienten atraídos por otra persona, primero lo comentarían a la pareja. No harían nada sin que la otra parte les diera el visto bueno. Porque para ellos la confianza es algo vital. Jada admite que la monogamia no es algo real.
[nextpage title= «Tilda»]
Tilda Swinton
La actriz Tilda Swinton ha aparecido en algunas de las grandes películas que todos conocemos. ‘La Playa’ o bien, ‘Las crónicas de Narnia’ te sonarán y mucho. Además, ganó el Óscar a la Mejor Actriz de Reparto por ‘Michael Clayton’. Pues bien, ella también tiene otro concepto de la monogamia y del matrimonio en general.
Parece que todo salió a la luz en una de las galas de los Premios Óscar. Apareció en compañía de Sandro Kopp, quien sí es su actual pareja pero que por aquel entonces todavía estaba casada con John Byrne. Por lo menos, así lo apuntaron varios medios. Por lo que la relación abierta no se ha hecho esperar.
[nextpage title= «Tom»]
Tom Ford
El diseñador tampoco cree en la monogamia. Así lo ha expresado, diciendo que es algo poco natural. No cree que pueda surgir algo tan fuerte en nuestro interior como para que podamos estar con una misma persona toda la vida. Claro que hay muchas parejas y personas que podían decir lo contrario en estos mismos momentos.
Tom Ford, a pesar de creer esto, se ha casado. Conoció al que es su marido allá por los años 80. Sí es cierto que quizás con altos y bajos pero realmente, ambos son felices, han tenido un hijo y se han mudado a Nueva York en los años 90. Por lo que parece, el amor ha llamado a su puerta pero no sabemos si también, dentro de una relación abierta.
[nextpage title= «Emma»]
Emma Thompson
Pues parece que Emma Thompson también tiene mucho qué decir acerca de este tema sobre la monogamia. La actriz a sus 59 años ha estado casada en un par de ocasiones. Pero parece que ambas se terminaron. Para ella, habría que hacer un nuevo concepto con un nuevo significado para expresar el término de monogamia.
Para ella ser monógama es algo extraño. Lo que sucede es que estamos cerrados en algunas ideas. Porque así nos lo van enseñando. Pero hay otras alternativas y habría que considerarlas también como nuevas opciones. Esto es lo que ha comentado en algunas ocasiones Emma cuando se le pregunta por dicho tema.
[nextpage title= «Dolly»]
Dolly Parton
De Dolly Parton podíamos decir que es cantante así como compositora pero también actriz y empresaria. A sus 72 años está considerada como una de las mejores cantantes de country. Sin duda, su peculiar voz ha recorrido todo el mundo desde hace ya muchos años. Pero también tiene una idea concreta sobre la monogamia.
Ella lo tiene muy claro y es que une dicho concepto con el aburrimiento. Bueno, en sus palabras se refirió más a la monotonía. Así que, entendemos que ella suele romper dicha monotonía para mostrarse así de estupenda como lo está siempre. Se casó en el año 1966, aunque poco se ha dejado ver con su marido.
Subida salarial del 3,5% y jornada de 35 horas. Es la propuesta del Gobierno, encabezado en este caso por el Ministerio de Hacienda y Función Pública que dirige María Jesús Montero, al menos a corto plazo, porque de aquí a 2024 el plan es aumentar el salario total en un 8%. Lo que en otra época podría parecer un gran logro, para los sindicatos es del todo insuficiente. Sus argumentos se fundamentan en la fuerte inflación de dos dígitos que estamos sufriendo y que parece va para rato. En definitiva, son subidas con las que no se mantendrá siquiera el poder adquisitivo.
Los sindicatos quieren ir mucho más allá y no solo eso, sino que la subida implique «una recuperación intensa» del poder adquisitivo perdido, lo que traducido significa un incremento real por encima de la inflación, lo que implicarían subidas que se antojan inasumibles para las arcas del Estado: más del 10%.
En concreto, el Ministerio de Hacienda ha propuesto a los sindicatos una subida gradual, que sumada de un 8% para 2024. Se dividiría en tres tramos: una subida extra del 1,5% para 2022 que se sumaría al 2% que se aprobó el año pasado, un 2,5% para 2023 y finalmente un 2% en 2024, según confirmaron fuentes sindicales a 20minutos. Pero habría «letra pequeña», por que una época con tanta incertidumbre, todo ello estaría supeditado a una serie de variables macroeconomómicas, como el crecimiento del PIB y el nivel de inflación.
EN REALIDAD LOS SINDICATOS PIDIERON MENOS
Pero las cosas han cambiado, y mucho, con una inflación desbocada. Los sindicatos pedían para el próximo año una subida del 2,5%, con lo que la oferta del Gobierno es superior. Sin embargo, ahora exigen que se compense a los empleados públicos por la pérdida de la capacidad adquisitivasufrida este año. Por entonces, no sabían y seguramente ni imaginaban que se cerraría el año con una previsión anual de inflación de entre un 8,5 y un 10,5%. Y recordemos que la inflación es acumulativa, con lo que cada mes se va encareciendo más y más la vida.
Si finalmente la propuesta del Gobierno es la que se implemente, supondrá un gasto para el Estado de 5.000 millones de euros. Recordemos que en los años anteriores se abonaron 141.000 millones en deudas a empleados públicos. Muchos pensarán que hay mucho margen de actuación con los 22.000 millones de euros que el Estado ha recaudado de más, gracias a los incrementos de precio que por tanto hacen subir los ingresos por el IVA. Pero hay que añadir el gasto de otro objetivo: subir las pensiones conforme al IPC.
¿UN CASTILLO DE NAIPES?
La cuestión, más allá de tiras y aflojas entre sindicatos y Gobierno, es hasta cuándo se podrá tensar la cuerda. Cada vez más voces apuntan a que esta situación de sobre endeudamiento creciente y de aumento de gasto público, en un país donde no llega a los niveles del país con más presencia estatal del mundo, Francia, pero que ocupa un puesto cabecero en el ranking, es insostenible. A los más de tres millones de funcionarios que tiene España, se han sumado este año otras 44.787 plazas, un refuerzo histórico.
Todo ello no afecta a la fuerza en las reivindicaciones de los sindicatos, que van más allá, solicitando no sólo una jornada de 35 horas sino la extensión de la jubilación anticipada al conjunto de los empleados públicos y la derogación de los recortes producidos en el sector desde 2010. Para ello se han movilizado, con manifestaciones como la del pasado fin de semana en Madrid, donde se congregaron más de 70.000 personas (17.000 según la Delegación el Gobierno), para clamar por una mejor salarial y no perder poder adquisitivo.
Dentro de la negociación abierta, lo que ofrece el Gobierno es, aparte de la jornada de 35 horas, mejoras para la promoción interna, movilidad y acceso, así como mejoras para el personal laboral del exterior, todavía sin concretar, así como el desarrollo de la Ley de Función Pública, en alusión a la evaluación del desempeño, el teletrabajo y la captación de talento. Las reuniones continúan y veremos si se cristaliza un acuerdo definitivo entre el Ejecutivo y los sindicatos sentados a la mes: UGT, CCOO y Acción Sindical de CSIF.
El Omega-3es uno de los ácidos grasos que el cuerpo humano no es capaz de producir de forma totalmente natural. Eso sí, aunque no se produzca de forma totalmente natural, el cuerpo lo necesita diariamente, por lo que es totalmente necesario suplir esta carencia. Pero, ¿Cómo? Pues a través de los alimentos.
Existen alimentos que sí que tienen Omega-3 y esos son precisamente los que debemos tomar si queremos estar sanos y fortalecer el cerebro. El Omega-3, además, es el perfecto aliado para mejorar la coagulación de la sangre y evitar el riesgo de enfermedad cardiovascular.
A continuación vamos a conocer algunos de los alimentos que contienen más Omega-3 y que, por tanto, debes introducir en tu dieta diaria. ¿Vas a perdértelo?
Semillas de cáñamo
Las semillas de cáñamo son muy ricas en Omega-3 y Omega-6, además de que también contienen los 9 aminoácidos esenciales. Son unas semillas ideales para cualquier tipo de dieta, aunque se recomienda encarecidamente en las dietas vegetarianas. Son un alimento muy completo que puedes añadir a tus ensaladas o yogures, por ejemplo.
Con tan solo 42 gramos de estas semillas de cáñamo, le estarás dando a tu cuerpo, además, la cantidad necesaria de vitamina D diaria, que también es muy necesaria ya que el organismo tampoco la fabrica por si solo.
Nueces, uno de los mejores aliados con Omega-3
Seguro que ya has escuchado más de una vez que las nueces son ricas en Omega-3 y es totalmente cierto. Con un cuarto de taza tendrás suficiente para todo el día. Eso sí, los frutos secos, en particular las nueces, aunque son bastante sanos, es cierto que también tienen muchas calorías, de ahí a que se recomiende combinar las nueces con otros alimentos vegetales.
Asimismo, las nueces son ricas en ácido alfa linoleico, que es un potente inflamatorio, además de una gran cantidad de antioxidantes. En definitiva, si quieres mantenerte sano, toma nueces de vez en cuando, aunque, ¡Cuidado con las calorías!
Repollo
El repollo es uno de esos alimentos que no consumimos muy a menudo pero que realmente deberíamos. El repollo contigene 40 mg de Omega-3 en cada pieza, aproximadamente, por lo que es el aliado perfecto para las ensaladas. Pero eso no es todo. También posee un 20% de la vitamina A que necesitamos de forma diaria y un 85% de la vitamina C. ¿Alguien da más?
Este alimento, que deberíamos incluir desde ya en nuestras ensaladas y recetas veraniegas, es rico en hierro, calcio y magnesio. Un alimento muy completo, sin ninguna duda, así que, ¿Qué esperar para añadirlo a la lista de la compra?
Aceite de linaza
Aunque el aceite de oliva sea el más usado, por eso de que es realmente sano, el aceite de linaza es también muy recomendable, especialmente para las ensaladas. Casi la mitad del contenido del aceite de linaza son ácidos Omega-3, por lo que es ideal para añadir a nuestras comidas diarias.
Además, al igual que las nueces, el aceite de linaza tiene efectos antiinflamatorios y, por si fuese poco, se suele usar para tratar de forma natural los constipados. Así que, a partir de ahora, añade un poco de aceite de linaza a tu vida. Lo agradecerás.
Salmón
El salmón es el pescado por excelencia cuando hablamos de Omega-3. Es un pescado muy sano y muy recomendado, incluso en las dietas, ya que ofrece una gran cantidad de vitaminas, proteínas y pocas grasas, además del Omega-3, claro está.
Es por todo esto por lo que el salmón es uno de los platos más recomendables para consumir cada semana. Te aporta todo lo que necesitas y, además, está riquísimo. Excelente si lo acompañas con una ensalada verde repleta de vitaminas.
Sardinas
Las sardinas también tienen muchísimo Omega-3, a pesar de que sea un producto que no entra demasiado bien por los ojos. Asimismo, es un pescado rico en ácidos eico pentanocio (EPA) y docosa haxanoico (DHA).
Son el alimento perfecto para personas que, además, tienen problemas de triglicéridos y desean reducir el colesterol, ya que sabemos que es una de las enfermedades más comunes que existen en la actualidad, el exceso de colesterol.
Anchoas
Y siguiendo con los pescados, no nos podían faltar las anchoas. Las anchoas contienen 300 mg de Omega-3 por cada 20 gramos de anchoa, casi nada. Es por eso por lo que se recomienda consumir anchoas casi de forma diaria.
Asimismo, tomar este pescado varias veces a la semana reduce el riesgo de padecer una enfermedad de tipo cardiovascular. Eso sí, al ser un pescado tan salado, deberás tener cuidado si tienes problemas de tensión.
Semillas de chía
Desde hace aproximadamente un año, las semillas de chía se han convertido en un elemento imprescindible para una gran multitud de personas. ¿Por qué? Pues porque además de ser muy sanas, se pueden incorporar a cualquier tipo de plato, por lo que son muy fáciles de consumir.
Tienen también una gran cantidad de Omega-3 y se pueden incluir en ensaladas, en batidos verdes, en zumos e incluso en el pan. ¿Qué más podemos pedir de una semilla tan pequeña? Además, es un producto que hoy en día encontramos en cualquier sitio, incluso en Mercadona.
Coles de bruselas
Las coles de bruselas es una de las verduras menos consumidas, y no porque sean excesivamente caras o difíciles de cocinar, sino porque su sabor no convence a todo el mundo. Aún así, es uno de los alimentos que más se recomiendan si se quiere consumir una gran cantidad de Omega-3.
Estas coles actúan como antioxidantes, desintoxicantes y antiinflamatorios. También hacen una gran labor a la hora de reducir las enfermedades cardiovasculares. Es por todo esto, y más, por lo que las coles de bruselas deberían estar dentro de tu alimentación diaria.
Judías
Las judías también son verduras ricas en Omega-3, además de que tienen muy pocas calorías y sacian muchísimo. Son ideales para mantener un cuerpo sano y un físico espectacular. Son también una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra, por lo que es un alimento bastante completo.
Así que si necesitas introducir Omega-3 en tu dieta diaria, incluye estos alimentos de forma semanal, seguro que en muy poco tiempo tendrás las vitaminas y el Omega-3 por las nubes. No necesitarás consumir píldoras extras para llegar al mínimo recomendado.
Platos como la concha fina a la brasa con pil pil de maíz, bolo a la brasa con emulsión de piparra y navaja a la brasa con emulsión de ibérico son algunas de las incorporaciones a la carta de La Milla que reflejan esta fuerte apuesta por las brasas.
La propuesta más arriesgada de La Milla para esta temporada es la incorporación de pequeños bocados con productos ya presentes en la carta del chiringuito, pero fusionados con sabores de otras cocinas.
Nuevos platos que se incorporan a una carta que sigue apostando por el producto fresco, por la calidad de la materia prima, y donde las sugerencias del día, las carnes a la brasa, los arroces y las frituras también cobran protagonismo.
El chiringuito, situado en la playa de Nagüeles de La Milla de Oro de Marbella, que ya se ha ganado la reputación de un auténtico templo del producto y de cocina andaluza en La Costa del Sol, afronta la rentrée de la mejor manera posible: estrenando nueva carta. Una propuesta más arriesgada, con gran protagonismo de las brasas, y con un giro en elaboraciones que ya estaban presentes en ella.
La Milla
La Milla, que forma parte de la lista de restaurantes recomendados por la guía Michelin España & Portugal 2022, sigue apostando por el producto local de máxima calidad en esta nueva carta, a la que ha incorporado nuevos platos cocinados con una técnica tan auténtica y tradicional como es la cocina a la brasa. Buscando sacar el máximo sabor a productos frescos y de calidad, y siempre respetando la materia prima, La Milla propone una sección de crudos pasados por el fuego: concha fina a la brasa con pil pil de maíz, bolo a la brasa con emulsión de piparra, y navaja a la brasa con emulsión de ibérico.
Giro a la carta ya existente
El chiringuito también ha querido dar un giro a los entrantes ya existentes, incorporando el atún a la brasa en elaboraciones como la variedad de tomates y crema de ajo confitado, o en la mítica ensaladilla, ahora elaborada con este manjar del mar y con mayonesa de piparra. El equipo de La Milla, al frente del cual se encuentra Luis Miguel Menor, chef ejecutivo y co-propietario, ha decidido arriesgarse fusionando productos ya presentes en la carta con sabores de otras cocinas. Ejemplo de ello es el corte de tartar de gamba blanca con crema ibérica, o el brioche con mantequilla noisette, atún rojo y chocolate blanco, un plato donde el dulzor del chocolate funciona a la perfección con la sal y la acidez del aliño.
La Milla
Estos platos se incorporan así a una carta que sigue apostando por el producto fresco, por la calidad de la materia prima, y donde las sugerencias del día, las carnes a la brasa, los arroces y las frituras también cobran protagonismo.
Sobre Luis Miguel Menor y César Morales
Luis Miguel Menos, propietario y chef ejecutivo de La Milla en Marbella, estudió en la Asociación de Cocineros de La Costa del Sol, pero su formación más sólida en cocina tuvo lugar en Le Nailhac, restaurante del Hotel Byblos*****, en Mijas, donde trabajó durante 8 años. Gracias a esto, la Revista Gourmet le consideró en 2006 como uno de los segundos de cocina más importantes del país. Fue en 2012 cuando, ejerciendo como chef ejecutivo, coincidió con César Morales en el Hotel Los Monteros y juntos empezaron a idear un proyecto de crear un chiringuito y que nació en 2015 bajo el nombre de La Milla Marbella.
La Milla
Por su parte, César Morales, el otro dueño y socio de La Milla en Marbella, tenía muy claro su pasión por el mundo de la hostelería y la restauración. Inició su formación en el sector estudiando en la escuela internacional de Les Roches Marbella. Esto le abrió las puertas a múltiples experiencias profesionales pasando por la cadena de hoteles Radisson en Londres y Rafaelhoteles en Baqueira-Beret, y volviendo a la provincia de Málaga para especializarse en Dirección de Alimentos y Bebidas a través del Caledonia Golf Resort y del Santa María Golf Club. Posteriormente obtuvo el puesto de Director de Alimentos y Bebidas en el Hotel Guadalmina****, pero fue en el Hotel Don Carlos***** donde este cargo supuso su formación más destacada al dirigir siete restaurantes y un equipo de 150 personas. Desde ahí, le ficharon como Director Corporativo en el Hotel Los Monteros 5*GL donde conoció a Luis Miguel Menor con quien, unos años más tarde, emprendería una nueva aventura gastronómica a pie de playa enfocada en el producto del mar y los vinos: La Milla Marbella.
El plan MOVES nacía en España con la intención de fomentar entre los ciudadanos del país el uso y la adquisición de los vehículos eléctricos y la movilidad sostenible. Ahora, el Gobierno ha lanzado, de forma casi desapercibida, la segunda edición del Plan MOVES Proyectos Singulares. Un plan con el que el Gobierno podría «autofinanciarse» a través de empresas públicas, que podrían beneficiarse de estas ayudas a la movilidad.
La llegada de la pandemia del Covid-19 a Europa provocaba que muchos países sufrieran un duro golpe a su economía nacional. Entre ellos, España. Una situación ante la que la Unión Europea lanzaba los famosos Fondos Covid, destinados a la reactivación económica de los países miembros tras los peores momentos de la pandemia.
Unos fondos que, desde el Gobierno nacional, han sido destinados a diversos proyectos. Entre ellos, la apuesta clara por la movilidad eléctrica en el país. Así pues, a través de la creación del plan MOVES, el Ejecutivo nacional ha buscado ayudar a particulares y empresas españolas a adquirir vehículos «verdes», tal y como el propio Ejecutivo señala en las especificaciones del Plan.
«A fin de promover la electrificación de la movilidad eléctrica, y la innovación en particular, el impulso a la industria y al sector empresarial asociado» destaca el Ejecutivo. Un plan en el que ahora se menciona especialmente a las empresas españolas, con el lanzamiento del Programa MOVES Singulares II.
MOVES II: VEHÍCULOS ELÉCTRICOS PARA «TODOS»
Así pues, tal y como ha podido saber este diario, la nueva ayuda del Plan MOVES del Gobierno nacional contempla ayudas de hasta 15 millones de euros para ayudar a las empresas a modernizar y electrificar su parque móvil. Un plan para el que el Gobierno ha destinado 264 millones de euros provenientes de los Fondos Europeos de recuperación.
En concreto, podrán beneficiarse de esta ayuda «todo tipo de empresas con personalidad jurídica propia», independientemente del tamaño de la empresa, «micro, pequeña, mediana y gran empresa». Del mismo modo, las especificaciones de los requisitos también contemplan que los beneficiarios puedan ser «consorcios y agrupaciones empresariales con o sin personalidad jurídica propia».
Sin embargo, estas especificaciones también ofrecen la oportunidad de aprovecharse de estos fondos europeos a empresas públicas españolas, así como a universidades y, en general. al sector público institucional.
«El sector público institucional» destaca la información sobre el Plan MOVES «y las entidades de derehco privado o dependientes de las Administraciones Públicas y las Universidades Públicas y sus centros adscritos con personalidad jurídica propia» destacan las especificaciones. Algo que puede permitir que sean las propias empresas y administraciones públicas las que acaben absorbiendo esta medida.
SIN FONDOS PARA EL PLAN MOVES CIUDADANO
Un lanzamiento del Plan MOVES III, que estará vigente del 3 de octubre al 3 de noviembre de este año que, sin embargo, parece haber pasado prácticamente desapercibido para el gran público. Algo que no sucede, sin embargo, con el plan MOVES dirigido a todos los españoles.
Y es que el Gobierno nacional promovía un proyecto en el que los españoles pudieran beneficiarse de estos fondos de Recuperación Covid a la hora de comprarse un vehículo eléctrico durante este año 2022. Algo que, ante la crisis de los combustibles y la apuesta de los Ayuntamientos, cada vez mayor, por la movilidad sostenible, hacía que muchos se plantearan esta compra, aprovechando la ayuda estatal.
Una ayuda que, sin embargo, no llega. Y es que, a pesar de las buenas intenciones del Ejecutivo a la hora de lanzar este proyecto, lo cierto es que lo fondos del Plan MOVES para particulares se agotaron prácticamente a comienzos de año, habiéndose bloqueado esta ayuda actualmente en todo el país.
Algo que, sin duda, podría sembrar la polémica nuevamente contra el Gobierno nacional. Y es que, mientras miles de ciudadanos esperan la ayuda del Gobierno para poder sumarse a la movilidad eléctrica, el Ejecutivo vuelve a beneficiar con fondos públicos a la propia administración del Estado, así como a las empresas afines, ahora a través de lo fondos de recuperación Covid.
El sueño de todo aquel que busca economizar y tiene una vida agitada, es contar con recetas low cost que también puedan ser rápidas de preparar y cuyo sabor resulte alucinante. Quizás pienses que, si encontrar recetas que sean económicas ya es de por sí algo complicado, conseguir que sean también rápidas de hacer y además de sabor exquisito, es sencillamente imposible.
Si eres de los que piensa que es imposible preparar platos deliciosos a bajo costo y en tiempo récord, tienes que quedarte a conocer estas diferentes alternativas que traemos para ti. Ya verás como comes delicioso, barato y sin largas esperas.
Recetas low cost ideales para estudiantes
Estas recetas low cost, son perfectas para los estudiantes; y no solo porque resultan económicas, sino porque también, se preparan rápidamente y sus ingredientes aportan una importante cantidad de energía para estar activo durante el día.
Desde la versión más rápida de la tortilla de patatas, pasando por platos con carnes, huevos y pescados, tendrás 9 diferentes alternativas para tu menú; así que tal como te ofrecimos las recetas que tienes que aprender a preparar si piensas independizarte, ahora prepárate para comer rápido, barato y por supuesto, muy delicioso.
Tortilla de patatas de bolsa, barata, fácil y con sabor clásico
La tortilla de patatas de bolsa la tendrás lista en menos de 10 minutos y resultará sencillamente deliciosa. Para prepararla vas a necesitar: 1 bolsa de patatas fritas sin sabores añadidos, 4 huevos, 2 cucharadas de leche, 2 cucharadas de aceite de oliva y listo, a la preparación.
Comienza batiendo muy bien los huevos en un bol y no añadas sal, ya que las patatas de bolsa ya la tienen; de hecho, en mayor cantidad. Cuando tengas los huevos bien batidos, incorpora las patatas de bolsa. Mezcla bien, pero sin que las patatas se pongan aguadas. Vierte la leche para que la tortilla quede jugosa y cocínala en la sartén con aceite de oliva.
La reina de las recetas low cost: pasta con atún
La pasta con atún es uno de los platos baratos más populares y con esta receta vas a alucinar. Para prepararla necesitas: 100 gramos de pasta, 2 latas de atún en aceite de oliva, 1 pimiento de piquillo, queso rallado, orégano seco y sal.
Cuece la pasta según las indicaciones del empaque y mientras se está cocinando, ve preparando el atún. Empieza por picar los pimientos de piquillo en trocitos pequeños y ponlos junto al atún en una cazuela a cocinar por unos minutos. Aprovecha el aceite de la lata para cocinarlos.
Cocina el atún con los pimientos durante 1 minuto, añade el orégano, sal y mezcla bien. Si te gustan los trozos de atún grande, cocina solo el contenido de una de las latas y la otra, escúrrela para añadirla al final. Escurre la pasta, añádela a la cazuela y remueve bien. Sírvela con queso rallado y listo, a disfrutar.
Deliciosa ensalada de garbanzos
Preparar ricos platos con garbanzos no tiene por qué quitarte tiempo. Solamente necesitas utilizar los de bote y preparar platillos ricos, nutritivos y rápidos. Son perfectos para recetas low cost.
Utiliza un bote de garbanzos, lávalos con agua fría, escúrrelos muy bien y prepáralos con algunos ingredientes para tener una ensalada perfecta en cuestión de pocos minutos.
Puedes utilizar para añadir a este plato: cebolla picada, tomates cherry cortados a la mitad, aceitunas negras o verdes, aguacate, o huevo duro. Aliña con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra y tendrás un plato rico y nutritivo.
Otra reina de las recetas low cost: huevos revueltos con pimiento
Si buscas recetas low cost rápidas, deliciosas y nutritivas, basta con dar un vistazo en la cocina para ubicar unos huevos que de seguro te solventan cualquier apuro. Un plato muy resultón y económico es el de huevos revueltos con pimiento.
Rehoga en una sartén con un poco de aceite de oliva, un bote de pimientos cortados en cuadraditos. Añade 2 huevos bien batidos y remueve bien, ponles sal y a disfrutar. Recuerda que puedes añadir otras verduras e incluso queso o jamón.
Tacos, plato resultón, económico y rápido
Los tacos son otras de las recetas low cost que te van a parecer rápidas y deliciosas, puesto que solamente hace falta tener en casa un paquete de tortillas o pan de pita comercial o casero y alguna proteína que te haya quedado de alguna otra receta.
Prepararlos es muy sencillo, toma la proteína (puedes incluso usar pechuga de pollo a la plancha), caliéntala un poco y añádele aguacate troceado, tomate, pimiento y maíz. Rellena las tortillas y acompaña con una salsa rápida mezclando un yogur con perejil picado, pimienta negra recién molida, sal y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Merluza con tomate, una de las recetas low cost más gourmet
Esta receta low cost, la puedes preparar también con otro pescado. Para preparar este plato, pon en una fuente apta para microondas unas rodajas delgadas de patata y algunos tomates cherry condimentados con pimienta negra, sal y algunas hierbas. Coloca una tapa al plato y lleva al microondas por 4 minutos a máxima potencia.
Coloca la merluza sobre las patatas y tomatitos, condimenta a tu gusto y cocina de nuevo por un minuto y medio. Si está crudo el pescado, pon 1 minuto más y vas observando. Evita ponerlo mucho rato, ya que se secará. Tienes una de las recetas low cost, más saludables.
Ensalada de pasta
Cuando de recetas low costse trata, la pasta es uno de los elementos que mejor puedes combinar con una gran variedad de ingredientes que también resultan baratos y deliciosos. La pasta es una comida perfecta para los estudiantes, ya que es saciante, llena de energía y fácil digestión.
Para que prepares deliciosas ensaladas de pasta, combina pasta cocida y fría, con queso feta picado, albahaca, tomates cherry, aceitunas, maíz dulce, atún, pollo hervido o a la plancha cortado en trocitos, jamón y básicamente lo que prefieras.
Paninis con verduras y queso
¿Puede haber algo más fácil y rápido que preparar un panini?. Este tipo de preparación es simple, sabrosa y también forma parte del repertorio de las mejores recetas low cost.Para prepararlo solamente necesitas una barra de pan, tomates en rodajas, calabacines rebanados, queso mozzarella y aceite de oliva.
Parte la barra de pan, ábrela a la mitad, vierte un pequeño chorrito de aceite de oliva y extiende las rebanadas de tomate, el calabacín y el queso. Lleva al horno precalentado a 180 °C y deja por unos 10 minutos.
Nueces con chocolate un dulce low cost para llevar contigo
No podemos terminar estas recetas low cost, sin una propuesta dulce que sea rica y además perfecta para los estudiantes. Las nueces con chocolate no son solo un dulce, sino que también son un snack nutritivo para que te mantengas con energía todo el día.
Funde en el microondas 180 gramos de chocolate negro y mézclalo con 150 gramos de nueces peladas. Cubre las nueces completamente y ponlas en una bandeja. Deja que se enfríen y cuando el chocolate esté endurecido, ponlas en un tupper hermético. Dale también un vistazo a estas 10 recetas fáciles y baratas para comer en el trabajo, y completa tu menú semanal sin complicarte la vida.
Todos hemos tenido las piernas o las manos frías en algún momento de nuestras vidas sin saber exactamente por qué. Es una sensación extraña e incómoda porque normalmente queremos estar a gusto en la cama o en la silla, pero comenzamos a sentir un frío enorme en alguna de las extremidades. Es por eso que te traemos algunos remedios caseros para que puedas combatir esta sensación.
¿Cuándo suele sentirse más esta sensación del frío en manos y pies?
Seguramente digamos lo que estás pensando en este momento y es que la sensación de frío en manos y pies suele darse durante el invierno. Hay que tener en cuenta que son fechas donde hace más frío y hay más probabilidades de que alguna de las extremidades comience a sentirse fría.
Sin embargo, hay algunas personas que sienten frío en las extremidades incluso cuando llega el verano. Esto quiere decir que no necesariamente tiene que hacer frío para tener esta sensación.
¿Las mujeres tienen más probabilidad de tener esta sensación?
Así es, las mujeres tienen mayor probabilidad de sentir las extremidades más frías aunque no se sabe con exactitud la causa. Puede deberse a muchas cosas como llevar una vida sedentarias, tener ciertas sobrecargas hormonales, problemas de circulación o incluso consumir tabaco.
Tener frío en las extremidades como las manos o los pies puede ser causa de otras enfermedades como es el caso de la ansiedad generalizada o del estrés.
¿Por qué se puede deber a la ansiedad o el estrés?
Cuando sufrimos de ansiedad o estrés, podemos tener las extremidades más frías y esto se debe a que tenemos un ritmo de respiración alterado. Esto hace que el cuerpo no sea capaz de regularse a sí mismo por lo que el flujo de sangre comienza a verse mucho más comprometido.
Hay que tener en cuenta que la ansiedad y el estrés no son un juego. Son patologías que afectan al cuerpo hasta el punto que pueden suponer un peligro y siempre hay que visitar al médico.
¿A qué hace referencia el fenómeno de Raynaud?
Este fenómeno se caracteriza por una sensación de entumecimiento y frío que afecta a ciertas zonas del cuerpo sin previo aviso. La cuestión es que las arterias que tienen como objetivo suministrar sangre a la piel pasan por una vasoconstricción excesiva debido a la sensación de frío que emite el organismo por lo que comienza a limitar la circulación de sangre en esa zona.
Las zonas que se suelen ver más afectadas son las manos, los pies, las orejas y la punta de la nariz. Es por eso que se suelen encontrar frías.
¿Pueden estar acompañados por otros síntomas además de frío?
Cuando estas zonas comienzan a sentirse entumecidas y con frío, también pueden presentar otros síntomas como es el dolor intenso. Esta serie de síntomas hay que tener en cuenta que se suelen dar con más frecuencia durante el otoño y el invierno que es cuando suele hacer más frío.
No es una patología grave por lo que puedes estar tranquilo, pero puede llegar a vincularse con el hipotiroidismo. Por lo tanto, conviene que hagas revisiones al médico de vez en cuando para que te tengan controlado.
¿Existen remedios naturales para combatir esta afección?
Hay una serie de remedios naturales que pueden hacer que los síntomas sean más livianos y al menos no tener que sufrir demasiado. Lo principal que debemos hacer es abrigarnos bien en las zonas afectadas.
También se puede hacer ejercicio lo que hace que la sangre circule con mayor ímpetu. Esto permite que el cuerpo se caliente mucho mejor y si lo acompañamos de una bebida caliente entonces completamos el círculo.
Puedes utilizar especias para calentar tu cuerpo
Otro de los recursos que puedes utilizar es el de las especias que en muchas ocasiones nos ayudan a calentar el cuerpo. Esto es algo que conocen en muchas culturas como la peruana, la mexicana y la hindú. Hay ciertas especias que dan una sensación de calor que nos permite mejorar esta patología.
Por ejemplo, se suele recomendar utilizar chile o tabasco en las comidas para que mejore la circulación. También se puede utilizar jengibre tanto en las comidas como en la infusiones.
Puedes darte baños calientes para ayudar a la circulación
Aquí vamos a comentarte algo que te sorprenderá y es que no solo los baños calientes son útiles sino que también lo son los baños fríos. Lo ideal es alternarlos para que la circulación se potencie. Además, también mejoras mucho la elasticidad de la piel y haces que los vasos sanguíneos reaccionen.
Otra alternativa es utilizar ropa que nos aporte mucho más calor. Esto hace que la sangre se caliente y por lo tanto llegue a todas las zonas del cuerpo con una temperatura óptima.
Puedes darte masaje para que la circulación mejore
Este es otro de los recursos más conocidos y es que la circulación siempre ha mejorado con la ayuda de masajes. Los movimientos musculares hacen que entremos en calor y la circulación mejore durante varias horas e incluso nos aporta una sensación de bienestar.
No tienes por qué ir a un centro especializado sino que puedes hacerte tus propios masajes con un masajeador con el que te puedas frotar las zonas afectadas.
Es importante que hagas ejercicio para mantener el calor
Es cierto que siempre se recomienda hacer al menos una hora de ejercicio al día o caminar durante 30 minutos. No obstante, esto no es algo que se haga simplemente para mantenerte en buen estado físico.
El ejercicio nos ayuda a mantener los músculos en forma al igual que los huesos, pero también nos permite mantener una buena circulación. Esto quiere decir que nuestro cuerpo se mantener con calor durante todo el día y ayuda con estas sensaciones de frío en manos y pies.
La práctica de actividades náuticas debe ser realizada a sabiendas de que en ocasiones pueden resultar peligrosas si no se toman las precauciones correspondientes. Una de ellas es decidir atracar, amarrar o anclar el barco durante la noche y partir por la mañana con la luz del día, para evitar la navegación nocturna.
Dependiendo del método para estacionar el bote, se pueden utilizar diferentes tipos de boat supplies. Estos equipos de docking, mooring and anchoring se pueden conseguir en Nova Argonautica, una tienda online de referencia en el sector.
¿Por qué es importante utilizar equipos de docking, mooring and anchoring?
Atracar una embarcación consiste en alinearla junto a un muelle y asegurarla en un lugar mientras no se utiliza para que no quede a la deriva, no se deteriore y se prolongue su vida útil. En este sentido, para mayor seguridad, es fundamental colocarle guardabarros de goma o plástico a los lados, los cuales funcionan como almohadas divisorias entre el barco y el muelle u otras embarcaciones de los alrededores.
Otra alternativa para resguardar la embarcación durante los lapsos de descanso es amarrarla a un embarcadero o boya de amarre establecida por las autoridades pertinentes, en lugar de arrojar un ancla en cualquier zona, porque podría correr el riesgo de ser robada.
Por último, una de las opciones más conocidas para detener el barco en el agua es el fondeo, que consiste en dejar caer un objeto pesado en el lecho marino para que quede sujeto con firmeza al fondo. Aunque antes de realizar esta maniobra es imprescindible prestar atención a la profundidad, dado que cuanto más hondo, más condicionada estará la cadena del ancla; es posible que este boat supplie no resista la fuerte corriente de agua y se rompa.
Todos los accesorios fundamentales para docking, mooring and anchoring se encuentran en la plataforma online de Nova Argonautica. El aspecto más destacable de su catálogo es que los productos son cuidadosamente seleccionados y aprobados por expertos, lo que garantiza una excelente relación calidad-precio.
Amplio catálogo de artículos y accesorios náuticos
Dentro de los equipos de docking, mooring and anchoring que es posible conseguir en Nova Argonautica se encuentran cordones de choque, anclajes de acero inoxidable, cadenas y ganchos de amarre, bolardos y cornamusas, boyas y cuerdas marinas, entre otros. Estos boat supplies se ofrecen en su catálogo de más de 40.000 productos, a precios asequibles y disponibles para residentes de cualquier parte del mundo.
Otros puntos a favor de la compañía son que todos los productos cuentan con dos años de garantía, un plazo de devolución de hasta 14 días y se fabrican en la Unión Europea bajo altos estándares de calidad. Asimismo, trabajan con algunas de las marcas más reconocidas del mercado, con el objetivo de ofrecer a los apasionados de la navegación una experiencia única.
Para el chef Karlos Arguiñano, ya es costumbre sorprendernos con la preparación de platillos a los que añade su toque personal; y en este caso, ha decidido sorprender a todos con una carne boloñesa que está para chuparse los dedos.
Hay un ingrediente que seguramente no añade en la salsa boloñesa que prepara en casa, pero que; sin embargo, para el chef vasco tiene una gran importancia, pues este suele darle un toque algo divertido a la boloñesa. Quédate a conocer cuál es ese ingrediente y cómo es la preparación de esta boloñesa llena de sabor y aroma que está sencillamente espectacular.
La boloñesa de Arguiñano buena para toda la vida
Para Arguiñano, una buena salsa boloñesa es buena para cualquier plato, especialmente si estos son preparados con pasta. En este caso, con este ingrediente que él añade le da un toque muy especial y divertido; es por eso que asegura que será buena para toda la vida.
Esta es una receta sencilla, con ingredientes tradicionales y con uno que es definitivamente el que hace descubrir todo el placer en cada bocado. Tal como sostiene el chef vasco “Apuntaos esta receta que os va a servir para toda la vida, sobre todo para comer con pastas”. Veamos de qué se trata.
Ingredientes tradicionales para una buena boloñesa
Aun cuando pueda tratarse de una receta de lo más tradicional, lo cierto es que la salsa boloñesa tiene una manera muy particular de ser preparada según quién la cocina. Bien es conocido que cada maestrillo tiene su librillo; y en el caso de la boloñesa no es diferente
Ahora bien, aunque cada maestrillo pueda tener su librillo, hay ingredientes básicos, qué son necesarios cuando de hacer una boloñesa se trata; es por eso qué, ingredientes como una buena carne picada de ternera, dientes de ajo, cebolla, pimiento verde italiano, zanahoria y una buena salsa de tomate casera no pueden dejar de estar presentes.
Estos, acompañados con su respectivo toque de sal y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra para hacer un divino sofrito, son los que por lo general son utilizados para la preparación de tan divina salsa.
Un divino sofrito como base para una buena boloñesa
Por supuesto que para la preparación de esta salsa boloñesa, Arguiñano comienza con un delicioso sofrito lleno de sabor y aroma. Si bien se trata de un sofrito sencillo, este también tiene su toque de magia
El cocinero vasco pone al fuego una cazuela y vierte un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra, mientras espera que el aceite tome un poco de temperatura. Va pelando la cebolla y picándola finamente para luego añadirla a la cazuela junto al ajo picadito.
Este es el ingrediente que añade Arguiñano para dar un toque divertido a la boloñesa
El ingrediente qué incorpora Arguiñano para dar un toque divertido a la boloñesa no es otro que el apio. Este conocido vegetal, qué tiene propiedades aromáticas increíbles, y qué, cuyo sabor, siempre se hace notar principalmente en las especialidades de la comida asiática, es el as bajo la manga del reconocido chef.
Para añadirlo simplemente lava muy bien el apio, lo seca, corta finamente e incorpora a un sofrito que ya de por sí es bastante aromático. Aunque el apio no es uno de los ingredientes tradicionales de la salsa boloñesa, bien que le otorga un punto bastante gracioso de sabor, qué tal como lo señala Arguiñano transforma por completo la experiencia de degustación de esta salsa boloñesa.
Luego del apio viene la zanahoria
En este punto de la preparación de la salsa boloñesa, ya el diente de ajo y la cebolla deben estar pochados perfectamente y su sabor se habrá ido intensificando gracias al efecto del calor.
En este momento la zanahoria llega para aportar a la salsa boloñesa, un nivel de dulzura espectacular qué se encargará de equilibrar de manera completamente natural la acidez de la salsa de tomate.
Espera un poco, hasta que las verduras estén bien pochadas y cuando estás estén tiernas, añade las zanahorias peladas y picadas en cubos muy pequeños. Remueve todo muy bien y continúa la cocción.
Luego de las verduras, Arguiñano añade la más sabrosa carne picada
La boloñesa no es boloñesa sin una buena carne picada; es por esta razón que luego de haber preparado el más divino sofrito, ha llegado el momento de añadir a la protagonista estrella de este plato.
Añade la carne picada cuando notes que todos los ingredientes del sofrito se encuentran tiernos y debidamente pochados. Una vez añadida, remuévela muy bien para que además de mezclarse con el sofrito, también se selle. De esta manera, la carne picada quedará muy jugosa. No olvides Añadir un poco de sal para así darle la sazón.
Vino blanco, otro ingrediente que usa Arguiñano para bordar la boloñesa
Además de añadir al apio como aliado para dar el mejor sabor del mundo a esta salsa boloñesa, Arguiñano también incorpora un buen vino blanco. No es necesario que añadas una gran cantidad de este ingrediente, pero sí un poco para poder realzar todos los sabores.
Aunque no es necesario que sea un vino excesivamente costoso, sí es importante que se trate de uno de buena calidad. Vierte el vino y sube el fuego para contribuir a que el alcohol se evapore. Hecho esto rehoga muy bien todos los ingredientes. Si, por alguna razón, no puedes utilizar alcohol para cocinar, conoce estos sustitutos que puedes emplear.
Una deliciosa salsa de tomate para terminar de bordar la boloñesa
A un sofrito perfecto lleno de sabor gracias al apio que se ha añadido en la receta y además al vino blanco que ha potenciado todos los sabores, solamente falta añadirle una buena salsa de tomate frito casera para que el sabor sea definitivamente el mejor.
Añade la salsa de tomate frito y remueve muy bien todos los ingredientes para que se cocinen, mientras que se van fusionando todos los sabores.
¿Cómo se obtiene una salsa boloñesa bien gustosa?
Luego de removerla muy bien con el resto de los ingredientes, recuerda disminuir el fuego y dejar cocinar la salsa a fuego suave. Este es uno de los secretos de una boloñesa perfecta, la cocción a fuego lento para que todos los sabores se potencien y quede una salsa sumamente deliciosa.
Deja que la salsa boloñesa se cocine poco a poco y el resultado será sencillamente exquisito. Si por alguna razón notas que falta un poco de líquido, puedes añadir un poquito de salsa de tomates extra o, un poco de agua caliente. Eso sí, si vas a añadir agua caliente, está debe encontrarse muy caliente para evitar así interferir con el proceso de cocción de la carne.
Cómo puedes disfrutar de esta boloñesa propuesta por Arguiñano
Para que disfrutes de esta exquisita boloñesa, tienes muchísimas opciones, puesto que puedes utilizarla en la preparación de los más exquisitos canelones o una lasaña espectacular preparada sin la necesidad de horno. Y eso no es todo porque también puedes utilizar esta salsa boloñesa preparada por Arguiñano para rellenar la más fresca y deliciosa masa para empanadillas caseras, te prometo que va a sentir un placer inigualable, apenas pruebes un bocado.
Los paneles solares son una manera de ser consiente de cómo impactamos al medio ambiente y a nuestro bolsillo, en esta época en la que nos está costando tanto la factura por electricidad, y en la que vemos que todo el mundo se preocupa por el calentamiento global y las emisiones de CO2, por ello, la colocación de esta clase de paneles podría tener más de un beneficio.
¿Son los paneles solares una forma de tener energía barata y no contaminante?
Claro que sí, porque el sol expulsa la energía lumínica suficiente para suministrar electricidad al planeta entero. No obstante, no es posible que lo haga de manera directa, sino que es necesario que empleemos un artefacto que sea capaz esa energía y de poder distribuirla de manera eficiente, en donde más la necesitamos.
Los paneles solares funcionan como una especia de intermediario que logra capturar la energía del sol para luego poder utilizarla en forma de energía eléctrica que se puede distribuir en todo nuestro hogar. Tienen un diseño que es eficaz y simple, permitiendo el llamado autoconsumo, obteniéndose energía de manera sostenible. De hecho, ya se ha predicho que estos paneles serán capaces de generar energía eléctrica hasta en las noches.
¿Cuánta energía solar se necesita para generar energía eléctrica?
Si tuviésemos los artefactos y dispositivos que se necesitan para ello, poder capturar la luz del sol tan sólo por una hora, sería suficiente para cubrir la demanda energética de toda la humanidad durante un lapso de un año.
Esto no es una exageración, y se logra explicar la potencia de la luz solar de una mejor manera que usando gráficos, por eso es importante que los seres humanos seamos capaces de convertir la luz solar en energía eléctrica, por medio de distintos procesos, aprovechando lo que nos regala el sol, por lo que es posible afirmar que se trata de una energía limpia y sostenible para el futuro del hombre en esta Tierra.
¿Cuáles son los beneficios del uso de paneles solares?
La luz solar es una energía renovable y sostenible, con la que es posible autoabastecernos de energía eléctrica, de modo que bajará nuestro consumo de gas y de luz, mientras que, al mismo tiempo, se protege al medio ambiente, y por tratarse de algo muy razonable y deseable, la Unión Europea ha destinado unos fondos para la implementación de esta energía.
Convertir eso fondos en la instalación para el uso de paneles solares, no sólo a nivel de empresas, sino también en los hogares, supone una gran oportunidad para lograr el autoconsumo fotovoltaico en nuestro país. Existe incluso lo que se ha llamado una ‘hoja de ruta’ que no es otra cosa que un plan con las directrices que se deben seguir, que fue publicado por el Gobierno en el mes de diciembre de 2021.
Ese plan pretende que sean instaladas en España alrededor de 40.000 paneles solares, por medio de la obtención de una subvención, que te permitirá instalar los mencionados paneles, para que puedas gestionar tu autoconsumo, el almacenamiento de energía y su uso para la climatización de los ambientes.
¿Cómo funcionan los paneles solares?
¿Cómo funcionan los paneles solares?
No se trata de un milagro, ni es algo que sea muy misterioso. Lo que se requiere es realizar dos instalaciones que son fáciles de hacer, que son: la instalación de los paneles fotovoltaico, y colocar las instalaciones térmicas. Se trata de dos procesos totalmente distintos de equipos diferentes. Pero la energía solar no es algo nuevo, de hecho el efecto fotovoltaico fue descubierto, nada más y nada menos que, por Albert Einstein en el año 1920, lo que le valió un premio Nobel al año siguiente.
Es una energía limpia y sostenible que ha venido desarrollándose desde el siglo XX, que aprovecha un fenómeno físico consistente en una emisión de fotoelectrones desde un material, cuando dicho material recibe la energía solar, permitiendo que se explote la luz del sol para transformarla en electricidad.
¿Qué es una instalación fotovoltaica?
Es una estructura de tipo rectangular, a la que se le denomina paneles solares, que posee una unidad base para lograr la transformación, a la que llamamos célula solar, que mide tan sólo unos diez centímetros cuadrados. El panel une sobre esta planta muchas de ésta células, recubiertas con un revestimiento plástico que recibe el nombre de EVA, que es una clase de polietileno conformado por múltiples compuestos, como el acetato de vinilo o el etileno.
¿Se usa plástico para captar la luz del sol?
Este tipo de recubrimiento plástico es uno de los mejores aliados en la industria de los paneles fotovoltaicos, porque se trata de un polímero muy versátil, que aguanta las condiciones climáticas y las temperaturas más extremas, y facilita el paso de la luz, impidiendo el ingreso de los rayos ultravioleta.
¿Cuántas células solares se necesitan como mínimo?
Lo normal es que los paneles solares estén compuestos por sesenta células de esta clase, pero nos estamos refiriendo al tamaño estándar, porque la cantidad puede variar, dependiendo del tamaño de las placas solares y de su grosor, que normalmente es de unos cuatro centímetros. La verdadera magia es que estos paneles producen una corriente continua, pero la que se usa en los hogares es la corriente alterna.
De modo que es imprescindible que los paneles solares cuenten con un inversor que modifique la clase de corriente, de continua a alterna, para que la electricidad generada pueda ser aprovechada en el interior de los hogares.
¿Por qué se deben instalar paneles solares?
Porque con los paneles solares se aprovecha la radiación solar y se transforma en dos tipos de energía, que pueden ser la térmica y la lumínica. Es por ello que existen dos tipos, los termoeléctricos que calientan un fluido o líquido para obtener el vapor con el que se mueve una turbina que es la que genera la energía eléctrica; y los paquetes fotovoltaicos que usan células solares que se elaboran con silicio, que es un material semiconductor eficiente y muy económico, y transforman la luz en electrones.
La energía del futuro
Aunque en España la energía fotovoltaica que producen los paneles solares todavía se utiliza a nivel industrial, es posible que, gracias a las subvenciones de los fondos europeos vemos cada vez más hogares con paneles solares en sus techos, no sólo por el ahorro energético que representan, sino porque la energía que se obtiene de ellos es gratis, lo que favorece a nuestros bolsillos a la larga y porque es una energía que no contamina.
La combinación ganadora del sorteo de la Bonoloto celebrado este miércoles, 28 de septiembre de 2022, ha estado formada por los números 4, 7, 16, 20, 27 y 47. El número complementario es el 38 y el reintegro, el 1. La recaudación de este sorteo ascendió a 2.615.234,50 euros.
De Primera Categoría (seis aciertos) no existen boletos acertantes, por lo que con el bote generado que se pondrá en juego en el próximo sorteo de Bonoloto un único acertante podría ganar 1.400.000,00 euros.
Al no existir boletos acertantes de Segunda Categoría (cinco aciertos + Complementario), el importe destinado a dicha Categoría pasa a incrementar el de la inmediata inferior.
Los arcángeles Gabriel, Miguel y Rafael son, según la Sagrada Biblia, quienes han tenido a su cargo la realización de muy importantes encargos de Dios. De acuerdo con los datos aportados por el Instituto Nacional de Estadística, en España hoy debemos felicitar a unos 250.000 caballeros que fueron bautizados con el nombre de Miguel, unos 240.000 que llevan el nombre de Rafael y unos 70.000 que tienen por nombre Gabriel, de modo que los Arcángeles se encuentran bien representados.
Arcángeles Miguel, Rafael y Gabriel
También los Arcángeles son conocidos por los nombres de sus respectivos cargos, que en estricto orden son el jefe del ejército celestial, el protector de los viajeros y el mensajero de los ángeles. Los tres desempeñaron importantes papeles a lo largo de la historia de la humanidad y tuvieron roles que fueron esenciales en la vida de la Santísima Virgen María y de su hijo Jesús. Entre las tareas que tuvieron que realizar los Arcángeles, solo para comenzar, el Arcángel Gabriel fue quien anunció a la Virgen la buena nueva de que había sido escogida para engendrar al hijo de Dios, por medio del Espíritu Santo. Cuando el Arcángel Gabriel visitó a María en Galilea, fue el que le dijo «Salve María, llena de gracia, el Señor está contigo». Por esta razón se le considera como el santo patrono de las comunicaciones y avisos. También fue Gabriel quien movió la piedra que cerraba la sepultura de Jesús para que resucitara al tercer día.
Por lo que respecta al Arcángel Miguel, es considerado como el protector de la Iglesia, reconocido como un gran héroe, porque en Apocalipsis 12,7 se dice que fue Miguel quien venció al líder de los ángeles caídos, Lucifer. Por la victoria en esa batalla normalmente es pintado con una armadura de un general romano, portando una espada o una lanza. Además, como enviado de Dios, se ha encargado de rescatar a las almas de los fieles que se encontraban atrapados por sus enemigos, en particular cuando estaban cerca de morir, de modo que también tiene el título de sanador.
En cuanto al Arcángel Miguel, el Antiguo Testamento lo reconoce como símbolo de protección, a quien los fieles recurren cuando necesitan protección, como lo que le ocurrió a la joven Sarah, quien se había casado 7 veces y todos sus esposos habrían muerto en la misma noche de bodas, porque un demonio estaba enamorado de ella y los mataba. Frente a esta situación Sarah deseó morir, pero Dios mandó a Miguel para que la ayudara. Su nombre en hebreo quiere decir ‘medicina de Dios’ y por ello es el santo patrono de los farmacéuticos, pero también fue Miguel el que guio a Tobías, el hijo de Tobit, en su viaje por tierra y por mar, razón por la cual también es el santo patrono de los viajes y de las travesías azarosas.
Pero, a pesar de que los Arcángeles Miguel, Rafael y Gabriel bastarían para la celebración de un día, el Santoral Católico del 29 de septiembre no está completo sin los nombres de otros santos y beatos que resultaron de vital importancia para el sostenimiento y la expansión de la fe católica, bien por deicarse a practicar los valores cristianos o porque llevaron a cabo una gran labor evangelizadora, que incluso pudo llevarlos al martirio por parte de las autoridades que perseguían la fe, por lo que junto a los Arcángeles tenemos que mencionar a San Alarico de Ufnau, San Eutiquio de Heraclea, San Fraterno de Auxerre, San Juan de Dukla, San Liudwino de Tréveris, San Mauricio de Carnoet, San Quiríaco de Palestina, San Renato Goupil, Beato Carlos de Blois, Beato Darío Hernández Morató, Beato Francisco Castelló Aleu, Beato Jaime Mestre Iborra, Beato Juan de Montmirail, Beato Nicolás de Furca Palena.
Precipitaciones con probabilidad de ser fuertes en el noreste de Cataluña, Cantábrico, donde también serán persistentes, Baleares al final, y localmente en zonas del oeste y sur peninsular. Descenso generalizado de temperaturas. Vientos fuertes en Alborán, Cantábrico y entorno del bajo Ebro.
Nuboso o cubierto en la mitad norte peninsular con precipitaciones que al principio quedarán restringidas al tercio norte, con probabilidad de ser fuertes en el noreste de Cataluña, donde irán acompañadas de tormenta, y en el Cantábrico, donde además serán persistentes. Se esperan en forma de nieve en Pirineos a partir de los 1900-2100 metros. Poco nuboso o con intervalos de nubes bajas en el resto de la Península aumentando de noroeste a sureste a nuboso o cubierto con precipitaciones, que serán poco probables y de carácter disperso la mayor parte del tercio este peninsular además de en los litorales andaluces. No se descarta que estas precipitaciones lleguen a localmente fuertes en zonas del sur de Castilla y León, norte de Extremadura, oeste de Castilla La Mancha o norte y noreste de Andalucía. En Baleares, intervalos nubosos y probables chubascos ocasionales, que al final del día serán mas frecuentes e intensos, pudiendo llegar a fuertes e ir con tormenta. En Canarias, intervalos de nubes bajas con probabilidad de alguna lluvia débil en el norte de las islas que también se podría extender al sur de Tenerife.
Temperaturas en descenso generalizado, que llegará a notable en las máximas en el extremo noreste y zonas el interior peninsular, y exceptuando las mínimas en zonas del centro, sureste y suroeste peninsular con pocos cambios o ligero aumento. Heladas débiles en las zonas de mayor elevación de los Pirineos.
Viento del oeste fuerte o con intervalos fuertes en el Cantábrico y Alborán. En Canarias alisios, y en el resto del país, viento de componente oeste salvo en Pirineos y en el extremo sureste donde será flojo variable, y que rolará a componente norte en el noroeste peninsular. Se esperan rachas muy fuertes en el Cantábrico, Alborán y entorno del bajo Ebro.
Con el objetivo de fomentar la instalación de sistemas fotovoltaicos, nacen las subvenciones Next Generation placas solares, las cuales son subvenciones europeas que tienen como objetivo fomentar el interés de los ciudadanos y empresas por la instalación de paneles solares tanto para sistemas conectados a red como para instalaciones aisladas. A continuación, los expertos de Solarinstala cuentan de qué tratan, qué beneficios tienen y quién puede acogerse a ellas.
¿Qué son las subvenciones Next Generation placas solares?
Las subvenciones Next Generation son un compendio de ayudas creado por la Unión Europea que tiene como objetivo conseguir una recuperación rápida de la economía de la unión. Parte de estas ayudas ha sido destinada a la promoción de energías verdes, abogando así por una mayor eficiencia y sostenibilidad.
Fue el 29 de junio del año 2021 cuando se publica el Real Decreto 477/2021, el cual anunciaba la dotación de 660 millones de euros iniciales que podían ser ampliados hasta 1.320 millones de euros, con el objetivo de fomentar el desarrollo de proyectos orientados al autoconsumo energético, al almacenamiento y a la climatización de espacios mediante la utilización de energías renovables.
Estas ayudas se reparten en un total de seis programas de subvenciones o programas de incentivos que buscan repartir de la manera más justa todo el importe entre las diferentes necesidades de los distintos sectores a los que van orientadas estas ayudas que son particulares, autónomos, personas jurídicas, comunidades energéticas y comunidades de propietarios.
Programas de incentivos que se van a activar
Estos son los seis programas de incentivos o programas de subvenciones que han sido detallados por el Instituto para la Diversificación y Ahorro de Energía conocido por las siglas IDAE:
Programa de incentivos 1
Incluye autoconsumo y almacenamiento dentro del sector servicios. La partida será de 100 millones de euros para instalaciones y de 20 millones de euros para almacenamiento.
Programa de incentivos 2
Incluye autoconsumo y almacenamiento en otros sectores productivos diferentes al sector servicios, como son la industria y el sector agropecuario. La partida corresponderá a 150 millones de euros para instalaciones y 25 millones de euros para almacenamiento.
Programa de incentivos 3
Incorporación de sistemas de almacenamiento para autoconsumo en instalaciones ya existentes de los diferentes sectores económicos. En este caso, la partida será de 5 millones de euros.
Programa de incentivos 4
Incluye autoconsumo y almacenamiento en el sector residencial, el sector público y el tercer sector. Contempla una partida de 200 millones de euros para instalaciones y de 15 millones de euros para almacenamiento.
Programa de incentivos 5
Incorporación de sistemas de almacenamiento para autoconsumo en instalaciones ya existentes del sector residencial, sector público y tercer sector. La cuantía destinada será de 45 millones de euros.
Programa de incentivos 6
Ayudas destinadas a la climatización y agua caliente sanitaria, siempre y cuando sean obtenidas a partir de energías renovables, y para instalaciones en el sector residencial y vivienda pública protegida. Contempla una partida de 100 millones de euros.
De manera general, se puede observar que los tres primeros programas de incentivos van dirigidos a los proyectos económicos, mientras que los tres siguientes estarán destinados a los sectores residencial, público y tercer sector.
A quién van destinadas estas ayudas
Particulares
Los particulares podrán solicitar estas ayudas en casos específicos. En primer lugar, instalación de autoconsumo fotovoltaico conectada a red siempre y cuando esta sea propiedad del solicitante y no de la empresa instaladora. En segundo lugar, cuando la instalación aislada o autónoma desconectada de la red eléctrica. Por último, cualquier tipo de instalación en propiedad del usuario que haya sido financiada, aunque no hayan cumplido los plazos de pago.
Comunidades energéticas
Las instalaciones de autoconsumo colectivo o compartido, las cuales deberán pertenecer a una comunidad energética.
Comunidades de propietarios
Las comunidades de propietarios también podrán solicitar estas ayudas siempre y cuando cumplan con las dos condiciones que se indican a continuación. En primer lugar, el coste total de la instalación, una vez que se haya descontado la subvención, no podrá exceder de 12 mensualidades ordinarias de gastos comunes. En segundo lugar, las obras se realizarán cuando las ayudas públicas cubran el 75 % del importe.
Autónomos
Para que un autónomo se pueda beneficiar de estas subvenciones, deberá estar dado de alta en el Centro de Empresarios, Profesionales y Retenedores de la Agencia Estatal de la Administración Tributaria.
Cabe destacar que aunque el autónomo tenga una actividad económica y, por tanto, se considere que debe solicitar las ayudas en base a los tres primeros programas de incentivos, lo cierto es que en este caso se deberá acoger a los programas de incentivos cuatro, cinco y seis, ya que estos también contemplan algunas actividades económicas realizadas por personas físicas.
Personas jurídicas
Las personas jurídicas podrán acceder a las ayudas, incluyendo además el programa de incentivos 6, aunque para esto se deberán cumplir dos condiciones que son: no realizarán ningún tipo de actividad económica con bienes y/o servicios y deberán acreditar que están trabajando con colectivos vulnerables de viviendas sociales.
Tipos de instalaciones que se beneficiarán de las subvenciones Next Generation placas solares
Estos son los tipos de instalaciones que se van a poder beneficiar de las subvenciones Next Generation placas solares:
Instalaciones fotovoltaicas conectadas a la red
Se contemplan las instalaciones fotovoltaicas conectadas a la red, pero sin incluir almacenamiento.
En las instalaciones conectadas a red se podrá contemplar también el almacenamiento, siempre y cuando se cumpla con las exigencias siguientes. En primer lugar, las baterías de almacenamiento estarán conectadas exclusivamente a la instalación de autoconsumo y nunca recibirán energía a partir de la red eléctrica. En segundo lugar, el almacenamiento de las baterías podrá ser de hasta un máximo de cinco veces la potencia pico instalada en los paneles. Por otro lado, la garantía mínima con la que contarán las baterías será de cinco años. Por último, no se pueden incluir en la subvención las baterías de plomo ácido.
En el caso de que se trate de una instalación de autoconsumo conectada a red con excedentes, también se podrá solicitar la ayuda, pero es muy importante que estos excedentes nunca sean más del 20 % de lo que genere la instalación objeto de la subvención a lo largo del año.
Esto es esencial tenerlo en cuenta, puesto que las ayudas están destinadas a instalaciones cuyo dimensionado garantice un consumo de al menos el 80 % de la producción anual, es decir, no se puede hacer una instalación mayor que suponga un excedente superior a ese 20 %.
Instalaciones fotovoltaicas aisladas
Las instalaciones fotovoltaicas aisladas también entran dentro del plan de ayudas y, en este sentido, incluye tanto la instalación como el almacenamiento.
Al igual que ocurre en el caso anterior, en las instalaciones fotovoltaicas autónomas o desconectadas de la red se deberán cumplir con una serie de requisitos. Para empezar, el almacenamiento máximo de las baterías no podrá exceder en cinco veces la potencia pico que haya sido instalada en los paneles. Por otro lado, las baterías deberán contar con una garantía mínima de cinco años. No entrarán en las subvenciones las baterías de plomo ácido.
Instalaciones híbridas fotovoltaica y eólica
Las ayudas también tienen en cuenta las instalaciones híbridas que incluyen fotovoltaica y eólica para autoconsumo. Sin embargo, aquí es importante tener en cuenta que dichas ayudas habrá que solicitarlas por separado.
El problema en estos casos es que es habitual que haya algún elemento que funcione conjuntamente con ambas instalaciones, en cuyo caso la solución es incluirlo tan solo en una de ellas.
En estas instalaciones también se contempla el almacenamiento y permiten sumar la potencia de ambas instalaciones para calcular la capacidad máxima de almacenamiento que se permite para las baterías instaladas.
Instalaciones en segundas residencias
Las ayudas están destinadas tanto a primeras viviendas como también a segundas residencias, y se pueden solicitar independientemente de si ambas se encuentran en la misma o diferente comunidad autónoma. Eso sí, en estos casos se debe tener en cuenta que cada ayuda se deberá solicitar por separado y en la Comunidad Autónoma correspondiente.
Viviendas de nueva construcción
Para las viviendas de nueva construcción también se pueden solicitar las ayudas, con la particularidad de que el consumo eléctrico anual deberá ser igual o superior al 80 % de la energía generada por la instalación para la que se ha solicitado la ayuda.
Al ser una vivienda de nueva construcción y no haber consumido electricidad antes, se debe realizar una estimación lo más aproximada posible, basándose en datos de la anterior vivienda y adaptándolos a las características de la nueva.
¿Cómo solicitar las subvenciones Next Generation placas solares?
Dónde solicitar las subvenciones Next Generation placas solares
Las subvenciones saldrán a través de varias convocatorias que podrán ser emplazadas por las comunidades autónomas, los ayuntamientos, los ministerios o las empresas públicas estatales.
Dependiendo del convocante, la solicitud se presentará en función de las indicaciones que se publicarán en dicha convocatoria. Los que finalmente hayan decidido realizar una instalación de paneles solares en Madrid o en cualquier otra provincia pueden contactar con instaladores autorizados a través del portal de Solarinstala y les informarán de las subvenciones existentes en su comunidad autónoma, provincia o municipio.
Plazo para solicitar las ayudas
El plazo para solicitar las subvenciones Next Generation autoconsumo solar comenzó el pasado 20 de septiembre de 2021 y estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2023.
Documentación que necesaria
La documentación que se tiene que presentar para solicitar las ayudas será la siguiente: documento oficial identificativo; el sujeto solicitante de la ayuda deberá estar al corriente del pago de las obligaciones tributarias con la AEAT y estar al corriente de pago con la Seguridad Social; certificado de estar al corriente de pago en materia de obligaciones tributarias de la Comunidad Autónoma; certificado catastral descriptivo y gráfico de la vivienda en la que se va a realizar la instalación; declaración responsable (se presentarán diferentes modelos en función de la ayuda solicitada); certificado de residencia fiscal, obligatorio tan solo para residentes en otros países; certificado de situación censal expedido por la AEAT (tan solo será obligatorio para los programas de incentivos 1, 2 y 3). El presupuesto de la empresa que realizará la ejecución del proyecto, el cual deberá estar bien desglosado y firmado por un técnico competente o por la empresa instaladora. Declaración responsable que acredite que el almacenamiento no estará directamente conectado a la red, sino que se destinará tan solo a la instalación de autoconsumo, la cual deberá estar firmada por el técnico competente o por la empresa instaladora, y tan solo será obligatoria en las instalaciones conectadas a red con almacenamiento. La declaración responsable que estime el consumo anual de energía por parte del consumidor asociado a la instalación, el cual deberá ser igual o superior al 80 % de la energía anual generada por la instalación objeto de la solicitud, la cual tendrá que estar firmada por el técnico competente o por la empresa instaladora (solo será obligatoria para el programa de incentivos 4). Las instalaciones de más de 100 kW deberán incluir un informe que contenga el plan estratégico, justificación del cumplimiento del principio de no causar daño significativo a objetivos medioambientales y el cumplimiento de valorización del 70 %. En el caso del programa de incentivos 6 y siempre y cuando se trate de biomasa, se deberá adjuntar una memoria técnica de la actuación, que incluya tanto el proyecto o la memoria técnica como la declaración relativa a los combustibles que se van a utilizar. Deberá ser firmada por el técnico competente o la empresa instaladora.
En los casos que se indique, se deberá incluir un proyecto o memoria para geotermia, hidrotermia y aerotermia cuando sea necesario legalizar la instalación. Deberá incluir el proyecto o la memoria física, firmados por el técnico competente o por la instalación en función de cada caso.
Es muy importante tener en cuenta que toda la documentación enumerada anteriormente es la que se va a solicitar por normal general. Sin embargo, es posible que, dependiendo de la comunidad autónoma donde vayan a realizarse los trámites, puedan existir algunas variaciones, habiendo documentos adicionales que se soliciten mientras que otros de los presentes en el listado no son tenidos en cuenta.
Por esa razón, antes de organizarlo todo, lo más recomendable es contactar con un profesional a través del portal de instaladores de Solarinstala, el cual se pueda conocer con exactitud todo lo que se va a necesitar en materia de documentación para obtener las subvenciones Next Generation placas solares en la comunidad de cada uno.
Los ciclos de grado superior de Formación Profesional (FP) son parte de la enseñanza reglada que depende del Ministerio de Educación y Formación Profesional.
Este tipo de estudios son los que más se acercan a la realidad del mercado profesional y proveen al alumnado de un alto grado de especialización que permite el comienzo de una trayectoria en el mundo laboral. En particular, en el centro educativo Ramar FP, es posible acceder a un ciclo FP marketing y Publicidad onlineque otorga un título oficial para iniciar una carrera profesional en una de las áreas de mayor demanda actual. Esta y las demás formaciones que se cursan en esta escuela resultan asequibles, ya que por menos de 70 € al mes es posible cubrir la matrícula para el primer semestre.
Formación profesional de calidad y orientada al empleo en Ramar FP
Gracias a las facilidades que ofrece este centro educativo, la formación profesional está al alcance de todas las familias españolas. En este sentido, la FP marketing y publicidad online está disponible por menos de 70 € al mes y, además, a través del sitio web de Ramar FP es posible acceder a distintos cupones de descuento para esta y otras formaciones online.
Al desarrollarse de manera remota, estos cursos están disponibles para todos los jóvenes de España. El objetivo de Ramar FP es brindar una formación de calidad que resulte accesible para todo el mundo. Este centro educativo, que cuenta con 40 años de trayectoria, está reconocido y homologado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte y por la Generalitat de Cataluña.
Durante el curso de marketing y publicidad online, los alumnos tienen clases teóricas y actividades prácticas que permiten trasladar a la vida real los distintos conceptos aprendidos. Además, todos los estudiantes cuentan con el apoyo de un grupo de profesores que brindan ayuda para que cada uno pueda descubrir cuáles son las áreas de mayor interés dentro del marketing y la publicidad. De esta manera, es posible empezar a construir una perspectiva de futuro.
Jóvenes y adultos pueden optar por la formación profesional
Por lo general, el curso de marketing y publicidad impartido por Ramar FP recibe dos clases de alumnos. El primer grupo está comprendido por jóvenes de entre 17 y 22 años. Algunos de ellos están buscando su rumbo profesional, mientras que otros ya trabajan y desean contar con un título y mayores conocimientos para dar impulso a su carrera.
Por otra parte, este centro educativo también forma adultos de entre 29 y 53 años que están en paro o buscan reciclarse profesionalmente.
El curso FP marketing y publicidad online impartido en Ramar FP es una opción asequible para poder ingresar a un sector del mundo laboral que hoy en día presenta una gran demanda de profesionales formados.
Una tarea más complicada de lo que parece es vender online.
Es cierto que la tecnología evoluciona, facilitando herramientas para que los comercios no se queden atrás y se adapten a este mundo digital. Pero no es fácil seguir el ritmo.
Todo avanza muy rápido y muchos negocios descartan adentrarse más en este mundo, o bien se quedan atrás por falta de recursos. Al final, la tarta de la venta online es para unos pocos, y esto no debería ser así.
Esta es la pregunta que se hicieron en adresles.com, una plataforma que está revolucionando la logística y la venta online tal y como se conoce.
Tan sencillo es su uso, que desde diferentes asociaciones de microempresas y círculos empresariales la recomiendan internamente.
Vender por redes sociales, ya sea WhatsApp, un chat de Instagram o un mensaje de Facebook, es realmente sencillo mediante adresles.
Su versatilidad y casos de uso para pequeños y grandes comercios está replanteando la manera de comprar por internet y abriendo nuevos canales de venta de forma sencilla.
El funcionamiento de adresles
En primer lugar, cabe destacar que la app de adresles es totalmente gratuita, y registrarse lleva un minuto.
Una vez dado de alta como comercio o usuario, se habilita la opción de enviar algo, o enviar y cobrar. La tienda solo tiene que insertar el teléfono del destinatario, a quien le llega un mensaje donde ve el precio asociado del producto y del envío. Si está de acuerdo, lo acepta y se efectúa la transacción. Un mensajero recogerá el producto donde se haya marcado el comercio y lo enviará donde lo haya indicado la otra persona. Sin ir a correos.
La versatilidad de los casos de uso ha llevado a miles de personas y empresas a utilizarlo para su propio interés, abriendo nuevos canales de venta, permitiendo servicios premium o facilitando devoluciones, a la par que protege la privacidad del cliente.
Mario Iñiguez, CEO de la empresa, explica su funcionamiento: «Adresles es un servicio que facilita la logística a los usuarios de a pie y las empresas. En un principio, fue concebido como una manera fácil de enviar de un punto a otro mediante un número de teléfono. Pero las empresas nos pidieron la solución completa para vender online y poder cobrar y enviar, y la hemos desarrollado para poder ayudarles».
Algunos de los problemas con los que se encuentran los negocios son la falta de web, o la falta de conocimientos para mantenerla; en algunos casos, la tienen, pero no pueden competir contra grandes marcas. Algunas empresas no ofrecen en su web venta online, sino que solo es un escaparate.
Por otro lado, mantenerla puede suponer varias dificultades; lleva mucho tiempo gestionar la tienda online, además del coste económico de desarrollarla y mantenerla, sumado a los problemas constantes de actualizaciones y programación.
La logística de envíos puede ser ineficaz, así que se debe acudir a servicios logísticos para enviar los paquetes, además de imprimir etiquetas para los envíos. A todo esto se le añade que, en el caso de los negocios pequeños, los costes de envío son elevados por no tener un gran volumen.
Finalmente, pueden darse otros contratiempos como errores en direcciones, problemas con las devoluciones o problemas de privacidad y seguridad en los pagos.
Todos estos problemas, con adresles quedan resueltos de manera eficaz.
Compra y envío con adresles, algunos ejemplos
«María vende artículos de ropa por internet y tiene un Instagram donde la enseña, aparte de su tienda. Creó una web, sin demasiado éxito. Le costó mucho dinero, y eso que estaba empezando. Tenía que actualizarla, depender de un programador y un diseñador… Todo resultaba muy difícil. Problemas y más problemas.
Su padre, que también tiene una tienda, se maneja algo con el teléfono y tiene clientes aquí y allá con los que habla por WhatsApp. Rudimentario, pero le funciona. Sin embargo, cerrar ventas por ahí es latoso…»
Estos son claros ejemplos de la realidad de los comercios locales que tienen un buen producto, pero donde la tecnología no es un aliado.
Mediante adresles, tanto María como su padre pueden utilizar Instagram y WhatsApp para hacer esa venta imposible en su web. Con solo el teléfono, envía y cobran el producto. Un producto que los clientes ya han podido ver en la tienda o Instagram, o incluso en la web. Ese es su escaparate.
«Me ha cambiado la vida. Ni web, ni nada. Mis clientes conocen que tengo buen producto y me llaman, o lo ven a través de las redes sociales, donde sí me manejo, y por chat cierro la venta con solo su número de teléfono. Cuando yo quiera, viene un mensajero a recogerlo aquí y decido quién paga el envío en función de lo que compre. Vaya, como volver al mercado, pero con nuevas tecnologías.»
Se puede consultar más información sobre esta aplicación en la página web de adresles.
El festival Sonorama se celebra desde 1998 en Aranda de Duero, Burgos, siempre a mediados de agosto. Se trata de uno de los festivales más reconocidos de España y destaca por dar a conocer nuevas tendencias musicales y culturales.
Durante la pasada edición, el peluquero Eulogio Medina ha sido escogido como estilista de varias de las celebridades que se presentaron en el escenario del recinto ferial.
Este profesional de las tijeras, que cuenta con una peluquería en Madrid, es uno de los referentes actuales en el ámbito del estilismo. Su carrera recibió un impulso al ser elegido por varios futbolistas del Atlético de Madrid, como Ángel Correa, Josema Giménez y Rodrigo De Paul.
Peluquero de grandes artistas: Eulogio Medina
Durante la última edición del festival Sonorama, realizada entre el 10 y el 14 de agosto, se han presentado artistas de gran éxito internacional como C. Tangana, Loquillo, La Casa Azul, Coque Malla, Celtas Cortos, Leiva, entre otros. En esta ocasión, Eulogio Medina ha dado rienda suelta a su habilidad para peinar y cortar el pelo a diferentes cantantes, entre los que también se incluye Dani Fernández, exmiembro de Auryn.
“Ha sido una experiencia única, ya que el equipo de Sonorama me ha tratado como a los propios artistas, habilitando un set especial en el recinto del festival exclusivamente para estilismo, contiguo al de donde se tomaban las fotografías oficiales”, ha contado el estilista sobre su trabajo en el festival.
De esta manera, Eulogio Medina sigue sumando firmas a su lista de clientes famosos. Recientemente, el peluquero ha recibido la confianza de personajes televisivos de realities de máxima audiencia como Lolo y Manuel de la Isla de las Tentaciones. Además, ha peinado a Alejandro Nieto, ganador de Supervivientes.
Eulogio Medina es la imagen de grandes marcas profesionales
Este estilista ha reconocido que se encuentra “en un momento muy dulce” debido a que “ya son distintas las marcas de primer nivel” que han apostado por él como imagen de sus productos. Esto se debe al reconocimiento cada vez mayor que suscita su trayectoria en el mundo de la peluquería y la barbería.
Actualmente, Eulogio Medina es embajador de marcas como 1984 Barberscience, dedicada a el alta cosmética capilar para barberías, Kamakura Toledo y Sampil Profesional. Las últimas dos son marcas de tijeras profesionales para peluquería de gran notoriedad profesional.
Hoy en día, Eulogio Medina es una referencia para celebridades de la música, el deporte y el espectáculo. Ya sea en su peluquería en Madrid o de manera itinerante en eventos como el festival Sonorama, este profesional de las tijeras está elevando el look de muchos famosos españoles.
El surdo se encuentra entre los diferentes instrumentos de percusión que se usan para representar ritmos brasileños.
El papel de este instrumento en este estilo musical es bastante importante, ya que es el encargado de marcar la base del ritmo. Para promover la transformación social mediante este tipo de música nace Percuforum, una plataforma especializada en artículos para la percusión brasileña como surdos, caixas, tamborim, repeniques o timbaus, entre otros. Esta tienda de venta de instrumentos de percusión trabaja en gran medida con agrupaciones de batucada de España.
Un instrumento clave de la percusión brasileña: el surdo
Los surdos son los instrumentos más grandes de la percusión brasileña. Consisten en un tambor cilíndrico de grandes dimensiones y sonido profundamente grave. Normalmente, están elaborados de madera o metal, y poseen pieles en ambos lados.
El surdo en un instrumento de percusión indispensable para tocar la samba, pues no existe otro tambor de ese tamaño que produzca un sonido tan bajo y capaz de oírse a lo lejos por su potencia. Este instrumento ha permitido a sus numerosos intérpretes llevar mejor el ritmo y mejorar la armonía del grupo. Por esta razón, fue adoptado en su momento por las escuelas de samba, y se popularizó en todo Brasil.
Amplia variedad de surdos en Percuforum
En Percuforum disponen de una gran variedad en surdos de diferentes marcas y modelos, como Timbra, Izzo, Contemporánea y Meinl, entre otros. Este instrumento musical puede adquirirse en varios tamaños, de acuerdo a los requerimientos de cada persona. Los surdos cortos miden unos 40 o 45 centímetros de largo y los largos unos 50 o 55 centímetros, aproximadamente. Los surdos de mayor tamaño se suelen usar para sonidos más graves y con los surdos de menor tamaño se obtienen afinaciones más agudas.
Los expertos de esta tienda de venta de instrumentos musicales ofrecen sus recomendaciones para encontrar el surdo adecuado para cada persona. Por ejemplo, quienes busquen un surdo de marcación o fundo pueden escoger un tamaño entre 20″ y 24″; cuanto más grandes las medidas, más graves las marcaciones. Por otro lado, los surdos de tercera, corte o dobra son más agudos, porque su tamaño es más reducido; normalmente son de 16″, 18″ o 20″, aunque también disponen de 12″ y 14″.
Además, en Percuforum, marcas como Izzo o Contemporânea disponen de algunas gamas ligeras, adaptadas para los percusionistas con problemas de espalda o que no pueden cargar con mucho peso. Estos surdos pesan considerablemente menos que los de serie regular o alta.
Percuforum destaca por brindar una atención personalizada a cada cliente que quiera comprar un surdo o cualquier otro instrumento musical de la percusión brasileña.
La Galería Saatchi, del 05 al 08 de octubre, es la sede de la primera actividad benéfica en el Reino Unido del reconocido colectivo de artistas internacionales de origen hispanoamericano.
Casi 10 millones de británicos sufren inseguridad alimentaria, es decir, han reducido el consumo de alimentos o se saltaron comidas, como consecuencia del impacto devastador de la crisis que atraviesa el Reino Unido. Así lo reveló un reciente estudio de The Food Foundation, quienes alertaron que esta cifra aumentó un 60 % desde enero y pronosticaron una situación aún más grave en los próximos meses, con el incremento de la inflación y el coste de la energía.
En este contexto, agravado por la crisis económica y humanitaria que ha generado la invasión de Rusia a Ucrania, la plataforma de arte con propósito Food of War aterriza en Londres con la exposición “The Forbidden Journey: Food and Conflict in challenging times”. El evento que se llevará a cabo en la Galería Saatchi del 05 al 08 de octubre reunirá a 18 artistas contemporáneos de origen hispanoamericano que mostrarán cómo la comida se ve afectada por la agitación geopolítica, las amenazas nucleares, la superpoblación e incluso por la disminución de los insectos. Entre ellos, participan los artistas españoles Quintina Valero y Juan Cabello.
Además, “The Forbidden Journey” es también una subasta silenciosa que estará accesible a través de la página web de Food of War. Los fondos recaudados con la venta de las obras se destinarán al banco de alimentos de Vauxhall Food bank y al apoyo de los proyectos de ArtreHub; este último dedicado a ayudar a los refugiados ucranianos a sanar los traumas de guerra a través del arte.
“The Forbidden Journey” es una retrospectiva del trabajo de Food of War. “Nos hemos propuesto trasladar a los visitantes a las zonas amenazadas como Chernobyl en Ucrania o la Amazonía en Colombia, entre otros escenarios más familiares, para evocar preguntas sobre la disponibilidad, el acceso y el consumo de alimentos en países afectados por conflictos”, precisó el artista de efectos visuales Hernán barros, cofundador de Food of War. Por su parte, el artista multimedia Omar Castañeda, también cofundador del colectivo, precisó que “la intención es ir más allá de crear conciencia sobre lo que pones dentro de tu cuerpo, sino más bien incentivar que las audiencias piensen por qué están consumiendo lo que comen”.
Con The Forbidden Journey el colectivo Food of War oficializa su lanzamiento en Londres, gracias a la alianza con la fundación americana Arts Connections y al apoyo institucional de la Galería Saatchi. Así lo informó la directora de Arts Connections, la artista y coleccionista Andreina Fuentes Angarita, quien explicó que Food of War cuenta con 11 años de trayectoria como colectivo de arte en América Latina y, en esta ocasión, se presenta por primera vez en Londres como una plataforma para generar proyectos artísticos colaborativos.
Food of War es un colectivo de artistas internacionales, en su mayoría de origen hispanoamericano, con sede en Londres y sin fines de lucro, que promueve actividades artísticas que abran espacios de reflexión sobre el impacto de los conflictos sociales en los alimentos.El consejo de administración (board of trustees) está conformado por el Dr. Edward González, el PhD en Matemáticas Ricardo Pachón, la empresaria Andreina Fuentes Angarita, la escritora Siofra Dromgoole, la consultora de negocios Carolina Ferro y la directora de arte Rosie Bonnar.
Arts Connection es una organización cultural sin fines de lucro con sede en Miami-Dade que promueve eventos que brinden a la comunidad conocimiento, conciencia y sensibilidad cultural; con la visión de construir la ciudadanía a través de la creatividad, las prácticas culturales y también al arte en la vida urbana.
La cocina es una zona de la casa donde son esenciales diversos electrodomésticos, los cuales, a pesar de sus múltiples beneficios y utilidades, pueden causar ciertas molestias, como una ocupación excesiva e incómoda del espacio, debido al cableado de los artefactos o un consumo ineficiente de la energía.
Cloen es una marca de electrodomésticos con una innovadora solución para estas situaciones. Se trata de Cloen Cordless Technology (CTT), un sistema que funciona con una encimera de cocina con placa de inducción, la cual permite tanto preparar alimentos como proporcionar electricidad inalámbrica a los dispositivos de esta marca.
Un innovador sistema de cocina, diseñado para operar con múltiples electrodomésticos a la vez
CCT es un innovador sistema de cocina, diseñado para operar con múltiples electrodomésticos a la vez. El elemento base de este sistema son las placas de inducción dual que conforman la cocina, las cuales, además de utilizar el modo cocción, sirven para proveer electricidad inalámbrica a los demás electrodomésticos de Cloen, que funcionan mediante inducción eléctrica.
La tecnología Cloen Cordless Technology, exclusiva de esta marca, proporciona una transmisión de energía de hasta 2.000 vatios, sin baterías ni cables externos, lo cual permite dotar una estación de cocina multifunción con un cableado completamente invisible.
Estas placas duales, a su vez, vienen incorporadas a una encimera de cocina elaborada por Porcelanosa. Este grupo empresarial, con una amplia trayectoria en la fabricación de estas estructuras, ha establecido un acuerdo con Cloen para combinar la especialidad de ambas marcas.
Además, otro aspecto a destacar de esta colaboración es que este sistema innovador estará disponible en piedra natural y gran formato XTONE.
Beneficios de usar el sistema Cloen Cordless Technology
La colaboración entre Cloen y Porcelonosa representa una gran innovación, que permite combinar lo mejor del diseño y calidad de los productos de esta última, con la avanzada tecnología de la primera.
Esta combinación de características deriva en una importante serie de ventajas para sus usuarios, empezando por la seguridad que ofrece su diseño. Las placas de inducción vienen ocultas bajo la superficie de la encimera y solo se activan con dispositivos que funcionan con inducción eléctrica. De esta forma, se puede usar el área de trabajo sin riesgo de lesiones o quemaduras en el proceso.
Este sistema también aporta un evidente ahorro energético, ya que las placas solo se activan con un panel de control, lo cual eleva la eficiencia y racionalización en el uso de la electricidad. Además, está diseñada como una sola pieza, sin fogones visibles ni juntas de separación entre las placas y la encimera, por lo cual su limpieza resulta mucho más rápida y sencilla. Todo esto hace del sistema pionero de Cloen un derroche de innovación, que se perfila cada vez más como la tecnología del futuro para los electrodomésticos de cocina.
La responsabilidad social, en sus diversas versiones, se ha convertido en un concepto fundamental para las organizaciones actualmente. Valores como la igualdad, la diversidad, la equidad y la sostenibilidad son cada vez más importantes en las empresas. Muchas de ellas buscan materializar estos valores en políticas corporativas concretas.
Uno de los aspectos en los que se busca sumar es en ganar representatividad femenina en las distintas áreas funcionales y niveles de responsabilidad de la empresa. Ganar en diversidad es avanzar en igualdad y contribuir a la sostenibilidad del estado de bienestar. Bimba Talentiaes una compañía que ayuda a las empresas a integrar estas políticas en su cultura organizacional, particularmente en relación con la incorporación del talento femenino sénior.
Una firma que conecta el talento femenino con las empresas
Bimba Talentia trabaja como punto de convergencia entre aquellas profesionales que necesitan oportunidades para incorporarse al mercado laboral o reposicionarse y las empresas que buscan, o necesitan por mandato legal, incorporar talento femenino y/o trabajar en programas de equidad e iniciativas de esta naturaleza. Sus Bimbas, como denominan a las mujeres que forman parte de su comunidad de profesionales, son fundamentalmente mujeres universitarias, de 45 años en adelante, a quienes perfilan adecuadamente, a través de una entrevista personal y un análisis de su CV, para ayudarlas a acceder al mundo laboral o reposicionarse en el mismo.
Sus principales clientes, las empresas, se benefician de esta base de candidatas para cubrir sus posiciones abiertas y para sus diferentes programas de equidad y diversidad. Bimba Talentia ofrece sus servicios a corporaciones y organismos de la Administración y pone a su disposición las ventajas del talento humano que gestiona. Esto resulta de gran utilidad para cumplir con varios alineamientos en las compañías, como son los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030, los criterios ASG y los planes de igualdad empresarial de cumplimiento obligatorio bajo la normativa española.
El compromiso de Bimba Talentia con la visibilización del talento femenino
Si bien las empresas son los principales clientes de Bimba Talentia, sus Bimbas también se benefician de los diversos servicios ideados para ellas. Las entrevistas y el perfilado de cada candidata, las propuestas de formación y desarrollo y la asesoría que orienta a las aspirantes hacia las mejores opciones laborales para su perfil. Así mismo, invitan a cada profesional a crear comunidad, uniéndose a su plataforma web. Esta es un referente inspiracional donde compartir contenidos, encontrar referentes y sentirse entendida y atendida. Surgen sinergias entre las participantes, networking y lazos de conexión para ayudarse mutuamente a emprender o contribuir al mundo laboral.
Estos beneficios responden a una de las grandes aspiraciones de Bimba Talentia: brindar más visibilidad al talento femenino senior, segmento de población vulnerable e invisibilizado, pero cuyos aportes pueden ser altamente beneficiosos y contributivos para las empresas.
Bimba Talentia ayuda a las organizaciones a seleccionar y atraer al mejor talento femenino senior. De este modo contribuye no solo a cumplir con requisitos obligatorios, o a encontrar proyectos de alto valor para su talento humano, sino a sumar cada vez más esfuerzos empresariales hacia un genuino concepto de responsabilidad social corporativa.
El presidente de la Generalitat, Pere Aragonès, ha anunciado este miércoles que cesa al vicepresidente de la Generalitat y conseller de Políticas Digitales y Territorio, Jordi Puigneró, por la «pérdida de confianza política» al no haberlo informado de que Junts le plantearía una cuestión de confianza.
Lo ha dicho en una comparecencia en la Galeria Gòtica del Palau de la Generalitat tras reunirse primero durante dos horas con el Govern de forma extraordinaria y luego durante tres horas más con el secretario general de Junts, Jordi Turull, para abordar la crisis entre los socios del Ejecutivo.
Esta decisión se produce después de que el martes en el Debate de Política General Junts planteara que Aragonès se someta a una cuestión de confianza si no concreta cómo cumplir el acuerdo del Govern, y el presidente lo rechazara y emplazara a sus socios de coalición a tomar una decisión «con celeridad» sobre si salen o no del Ejecutivo.
«Es un paso que me duele, pero del todo necesario para fortalecer el Govern de Cataluña. Personalmente, deseo que Junts continúe formando parte del Govern porque considero que la labor del ultimo año es buena», ha expresado.
En la reunión extraordinaria del Govern, Aragonès ha preguntado a los consellers de Junts uno a uno que dijeran si están de acuerdo con la cuestión de confianza y si conocían que se plantearía.
Desde Junts, en un comunicado han asegurado que todos sus consellers han apoyado unánimemente esta cuestión de confianza, pero fuentes de Presidencia de la Generalitat lo han negado y han afirmado que ha habido divergencia de opiniones.
Ante esta situación, y después de reunirse con Turull, Aragonès ha subrayado que «la situación vivida las últimas horas ha implicado una importante pérdida de confianza» en Puigneró por no haberle informado de que Junts le plantearía someterse a una cuestión de confianza, y por eso ha decidido cesarlo.
Fuentes de Presidencia han explicado que, tras la reunión con Turull, el presidente ha informado a Puigneró de su cese en una reunión en su despacho y posteriormente el ya exvicepresidente ha abandonado el Palau de la Generalitat acompañado por el secretario general de Junts y la presidenta del partido, Laura Borràs, que a las 22.00 ha llegado al Palau pero no ha participado en la reunión con Aragonès.
Aragonès ha asegurado que el cargo de vicepresidente quedará vacante hasta que Junts proponga un sustituto, que espera que sea una persona que ayude a «rehacer confianzas que en estos momentos están en cuestión», y mientras tanto la vacante de la Conselleria se regirá por lo que dispone la Ley de Presidencia y del Govern.
Preguntado por si, tras la reunión del Govern, mantiene la confianza en los otros consellers, ha reiterado que cesa a Puigneró por no haberle informado de sus planes de plantear una cuestión de confianza para poder reconducir la situación: «El resto de miembros del Govern cuentan con mi confianza«.
El presidente ha criticado que, tras «tender la mano en sede parlamentarias para encontrar soluciones conjuntas a las demandas planteadas», Junts planteó que el presidente se someta a una cuestión de confianza.
Aragonès ha insistido en que Cataluña necesita «unas instituciones que estén al 100% al servicio de la ciudadanía, un Govern cohesionado y que tenga como máxima prioridad hacer más fácil la vida de la gente».
«Esto no es compatible con una cuestión de confianza que puede abocar al país a la interinidad durante un otoño y un invierno que a nivel social y económico se prevén muy difíciles», ha advertido.
De hecho, el presidente de la Generalitat ha iniciado su intervención pidiendo disculpas a la ciudadanía en su nombre y en nombre del Govern, ante el «momento complicado a nivel económico y social» que afecta a muchos hogares y familias por el aumento del coste de la vida.
Así, ha sostenido que en momentos difíciles las instituciones deben «ofrecer al confianza necesaria que permite alzar la cabeza y alzar, y aquí es evidente que las desconfianzas no ayudan a cumplir este objetivo».
Ha reprochado que en las últimas semanas ha habido «ruido en determinados ámbitos político» que se ha trasladado al Govern, dificultando su labor y contribuyendo a una desestabilización que aleja al Ejecutivo catalán de los ciudadanos, ha dicho.
«Las instituciones de la Generalitat no pueden estar permanentemente en cuestión«, ha añadido Aragonès, que ha garantizado que el Govern seguirá adelante tras el cese de Puigneró para cumplir con los compromisos que asumió en su investidura.
Además, ha resaltado que su propuesta de impulsar un acuerdo de claridad para sentar las bases de un referéndum efectivo «sigue en pie».
El desarrollo y crecimiento empresarial de toda compañía, independientemente de su tamaño y trayectoria, requiere de una buena gestión de los equipos de trabajo. Cada una de las personas es un eslabón fundamental en la cadena productiva, con lo cual es importante brindarles un buen ambiente de trabajo, en el que se fomente la comunicación, la motivación y la capacitación, orientadas a una mejora en su experiencia y desempeño.
Dado que no se trata de una tarea sencilla, se ha creado Nailted, un software diseñado para reforzar la cultura de las empresas y, por consiguiente, disminuir la rotación, mejorando la experiencia, motivación y compromiso de los empleados.
La insignia que mejora el employer branding
Como una motivación a que las empresas mejoren sus lugares de trabajo, implementando estrategias impulsadas por el software Nailted, se ha creado la Company Culture Advocate badge. Esta insignia es otorgada a toda compañía que concentra sus esfuerzos en crear un ambiente laboral agradable para todos los empleados, basándose en acciones comprometidas y transparentes que fortalezcan la confianza y la comunicación abierta entre todos los empleados.
Se trata de un reconocimiento a los ambientes empresariales que se preocupan por sus trabajadores, con el compromiso de mejorar el entorno laboral, priorizando el factor humano y su bienestar. De esta manera, se garantiza un buen desarrollo productivo, en el que cada miembro del equipo se siente a gusto, con un buen vínculo entre sus compañeros, lo cual incrementa su motivación y compromiso, no solo con su trabajo, sino también con los valores de la empresa.
El aporte de Nailted en la mejora del employer branding
Una compañía con una correcta gestión de personas, reconocida por la insignia Company Culture Advocate, tiene más posibilidades de crecer de forma sana y positiva, con un equipo bien alineado y motivado, impulsando la productividad y fomentando la consecución de los objetivos empresariales.
Para este refuerzo del employer branding, Nailted proporciona una herramienta de employee engagement que ayuda a mejorar la experiencia y satisfacción laboral.
El aporte del software facilita la automatización de aquellos procesos que pueden resultar tediosos para mánagers, el personal de recursos humanos e incluso hasta para los directores ejecutivos, pero que son imprescindibles para el correcto desarrollo de una buena cultura de empresa.
A partir de la construcción de una cultura de empresa fortalecida, gracias a Nailted, las compañías además de obtener la insignia Company Culture Advocate, ganan la confianza de su equipo de trabajo, disminuyendo la rotación, atrayendo nuevos talentos y creciendo en productividad.
El centro cultural CaixaForum, ubicado en el interior del edificio Ágora de la Ciudad de las Artes y las Ciencias en Valencia, se ha caracterizado por ser una de las construcciones más innovadoras que se han inaugurado este año.
Este reconocimiento se debe a su destacable sostenibilidad medioambiental, así como a la incorporación de un novedoso sistema de alcantarillado por vacío que está revolucionando el sector de la construcción actualmente.
La reforma ha sido realizada por Flovac, una empresa dedicada al diseño e instalación de sistemas de saneamiento por vacío que tiene como propósito introducir en España y en Latinoamérica una tecnología más eficiente que garantice un tratamiento de aguas residuales sostenible, reduciendo la huella ecológica.
Flovac y el saneamiento por vacío realizado en el CaixaForum
Debido a la singular arquitectura del edificio CaixaForum, resultaba imposible colocar bajantes de tuberías de agua como en cualquier otra obra, es por ello que los maestros de la construcción confiaron en las soluciones de alcantarillado por aire de Flovac para la incorporación del sistema de saneamiento de alcantarillado por vacío.
La instalación consistió en la colocación de una red de tuberías por vacío de aguas residuales en distintos puntos del complejo como, en las duchas, la cocina del restaurante, los condensadores de climatización, así como en los inodoros.
En cada zona de lavabos fue instalada una arqueta con una válvula de vacío de 90 mm con un paso grande, de este modo, se evitaron los atascos que se podrían producir si se usara un WC por vacío, que se caracteriza por tener un paso inferior a los 50 mm.
La empresa española se ocupó de gestionar y dar soporte a todas las fases del proyecto, desde la auditoría general, hasta el diseño, planificación y puesta en marcha del sistema de saneamiento, convirtiéndose en una empresa referente en el diseño de redes sanitarias en España.
Ventajas del saneamiento de Flovac en los edificios
El sistema de saneamiento por vacío de Flovac aporta notorias ventajas en las edificaciones, sean nuevas o ya existentes. Gracias a la fuerza de vacío es posible instalar las tuberías por techo o falso techo de las construcciones de manera independiente. Es decir, no es necesario crear nuevos desagües o conectarlos con alcantarillas ya existentes, lo que representa un ahorro de costes para la obra.
Por otro lado, este sistema de tuberías no está condicionado a pendientes debido a la fuerza de vacío y funciona sin necesidad de alimentación eléctrica, a diferencia de los desagües por gravedad, que necesitan diámetros y pendientes mayores y una red de alimentación eléctrica, lo que supone un aumento en la facturación de luz.
El material utilizado para la instalación de la red son tubos de PVC en PN10. Este material se caracteriza por tener un interior liso y no poroso, que lo hace más resistente a los agentes propios de las aguas residuales.
Todos estos aspectos hacen del sistema de saneamiento por vacío de Flovac una solución eficiente y ahorrativa para mejorar el funcionamiento de las aguas residuales en los edificios.
Las características específicas de un café determinan su calidad y saber distinguirlas es muy relevante para aquellos que buscan sabores más sofisticados.
Café Italiano Bocca della Verità, una marca líder de café italiano, se ha propuesto enunciar en este artículo algunos de los conceptos y características más importantes para reconocer un buen café.
Las características esenciales del café
El café cuenta con 3 características clave: acidez, aroma y cuerpo. Estas tres variables describen las sensaciones que experimenta el catador apenas bebe un sorbo de esta bebida y son las que ayudan a determinar las características puntuales de cada marca. El aroma es uno de los atributos más valorados y se considera como la primera experiencia de sabor que tiene una persona al acercarse una taza a los labios. Una buena taza de café debe tener un aroma intenso que permita detectar notas frutales, florales o frescas, solamente con el olfato.
El cuerpo hace referencia a la consistencia y densidad del café en boca. Por lo general, está relacionado con los aceites y grasas que se extraen durante el tratamiento del grano y su presencia se le atribuye a la persistencia del sabor después de tragar el primero sorbo. Finalmente, la acidez se relaciona con los sabores que se detectan en la parte lateral de la lengua y sus propiedades se le atribuyen, casi que exclusivamente, a los granos extraídos de plantas de café arábicas. Cuanto más se tueste el grano, menor será su acidez, por lo que una de las características más importantes de un buen producto es que maneje un tueste claro.
Equilibrio: una cualidad clave para reconocer un buen café
Existe una cualidad que también es valorada por los expertos y que sirve como contrapunto a la acidez. Se trata del amargor, una característica deseable hasta cierto límite, que puede afectar el sabor de la bebida si su sensación es demasiado intensa. El amargor, por lo general, es considerado como una cualidad primaria, producto de la acción de la cafeína y la liberación de otras sustancias durante la extracción. Su presencia se detecta con mayor facilidad en bebidas preparadas con café robusta, aunque el exceso de tueste también proporciona un amargor artificial a la taza.
En España, se tiene el imaginario de que un café fuerte y amargo es un buen café. Sin embargo, el exceso de amargor oculta otras connotaciones de la bebida, impidiéndole al catador reconocer todo el panorama de aromas y sabores que guarda un trago de café. Es por esto que Café Italiano Bocca Della Verità ofrece a sus clientes, mezclas de café molido o en grano, capaces de potenciar lo mejor de las plantas arábicas y robustas en una sola taza.
Sus mezclas se caracterizan por equilibrar las notas de acidez y amargor, destacando los matices frutales y los aromas dulces de sus preparaciones. Esta tienda de café italiano espera que cada vez más personas abandonen la idea que un café fuerte es un buen café y se preocupen por probar una bebida deliciosa y balanceada.
El cáncer de mama lidera el listado de los tipos de cáncer más frecuentes a nivel mundial. Tan solo en España se detectan tres casos cada hora, lo que convierte a esta patología en el tumor maligno con mayor incidencia dentro de la población femenina.
Según datos oficiales, el 90 % los pacientes se encuentran libres de la enfermedad cinco años después del diagnóstico y haber recibido el tratamiento médico. Una de las piedras angulares de este tratamiento es la resección quirúrgica parcial o total del pecho enfermo, que en combinación con otras modalidades terapéuticas permite lograr estas tasas tan elevadas de curación. A cambio, en no pocas ocasiones estos tratamientos generan alteraciones morfológicas cuando se produce la amputación total de un órgano con importantes connotaciones psicológicas, sociales y personales. Para esos casos, la reconstrucción mamaria ha mostrado ser una solución efectiva cuando se lleva a cabo en centros especializados como la Unidad de Cirugía Plástica, Estética y Reconstructiva en el Hospital San Juan de Dios de León liderada por el Doctor Álvarez, cirujano experto en la materia.
Una estrategia acertada para mejorar la calidad de vida de pacientes con cáncer de mama: la reconstrucción mamaria
El 19 de octubre se conmemora a nivel mundial el día del cáncer de mama, enfermedad que, según la Organización Mundial de la Salud, afectará a una de cada 12 mujeres en algún momento de sus vidas. En ese sentido, las estimaciones oficiales indican que durante 2022 se diagnosticarán 34.750 casos nuevos de este tipo de cáncer en el territorio español. Para los expertos, los datos no dejan de ser significativos, sin embargo, se ha demostrado que con un diagnóstico temprano, unido a los grandes avances de los tratamientos oncológicos llevados a cabo en las últimas décadas e impulsados por la gran alarma social que genera esta enfermedad en la sociedad, han permitido mejorar de forma sustancial las tasas de supervivencia. Aunque estos tratamientos son muy efectivos, no son inocuos y conllevan en muchos casos una alteración significativa de la imagen corporal de las mujeres que lo reciben.
La reconstrucción mamaria engloba un conjunto de técnicas que permiten reparar las secuelas ocasionadas por estos tratamientos oncológicos, permitiendo recuperar el estilo de vida que tenían estas personas antes de recibir el diagnóstico de la enfermedad. Estos procedimientos, tal y como indica el Dr. Rubén Álvarez, deben ser realizados en centros especializados y por cirujanos acreditados en este campo.
La reconstrucción mamaria es considerada una de las estrategias más acertadas para reparar las secuelas derivadas de los tratamientos oncológicos y mejorar la calidad de vida de las pacientes.
Una parte fundamental del tratamiento del cáncer de mama: la reconstrucción mamaria
Restaurar la imagen corporal de la paciente y mejorar su autoestima son factores de suma importancia para optimizar el proceso de recuperación y superar la enfermedad, considerándose en la actualidad a la reconstrucción mamaria como parte del tratamiento integral del cáncer de mama. Así mismo, esta intervención quirúrgica cierra todas las heridas abiertas por la cirugía oncológica, recrea una mama de apariencia natural incluyendo el complejo areola – pezón y rellena el hueco y la deformidad existente en el tórax.
El Doctor Rubén Álvarez lleva a cabo este procedimiento en la Unidad de Cirugía Plástica, Estética y Reconstructiva del Hospital San Juan de Dios de León. Este especialista cuenta con una dilatada experiencia en las diferentes técnicas existentes de reconstrucción mamaria e incluye los dos últimos avances técnicos en su práctica clínica habitual. Estos procedimientos abarcan la reconstrucción con implantes, las técnicas de lipotransferencia para corregir defectos de forma y/o volumen o la utilización de tejidos autólogos como el colgajo DIEP, considerado hoy en día el «gold standard» en reconstrucción mamaria, y donde este cirujano cuenta con una larga trayectoria en microcirugía y transferencia de tejidos microvascularizados.
Pese a los intentos, desde hace 500 años, de asentar un sistema de emisión neutral que encaje con el mercado y sus necesidades, este objetivo no se ha cumplido y, de hecho, se ha vuelto más complejo.
Todos los sistemas monetarios diseñados por el hombre o bien caen el Efecto Cantillon o no consiguen neutralizar el mecanismo flujo-especie-precio de Hume o generan un anormal crecimiento o decrecimiento del dinero en circulación o sufren todos estos defectos a la vez, como es el caso del Patrón Oro.
La desenfrenada emisión monetaria fiduciaria ha dado paso a un exceso de circulación de dinero y un tipo de interés de referencia anormalmente bajo, que no es sano para la economía, ya que esta necesita de una cantidad de energía monetaria proporcional a su actividad. En este sentido, el especialista en finanzasPedro Gómez propone un sistema de emisión monetaria alternativo al Patrón Oro: el Patrón Interés, un sistema con respaldo, con el que el hombre podrá inyectar dinero según los requerimientos del mercado, sin manipulación política.
Efectos del Patrón Interés
Pedro Gómez sostiene que el Patrón Interés pondrá freno a las cíclicas depresiones económicas mundiales, así como también a los conflictos que la emisión irracional de dinero ha generado históricamente entre el Estado y el Mercado. La emisión de dinero es el mayor motor de diferencias sociales de la historia. Solo con este sistema de emisión monetario el mercado industrial y financiero estarán coordinados en función del tipo de interés y se establecerá una evolución armónica de las cuatro variables fundamentales.
La evolución de la economía, sostenida en cuatro variables fundamentales (4VF)
El Patrón Interés permitirá que los recursos humanos, los bienes públicos, los bienes de capital y la masa monetaria (4VF) evolucionen de forma natural, dando paso a una economía sana, no por su crecimiento, sino por la evolución equilibrada de sus 4VF.
Los recursos humanos pueden cuantificarse basándose en la demanda de bienes y servicios que consume la sociedad. Más allá de definiciones y controversias doctrinales sobre qué es un bien público, los bienes públicos son aquellos bienes comunes y necesarios para el correcto funcionamiento de la sociedad y los mercados (carreteras, aeropuertos, depuradoras, etc.). Por su parte, los bienes de capital podrían totalizarse basándose en las cantidades invertidas privadamente en bienes de producción (instalaciones, maquinaria y utillaje) para poder ofertar los bienes y servicios demandados por la sociedad. Mientras que la masa monetaria es el dinero que circula en la economía bajo distintos formatos (dinero físico, eléctrico, pagarés, letras, bonos, etc.).
Cuando esas variables no evolucionan proporcionalmente, la economía de cualquier país entra en crisis. Por ejemplo, la economía china estará durante algunos años en una profunda crisis porque ha crecido de forma no natural, con un exuberante incremento de bienes de capital, en especial, en el sector inmobiliario.
Las cuatro variables fundamentales, en armonía, son el pilar de toda economía exitosa. A modo de ejemplo, Gómez sostiene que “si la masa monetaria no crece en la misma proporción que la sociedad, habrá menos dinero para más personas y para más actividad”, es decir, que habrá deflación. Por el contrario, si la cantidad de dinero crece por encima de lo que la sociedad necesita, se genera el problema que atraviesa la economía actual: la inflación. Tanto un fenómeno como el otro suelen ser las primeras alertas que indican el paso a una crisis económica. Y la única herramienta capaz de mantener equilibradas la 4VF es el Patrón Interés.
El funcionamiento del Patrón Interés
Dado que el dinero es un producto más del mercado y siguiendo la regla económica de que “consumos pasados condicionan producciones futuras”, Gómez propone que, para mantener el equilibrio económico de las 4VF, el Banco Central debe emitir dinero en función del agregado de intereses (ΣI) generados por el mercado. El dinero emitido será entregado a las Administraciones Públicas para el pago de bienes públicos suministrados por las empresas privadas; el dinero entrará en las cuentas de las empresas privadas y los bancos comerciales, negociando con las empresas privadas, podrán utilizar ese dinero para impulsar la economía, iniciándose un nuevo ciclo monetario. Adicionalmente, Pedro Gómez propone otra serie de medidas monetarias para evitar que los sustitutos monetarios y el dinero electrónico puedan distorsionar el volumen de masa monetaria en circulación.
Este mecanismo de emisión y distribución de dinero es denominado Patrón Interés, permitiendo un desarrollo natural de la economía: ¡toda una revolución monetaria!
La calidad en gastronomía mediterránea es una cualidad distintiva en algunos restaurantes catalanes.
En Sitges, uno de sus establecimientos combina lo mejor de la cocina y la música, con espectáculos musicales en vivo, que brindan un toque único a la experiencia de sus visitantes.
Se trata de ZAK Rendez Vous, un lugar que ofrece la combinación perfecta entre un espectáculo musical de alto nivel y un menú con lo mejor de la cocina mediterránea. Todo esto, acompañando por un ambiente exclusivo y un servicio sumamente atento, para garantizar una velada exquisita.
Un restaurante show musical para ocasiones especiales
Desde su apertura, ZAK Rendez Vous se ha catalogado como un restaurante show musical, que trae consigo lo mejor de la cocina mediterránea gourmet, acompañada por un espectáculo musical de alta categoría. Al anochecer, la jornada en este restaurante empieza a partir de las 20:30 horas, donde los clientes ya pueden empezar a degustar la cena, conformada por degustación de entrantes, un plato principal a elegir y su respectivo postre, junto con algunos primeros avances del espectáculo.
Sin embargo, el espectáculo, como tal, no arranca hasta después de la cena, e incluye covers y versiones de los mejores éxitos musicales. Desde música de la década de 1980, hasta grandes temas actuales, todos interpretados de la mano de grandes artistas y cantantes reconocidos, algunos de los cuales han participado incluso de shows televisivos como «La Voz Francia», «Tu cara no me suena todavía», entre otros. Además, algunas presentaciones incluyen espectáculos escénicos alternativos, como bailarines y artistas drag queen invitadas, entre otras novedades.
Todas estas experiencias se pueden acompañar con el amplio repertorio de bebidas que ofrece su menú. ZAK Rendez Vous cuenta con una surtida variedad de copas, que incluyen vinos y cócteles exclusivos de la casa, los cuales representan un excelente complemento para acompañar cada presentación musical.
Ambiente gay friendly y una experiencia culinaria única
El menú y los shows musicales constituyen el atractivo principal en ZAK Rendez Vous, pero estas cualidades, al mismo tiempo, vienen aderezadas por un excelente ambiente, servicio y ubicación para los visitantes. Este restaurante se localiza en pleno centro de Sitges, a pocos metros de la playa, y cuenta con una novedosa ambientación en estilo barroco, que acoge con calidez y calidad en el servicio a todo tipo de visitantes, desde público familiar hasta grupos de amigos, compañeros de oficina o parejas que vienen por una cena romántica. Sus propietarios, además, destacan que sus instalaciones ofrecen un entorno LGBTI friendly, lo que, en conjunto, hace de este establecimiento un espacio ampliamente inclusivo.
La combinación de todos estos atractivos ha hecho de este restaurante un referente en la ciudad, con una puntuación de 5 estrellas en Google y cientos de reseñas positivas, las cuales recomiendan este sitio como uno de los mejores en la localidad de Sitges, para disfrutar una experiencia musical y gastronómica única, diferente y del más alto nivel.
La automatización de procesos corporativos es primordial para optimizar su funcionamiento, así como para mantener a cualquier empresa a la vanguardia de la renovación tecnológica.
En ese sentido, las organizaciones pueden avanzar en sus planes de transformación digital y ganar ventajas competitivas en sus sectores. La automatización también permite agilizar los procedimientos regulares de las compañías, por lo que su implementación es importante a la hora de generar cambios en sus sistemas de gestión.
Para tugesto, el control de la nómina y de los recursos humanos es una de esas tareas que, al automatizarse, genera alivios financieros y procedimentales a la compañía. Es por esto que ha desarrollado y diseñado un completo software RRHH, capaz de gestionar todo lo relacionado con el empleado y sus funciones en la organización.
Recursos humanos de la mano de la tecnología
Este software combina la acción de 7 programas de gestión legal en una sola plataforma digital: Software de factruración, de contabilidad, software fiscal, de gestión de impagos y de protección de datos. Además, dentro de esta se incluye el de nóminas y RRHH, uno de los últimos y más novedosos y exclusivos del mercado. Gracias a su interfaz completamente intuitiva, el encargado de los recursos humanos tendrá acceso a una gestión de nóminas online y sencilla con pocos clics, a los contratos de cada uno de los empleados, al registro actualizado en tiempo real del horario de los trabajadores, la gestión de trámites laborales, etc. El trabajador también tendrá a su disposición un portal de empleado donde podrá gestionar notificaciones y solicitudes a la empresa. La conexión entre el portal del empleado con el software de nómina permite un mayor control de los procedimientos relacionados con la nómina, incluidos los trámites de pagos.
El programa también ayuda a calcular y resolver la cantidad de la nómina, teniendo en cuenta las especificidades de cada empleado. Esto garantiza que los pagos se realicen de manera puntual, según lo establecido en los contratos y a las políticas internas de las empresas. La herramienta también es capaz de añadir, de manera automatizada, las vacaciones, horas extra y bonificaciones extracontractuales así como de calcular las aportaciones a la seguridad social, entre otros. Este software RRHH se alimenta de los archivos de nómina que la empresa guardaba antes de la automatización y se actualiza cada vez que introduce un empleado nuevo o se da de baja otro.
¿Qué beneficios tiene un software automatizado de nómina?
Gracias a este programa, el departamento de recursos humanos de cualquier empresa puede liberarse de cargas administrativas que entorpecen el crecimiento de la competitividad empresarial al no cumplir con los objetivos estratégicos del departamento de RR.HH. La herramienta también ayuda a optimizar procesos relacionados con la nómina y permite un mayor control al sistema de pagos. Con este software, tugesto espera que cada vez más compañías se decidan por automatizar su gestión de nómina y accedan a los beneficios que esto supone para la administración de los recursos humanos.
Dentro de la gestión hotelera, las estrategias de up y cross-selling han ganado notoriedad, puesto que incrementan la facturación del cliente al mismo tiempo que mejoran su experiencia en el hotel.
En este sentido, el nuevo aporte de la tecnología es el de apoyar con Inteligencia Artificial (IA) estas estrategias para conseguir acciones más efectivas. Antonio Tapia Moreno, CEO de la firma española Deepupsell, explica que se trata de aprovechar la información disponible en el hotel, para definir patrones de comportamiento de sus clientes.
Incrementar las ventas con Deepupsell
El upselling es una práctica mediante la cual se le ofrece al cliente cambiar el producto que había reservado originalmente, por uno de mayor valor.
De esta manera, se incrementa el coste del ticket promedio aumentando la facturación general, al mismo tiempo que se mejora la experiencia del cliente y la reputación global del hotel.
Antonio Tapia Moreno detalla que en el caso de los hoteles ocurre cuando el huésped que ha reservado una habitación, acepta cambiarla por una de categoría superior (upgrade). Esto se consigue mediante técnicas de venta sugestiva.
En el caso del cross-selling,ocurre cuando decide mejorar su experiencia global añadiendo servicios complementarios a su reserva, como la contratación de packs de experiencias que involucren a otros departamentos del hotel (restaurante, spa, etc.), agregando ingresos adicionales y mejorando la experiencia global.
El equipo de front-desk del hotel juega un papel fundamental en este proceso, especialmente en el momento que el huésped realiza su registro, ya que en su papel de anfitrión del establecimiento, es la persona clave para poder llevar a cabo esa venta sugestiva con altas tasas de conversión.
La propuesta tecnológica de Deepupsell es utilizar las propiedades de la IA para identificar las necesidades de cada cliente y calcular la probabilidad de compra de los productos disponibles en el hotel.
De esa forma, el equipo de front-desk cuenta con la información adecuada para hacer sugerencias más asertivas al huésped sobre los servicios adicionales que le podrían interesar. Esto se traduce en mayores probabilidades de ventas exitosas y un servicio personalizado a cada cliente.
Nada como un humano para vender a otro humano
El CEO de Deepupsell explica que esta es la primera IA creada específicamente para ayudar a los recepcionistas de los hoteles.
Antonio Tapia afirma que su función es la de aprender a diario para definir patrones de comportamiento de los huéspedes, que permitan calcular la probabilidad de que adquieran unos u otros productos adicionales en el hotel con una precisión óptima.
Esa información es transmitida al personal de recepción para que en el momento del check-in, sepan qué productos recomendar a cada cliente de forma individualizada y en función a sus necesidades.
La IA de Deepupsell trabaja como un apoyo al equipo humano, para que este sepa cómo mejorar la experiencia de los huéspedes.
En función de los gustos y necesidades detectados por Deepupsell para cada cliente, el recepcionista puede preparar sus argumentos de venta focalizados para lograr esa mejora de la experiencia y cerrar esa venta sugestiva.
Según Antonio Tapia, la innovación más importante de Deepupsell es que su IA trabaja para el equipo de front-desk, no busca reemplazarle en esta fase crítica.
“Nada como un humano para vender a otro humano y nada como una IA para detectar patrones de comportamiento”, asegura. Añade que esa combinación es el diferencial de la marca, puesto que apunta a una relación más cercana y de mayor confianza con el cliente que lo que un sistema automático de ventas, un e-mail o un mensaje no personalizado serían capaces de conseguir.
¿El banco está cobrando a una persona comisiones o simplemente quiere cambiarse de banco? Profesionales han realizado un repaso con todas las características que reúnen los mejores bancos para abrir una cuenta.
Lo primero que puede llamar la atención de un banco son los regalos de bienvenida. La mayoría de los bancos ofrecen regalos por domiciliar la nómina o incluso ahora sin condiciones. Pero se debe de tener cuidado, ya que las entidades financieras obligarán a firmar un contrato de permanencia que puede durar hasta 24 meses.
Otra de las características más importantes que se buscan en una cuenta es la rentabilidad. En este caso, se deben buscar siempre las cuentas que ofrezcan una mayor remuneración por el dinero. Siempre hay que fijarse en el TAE y no en el tipo de interés. Si lo que se busca son cuentas con un tipo de interés alto hay que contratar las mejores cuentas de ahorro.
Las comisiones principales que se deben evitar en las cuentas bancarias son las de mantenimiento, tarjetas de débito y tarjetas de crédito. Hay muchas cuentas bancarias que todavía tienen comisiones anuales por tener la cuenta abierta y estas debemos evitarlas a toda costa. Las tarjetas bancarias pueden tener hasta dos tipos de comisiones diferentes: de envío al domicilio y de mantenimiento anual. Hay bancos en España que superan los 300 € de comisiones por estos conceptos.
Otro tipo de cuentas comunes son las nóminas. El consejo de la empresa es que si se va a domiciliar la nómina en un banco se debe exigir que no tenga comisiones y que, además, den un regalo.
Resumiendo, si se va a abrir una cuenta hay que evitar las comisiones mencionadas y, después, buscar las que remuneren el dinero o tengan regalos de bienvenida.
La madera maciza es aquella que proviene directamente del tronco. Esta era muy utilizada en tiempos pasados para la construcción de estructuras.
No obstante, con el paso de los años, ha descendido su demanda, ya que poco a poco ha sido reemplazada por la madera laminada por muchas razones. Sin embargo, hoy en día, hay muchas personas que tienen planeado construir una casa o reformarla y no saben cuál es la mejor alternativa. Para despejar dudas, la empresa LOSMA STUDIO ofrece información relevante sobre cada uno de estos materiales y hace una comparación de ambos productos para que cada quien elija el que más se adapte a sus gustos, requerimientos y necesidades.
LOSMA STUDIO explica por qué la madera maciza ha sido reemplazada por la laminada
Los especialistas de LOSMA STUDIO, fabricantes de balcones y ventanas de madera, aseguran que, aunque la madera maciza es más económica, cada vez son más las personas que prefieren acudir a otras opciones. Asimismo, explican que los motivos son varios, pero que uno de los principales es la dificultad para determinar qué tan resistente es este material, ya que cada pieza es diferente.
Por otro lado, indican que ya son muy pocos los fabricantes que ofrecen este tipo de madera. En consecuencia, cada vez han ido quedando atrás los trabajadores de la construcción que trabajan con este producto, pues la humanidad siempre busca moldearse a las tendencias del mercado, donde en la actualidad predomina la madera laminada.
Otro de las desventajas de la madera maciza, según los expertos en la materia, es que no hay piezas de largo ilimitado porque el tamaño de cada una de ellas varía en función del árbol del que se ha extraído. Asimismo, recalcan que este material puede agrietarse a consecuencia de la humedad. Adicionalmente, puntualizan que tiene una poderosa estética porque conserva la belleza pura de la madera como sus fibras y sus tonos.
La madera laminada es tendencia
LOSMA STUDIO precisa que la madera laminada es un material que está en auge y que es una de las tendencias a la hora de construir y reformar viviendas. Remarca que este producto tiene muchas ventajas, entre ellas, que con él se pueden fabricar barras de cualquier canto y longitud, lo cual directamente permite que los diseños de las estructuras sean más versátiles.
La procedencia y resistencia de este material están certificados, ese es un aspecto elemental que garantiza a las personas que su construcción sea de calidad y perdurable en el tiempo.
LOSMA STUDIO proyecta sus balcones y ventanas sobre madera laminada procedente de árboles como abetos, pinos, irokos, robles y castaños. Todos sus productos cumplen con los requisitos medioambientales y de preservación del planeta. Por ese motivo, desde el 2012 forma parte del protocolo europeo de certificación de madera.
Según el Reglamento General de Protección de Datos, las empresas deben destruir todo el material que contenga información confidencial relacionada con el funcionamiento interno de la organización y con los datos personales de sus clientes o proveedores.
La norma también reconoce que el material con datos no confidenciales puede reciclarse sin ningún inconveniente, siempre y cuando se contrate a un gestor autorizado para que pueda disponer de él bajo protocolos estrictos de transformación y reutilización de residuos.
Es por esto que Dataeraser, una compañía especializada en la destrucción y el reciclaje de materiales corporativos, ha diseñado un completo servicio de reutilización de papel y documentos, con el cual las empresas pueden darle una segunda vida útil a su archivo documental en desuso.
Planes de reciclaje de material corporativo
Dataeraser también puede hacerse cargo de todo el material reciclable desechado por una compañía, lo que garantiza una mejor disposición y transformación final. Todas las empresas deben cumplir con la normativa medioambiental de gestión de residuos, la cual las obliga a tener contenedores para el reciclaje de materiales, que deben ser retirados por una compañía especializada, una vez alcanzan sus niveles máximos de almacenamiento. Dataeraser cuenta con una flota de vehículos autorizados, con la cual hace el acopio y levantamiento de los residuos, para llevarlos a la plata de tratamiento siguiendo los protocolos de trasporte diseñados para tal fin.
Una vez allí, el material se clasifica de acuerdo a sus componentes y se aplica el método de reciclaje más apropiado para aprovechar sus características. Las empresas que contraten este servicio tienen la opción de escoger dos tipos de plan. El regular, diseñado para recoger material de manera periódica, y el puntual, en el que se establece una única fecha para retirar todos los residuos producidos por la empresa. El primero de ellos se recomienda a las compañías cuya actividad diaria genera material reciclado con una alta frecuencia, mientras que el segundo está diseñado para organizaciones con poca cantidad de residuos, como las que registran toda su actividad operativa en plataformas digitales.
Compromiso social para la creación de un mundo más amigable con el medioambiente
Con este servicio, Dataeraser espera apoyar a las organizaciones en sus planes de conservación y en el refuerzo de su compromiso social para la creación de un mundo más amigable con el medioambiente. Al contratar a esta compañía como gestora de residuos, las empresas no solo contribuyen al cuidado de los bosques, sino que también pueden acceder a certificaciones de calidad como la ISO 9001 y 14001, las cuales otorgan ventajas competitivas frente a otras organizaciones de su sector.
Por estos motivos, Dataeraser invita a todos los interesados en gestionar sus residuos a partir del reciclaje de materiales a que contraten el plan que más se ajuste a sus necesidades corporativas.
El nuevo proyecto de los creadores de Babyradio nace como alternativa al abuso de las pantallas entre los niños
Los creadores de Babyradio, radio infantil creada hace más de diez años y con una reconocida trayectoria, han puesto en marcha Nubba, primera plataforma depodcast y audiolibros en español dirigida en exclusiva al público de temprana edad.
Durante el último año, en la empresa con sede en El Puerto de Santa María (Cádiz), basándose en la experiencia adquirida, se han centrado en desarrollar un método para los padres, madres y educadores que sirva como una alternativa al uso excesivo de las pantallas.
Nubba se basa en el concepto del audio, ofreciendo miles de contenidos instructivos que mejoran y fomentan las capacidades de concentración, lingüísticas y creativas de los más pequeños.
Esta nueva plataforma cuenta con un contenido estructurado en distintas áreas temáticas, para diferentes edades y en multiplataforma, al que se puede acceder a través de la web Nubba.net o de la aplicación Nubba para IOS o Android, que además cuenta con un período de prueba gratuito.
Según la AMA (American Medical Association), el abuso por parte de los menores a la exposición a las pantallas se ha asociado a niveles más altos de hiperactividad y falta de atención.
Numerosos estudios e investigaciones médicas reflejan que problemas como la merma de sueño, retrasos en el desarrollo del lenguaje o disminución de la capacidad de concentración y atención están asociados al abuso de las pantallas en los menores.
En cambio, entre otras muchas bondades, el uso de podcast y audiolibros en los menores fomentan la capacidad de atención y escucha, mejoran la gramática y vocabulario, ayudan al desarrollo emocional, y benefician el desarrollo de la imaginación. Esto, sin duda, posiciona a esta nueva plataforma en la Altenativa ideal para combatir el problema latente en la sociedad actual.
La nueva plataforma 100% digital nace en España como una alternativa para gestionar las finanzas de una manera sencilla, rápida y segura y está ya disponible en versión iOS y Android. La compañía planea liderar el mercado de las finanzas integradas dentro de la comunidad latinoamericana residente en España
Ayer tuvo lugar el evento de presentación de NodusPay, la nueva plataforma financiera con condiciones y ventajas que puede disfrutar cualquier residente en España, pero dirigida principalmente a la comunidad latinoamericana residente en nuestro país. Se trata de una aplicación financiera que tiene como objetivo ofrecer un servicio online que garantice la inclusión financiera de la sociedad al completo a través de la digitalización.
Fernando Perozo, CEO y Co-Founder de la compañía establece que «hemos elegido el mercado español para el lanzamiento de nuestra plataforma porque vemos la necesidad de la inclusión financiera de la comunidad latina, así como la potencialidad y el crecimiento progresivo del sector fintech en España».
‘Cuenta Fácil’ con IBAN español como respuesta a la necesidad de inclusión financiera en España
NodusPay, que cuenta con el apoyo de un equipo de profesionales con años de trayectoria en el sector financiero, sale al mercado para satisfacer las necesidades de la comunidad latinoamericana en nuestro país y arranca con el lanzamiento de la bautizada como ‘Cuenta Fácil’.
Gracias a esta cuenta, desarrollada en colaboración con Solaris, los usuarios tendrán acceso a un IBAN español, un punto diferenciador en el mercado ya que la obtención de la titularidad de una cuenta española es una de las mayores dificultades con la que se encuentra la población latinoamericana en el país.
Se trata de una cuenta integral a través de la cual los usuarios podrán domiciliar pagos, realizar transferencias SEPA y contar con una tarjeta de débito VISA. El dinero de los clientes estará garantizado por el Fondo de Garantía de Depósitos (FGD) alemán.
NodusCash o cómo depositar y retirar efectivo en más de 500 establecimientos
Asimismo, los usuarios tendrán acceso a NodusCash, un servicio que permite depositar y retirar efectivo en más de 500 establecimientos en España y 20.000 en Europa.
«Con todos estos servicios, buscamos dar solución a las dificultades que encuentra la comunidad latinoamericana en nuestro país en el momento de abrir una cuenta en los bancos tradicionales, que, en muchos casos, tienen tarifas y comisiones cada vez más elevadas. Queremos facilitar el día a día del dinero de nuestros usuarios de forma sencilla, rápida y segura», señala Fernando Perozo.
Gracias a esta nueva aplicación, los usuarios podrán gestionar su dinero desde cualquier lugar y en cualquier momento, así como realizar transacciones desde el móvil. Por solo 9,80 euros al mes. «NodusPay es un fiel exponente de la transformación digital de la banca, de la omnipresencia de sus servicios y de una oferta cada vez más integral» señala Perozo.
Respaldo de otros referentes del mercado
NodusPay arranca gracias al respaldo de varias compañías referentes del sector fintech en Europa. Entre ellas se encuentran Solaris y Finleap Connect, que ofrecerán a la nueva plataforma su innovación tecnológica para el desarrollo de la actividad de NodusPay y por otro, la compañía trabajará con las soluciones globales de Visa y ViaFintech (ViaCash), una empresa de Paysafe.
El poke, ensalada de pescado crudo marinado originaria de la cocina hawaiana se ha extendido por el mundo, convirtiéndose en absoluta megatendencia, también en España. El Salmón es uno de sus ingredientes estrella y Noruega, la cuna del mejor pescado, tal y como subrayan desde el Consejo de Productos del Mar de Noruega
Cada 28 de septiembre se celebra el Día Internacional del poke. Aunque esta festividad no tiene un origen claro, lo cierto es que una jornada de estas características es una ocasión singular para acercarse al típico plato hawaiano que se ha popularizado en todo el mundo y también en España, donde es absoluta tendencia. Desde que llegara a España, allá por 2017, la elaboración de estas ensaladas con cuadrados de pescado crudo marinado ha crecido exponencialmente y gana creciente popularidad tanto para tomar en los restaurantes como para prepararlo de forma muy rápida, en el hogar. Además, el poke (o poke bowl), que significa ‘cortar’ en hawaiano, es muy saludable.
La expansión internacional del poke ha sido imparable. En la década de los 80 el poke cruzó de Hawai y otras islas del Pacífico hasta California, en EEUU, donde se hizo muy popular y se fusionó con nuevos sabores de moda. Así, con el paso de los años, ha absorbido parte de los ingredientes típicos de otras gastronomías y ha adoptado al salmón como ingrediente clave para su elaboración en todas las latitudes. En España, se puede hablar de «un boom espectacular» del consumo, con un crecimiento exponencial en prácticamente todos los territorios.
El poke se consolida entre las preferencias de los consumidores, ya que casi el 20% de los españoles que han participado en una reciente encuesta de Ipsos para el Consejo de Productos del Mar de Noruega, lo ha consumido en los últimos seis meses (y cerca del 25% lo ha preparado con Salmón como ingrediente estrella).
Y por lo que respecta al ámbito del hogar exclusivamente, el 20% de los encuestados refiere que ha intentado hacer poke con salmón en casa en los últimos seis meses mientras que sólo un 11% ha recurrido a otros pescados como ingrediente.
Las áreas metropolitanas de Madrid (37%) y Barcelona (28%) lideran el consumo de poke con Salmón, de acuerdo con la misma Encuesta. En toda España, el Salmón bate a otros pescados como ingrediente principal favorito.
«La venta de poke en los restaurantes Sushita se ha ido incrementando fuertemente en los últimos años. El consumidor busca cada vez más productos frescos, saludables, de alta calidad y que sean completos nutricionalmente», subraya el director de Marketing de Sushita, Eloy del Pozo. «Es un producto muy consumido tanto en el restaurante como en Delivery y Take Away. La variedad que más éxito tiene es la de salmón, aunque también son muy demandados los pokes de atún y los aptos para veganos», añade Del Pozo. «El grupo Sushita busca la excelencia y la mejor calidad y, por supuesto, el salmón servido por sus restaurantes, proviene de Noruega», concluye el director.
El poke ha demostrado que la denominada ‘cocina rápida’ no siempre es sinónimo de mala calidad ni de alimentación poco equilibrada. Más bien al contrario, si se escogen bien los ingredientes, puede elaborarse, en sólo unos minutos, un poke nutritivo, saludable, a la vez que delicioso.
¿El secreto? La alta calidad nutricional del salmón de Noruega, unido al arroz -preferiblemente integral-, a la quinoa o a las saludables frutas y vegetales, como puedan ser la piña, el mango, la cebolla, el wakame, el aguacate o los edamames. Todo ello, aderezado con otros ingredientes para aliñar -sin condimentos ni azúcar añadido- como lima, aceite de oliva virgen extra, salsa de soja, vinagre de arroz o aceite de sésamo.
Salmón de Noruega, líder en el mercado nacional
El Salmón de Noruega es sin duda uno de los ingredientes más valorado por los españoles, a tenor de los datos que muestran recientes encuestas realizadas por Ipsos para el Consejo de Productos del Mar de Noruega. Así, por ejemplo, el 81% de los españoles es capaz de identificarlo sin ninguna ayuda. Y el 42 % come salmón al menos una vez a la semana, una tendencia que se mantiene, ya que el consumo sigue siendo estable.
A su vez, ocho de cada 10 españoles consumen salmón en su casa al menos una vez al mes mientras que el 31% lo toman en restaurantes. A mucha distancia está el número de personas que eligen el ‘take away’ o salmón para llevar, algo más del 20% de consumidores, que lo utiliza al menos una vez al mes. Entre los beneficios que los consumidores asocian al salmón noruego, la encuesta indica que el 90 % cree que es saludable; el 85 % lo considera «sabroso» y el 83 % valora que es fácil de preparar.
Salmón nutritivo y sostenible
Sin duda, el Salmón noruego es uno de los ingredientes estrella de este plato precolonial, por su sabor, propiedades nutricionales y garantía de seguridad. Sirva de ejemplo que sólo una ración de 150 gramos de salmón cubre las necesidades semanales de Omega 3 recomendadas y la cantidad de vitamina D diaria al tiempo que es fuente de algunos minerales esenciales como el fósforo y el potasio y antioxidantes como el selenio y la vitamina E.
Café con aroma de mujer ha sido sin duda uno de los grandes fenómenos televisivos del 2022. La producción colombiana ha conquistado a la audiencia en toda Latinoamérica, Estados Unidos y España, gracias a estar disponible en Netflix. Ahora, el serial llega a Telecinco 16 meses después de su estreno en Colombia y casi 10 después de estar disponible en la plataforma. Esto supondrá aumentar las audiencias del canal, enfrascado en una crisis histórica de resultados. Sin embargo, hay varias razones para no verla en la pantalla chica. Te las contamos…
La estrategia de Telecinco
Mediaset ha anunciado el estreno de Café con aroma de mujer en la pantalla de Telecinco, en un intento desesperado de la cadena para recuperar la audiencia. Supondrá así la siguiente gran apuesta del grupo en ficción latinoamericana después de la mala experiencia con Pasión de gavilanes 2. El remake del serial colombiano homónimo de los noventa, ha supuesto uno de los principales éxitos de Netflix durante los últimos meses, y ha lanzado al estrellato mundial a su galán, William Levy. Ahora, tras estos meses de explotación a través del streaming, Mediaset anunció su próximo estreno en abierto.
La crisis de audiencia de Telecinco
En efecto, Telecinco ha anunciado su futura llegada a la programación del canal. Lo hace precisamente aludiendo a las “legiones de fans” y el “rotundo éxito en los cinco continentes” desde su estreno en su primera ventana, RCN Televisión, en 2021. Pero hay razones para suponer que no hay que ver Café con aroma de café y básicamente porque está en Netflix y ya la ha visto todo el mundo, además sin anuncios, y porque es una estrategia desesperada de la cadena para recuperar la audiencia.
Los peores datos de Telecinco
Los peores datos para Telecinco fueron en el mes de agosto con un nuevo mínimo de audiencias al conseguir promediar un 11% de cuota de pantalla. Su anterior peor dato lo firmó este mismo año en marzo con un 11,9%. El dato supone una caída de 2,1 puntos respecto a julio (13,1%), lo mismo que respecto a agosto de 2021, cuando dio comienzo su crisis de audiencia. Fue entonces cuando Antena 3 logró ganar por primera vez en tres años.
El éxito internacional que llega a Telecinco
El gran éxito de Netflix, Café con aroma de mujer, llega a Telecinco. Recientemente, se informó que la historia, originalmente protagonizada por Margarita Rosa de Francisco, estaba punteando cifras con la cantidad de espectadores que acumula en España. La nueva entrega de la clásica novela estuvo más de siete semanas liderando el ranking de lo más visto en Netflix en la categoría de series de habla no inglesa. Entre tanto, William Levy ya ha adquirido etiqueta de estrella internacional y se ha dejado ver en programas patrios. Sin ir más lejos, en El Hormiguero, que en mayo tenía que aumentar las medidas de seguridad ante la visita del actor.
Los personajes de Café con aroma de mujer
Para los que todavía no lo sepan, la nueva versión de Café con aroma de mujer narra la historia de amor entre Gaviota, una agricultora, y Sebastián, el vástago de una familia aristocrática productora de café. El joven está casado con Lucía, pero el matrimonio no se encuentra en su mejor momento. Con la llegada de Gaviota, Sebastián volverá a recuperar la ilusión por el amor. Con Laura Londoño y William Levy como actores principales, canales de amplia cobertura de televidentes en España, como Telecinco o Antena 3, sellaron lo que se ha venido llamando como la nueva etapa dorada de las novelas en ese país europeo.
Una historia de amor entre café
Precisamente una de las claves del éxito de esta telenovela es la historia de amor entre Sebastián, interpretado por el actor cubano William Levy, y Teresa, alias ‘Gaviota’, interpretada por Laura Londoño. La química entre ambos y sus físicos perfectos ha cautivado completamente al espectador. Carmen Villalobos da vida a Lucía Sanclemente, la esposa del protagonista y la villana de la serie. Completan el elenco Diego Cadavid, Luces Velásquez, Katherine Vélez, María Teresa Barreto, Andrés Toro, Mabel Moreno, Laura Junco, Laura Archbold, Juan David Agudelo y Yarlo Ruiz), entre otros.
El factor que enganchó a la audiencia
Uno de los factores de la serie Café de aroma de mujer, que ha enganchado al espectador, ha sido el amor imposible entre Sebastián y Gaviota. Se trata de una historia con éxito asegurado, y si además añadimos pasión e intensidad y problemas familiares. Otro factor que explica el éxito de la telenovela es la diferencia de clase social y económica entre los distintos personajes. Esta desigualdad permite al espectador empatizar más con los protagonistas.
Las canciones de Café con aroma de mujer
Otra de las claves del éxito de Café con aroma de mujer son las canciones que canta Gaviota mientras recoge la cosecha de café o mientras toma algo en el bar del pueblo. Como curiosidad, la actriz que interpreta a la protagonista femenina de la serie, Laura Londoño, es quien canta en realidad los temas, como ya hizo Margarita Rosa de Francisco en la versión original de la telenovela en 1994. Así que, si ya no la has visto, podrás hacerlo a través de la pantalla de Telecinco.
Los detalles de bodas o comuniones son gestos muy acertados, ya que no solo significan un bonito recuerdo de un momento compartido con seres queridos, sino también son útiles para el día a día.
En el mercado se pueden encontrar todo tipo de accesorios prácticos y útiles tanto para mujeres como para hombres y niños. En este punto resulta clave evaluar la calidad de los mismos, a fin de tener una garantía de su perdurabilidad en el tiempo.
Una tienda especializada en el sector es Armonía. Con más de 15 años de experiencia, la firma cuenta con un amplio catálogo de productos exclusivos, a costes que se ajustan a cualquier tipo de presupuesto.
Amplio stock de detalles para bodas con Armonía
Una boda es un momento único tanto para los protagonistas como para los invitados. Se trata de un evento para celebrar el amor de una pareja y disfrutar de un momento agradable con amigos y seres queridos.
Un valor añadido que tienen estas fiestas son los detalles que se preparan para los asistentes. En ese sentido, la empresa Armonía destaca por ofrecer todo tipo de accesorios originales, baratos y divertidos.
Para las mujeres, se pueden seleccionar abanicos, pulseras, jabones, monederos, neceseres, pashminas y tazas, entre otras cosas. Para los hombres, la tienda cuenta con llaveros, licores, juegos, abridores, navajas y cerveza.
Además, Armonía también comercializa detalles para niños y adolescentes, como estuches escolares, monederos metálicos, huchas de madera, pendrive portátil, caja con efectos especiales y bolsa de mano plegable, entre otras cosas.
Detalles para comuniones
La primera comunión es un momento muy importante tanto para los niños como sus familias. Se trata de una celebración especial, en la que los menores son los verdaderos protagonistas.
Siguiendo esa línea, Armonía hace hincapié en la importancia de seleccionar los detalles para quienes comparten con el niño o niña, ya sean amigos, compañeros, hermanos y demás familiares.
Para los más pequeños, la firma ofrece distintos tipos de juegos baratos y originales, como el set de lapiceros, perchas y bidones para la ingesta de líquidos. Para los adolescentes, se ofrecen productos tecnológicos, como estuches para pendrive, cargadores USB, soportes para dispositivos móviles y palos de selfie, entre otros.
En cuanto a la logística, Armonía ofrece envíos gratuitos para pedidos superiores a 75 euros. Además, en caso de que los clientes no queden satisfechos con los productos, el dinero invertido se devuelve por completo.
Por experiencia, calidad y el mejor coste del mercado, Armonía es una buena opción para comprar detalles únicos para los invitados.
Las áreas rurales se encuentran entre las preferidas por los turistas debido a su naturalidad, el ambiente de pureza, el paisaje y las bellezas escénicas. Sin embargo, estos lugares pueden presentar riesgos, por lo que es necesario establecer una técnica de señales que permita disfrutar de manera segura.
En respuesta a esta necesidad, Abadecom ofrece una alternativa eficiente y respetuosas con el medioambiente. Se trata de balizas de plástico reciclado que se usan para identificar el sendero. La empresa, además de fabricar y distribuir estos productos, también se encarga de su instalación.
Las balizas proporcionan seguridad en la práctica de senderismo
De manera general, las rutas de senderismo se planifican con antelación, teniendo en cuenta todos sus pormenores. Sin embargo, es posible que se presenten imprevistos, como condiciones meteorológicas adversas o la curiosidad por visitar algún lugar que no está incluido en el sendero. Ante circunstancias de este tipo, las balizas pueden ser de gran ayuda.
La importancia de estos elementos es que posibilitan la señalización de los senderos de manera correcta. Esto es fundamental para una mayor seguridad en el medio natural, ya que evitan que los caminantes salgan del camino o transiten rutas peligrosas. Además, pueden indicar su longitud y nivel de dificultad.
Abadecom habilita senderos rurales con balizas de plástico reciclado
La firma Abadecom distribuye balizas de plástico reciclado, compuestas por una placa y una pieza ultrafotoluminiscente incrustadas en su parte superior. Su función principal es balizar zonas sin iluminación como, por ejemplo, senderos y vías verdes, caminos para correr o realizar rutas turísticas, entre otros. Como valor añadido, ponen a disposición de sus clientes un servicio de instalación y montaje de los productos que comercializan, para lo que cuentan con un equipo especializado.
En agosto, la compañía realizó la instalación de 45 balizas de señalización en los senderos rurales de Ribarroja de Turia, Valencia. Esta localidad cuenta con diversas rutas culturales que, además de ser aptas para toda la familia, recorren los lugares más emblemáticos de su patrimonio. Las balizas usadas han sido fabricadas con plástico pos-consumo, un elemento que lo convierte en un producto 100 % reciclable. Además, la durabilidad es alta, lo que ayuda a reducir la huella de carbono en las ciudades.
Con la instalación de balizas de plástico reciclado, Abadecom facilita a los visitantes una mejor orientación al situarse dentro de un espacio determinado. De esta manera, aumenta la seguridad y se eliminan las percepciones negativas que impiden disfrutar de los senderos rurales.
En los últimos años, disminuir los efectos del cambio climático se ha convertido en una tarea de relevancia general. La situación ambiental ha llevado a gobiernos y comunidades de todo el mundo a promover prácticas que contribuyan al ahorro energético. Uno de los recursos más recientes puestos en marcha es el nuevo geoportal con información del certificado energético de edificios residenciales y del sector terciario.
Este permite a los usuarios saber si un edificio cuenta con el certificado energético y en qué condiciones de la escala energética se ocupa. El propósito de ello, es impulsar la obtención del documento en cada edificio, para lo cual es posible recurrir a consultorías energéticas como Vatios Verdes.
Obtener información con el geoportal de certificados energéticos en España
Desde el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico se ha puesto en marcha el nuevo geoportal con información del certificado energético de edificios residenciales y del sector terciario. Esta página web que aún se encuentra en una especie de prueba piloto, proporciona a la colectividad española datos acerca de la certificación energética del sector residencial.
Hasta el momento, el portal gubernamental solo cuenta con datos referentes al área residencial de Castilla y León. Sin embargo, en la misma página de internet se indica que próximamente se irá ampliando su alcance geográfico y sectorial. Esta iniciativa pública refleja la importancia del certificado energético para cualquier tipo de edificio, ya que muestra las condiciones energéticas en la que se encuentra el mismo, dando la posibilidad de tomar acciones al respecto.
Este portal cuenta con un registro sobre edificios e inmuebles que cuentan con certificados energéticos. A estos se les asignará un color correspondiente a la escala de eficiencia energética aplicado el promedio de acuerdo al nivel de eficiencia que gestiona cada inmueble, el cual se encuentra reflejado en los certificados.
¿Cómo obtener el certificado energético?
Mediante la asistencia de empresas especializadas como Vatios Verdes es posible solicitar el certificado energético de todo tipo de inmuebles en Zaragoza, Huesca y Teruel.
Esta consultoría energética se caracteriza por ayudar a las personas en el proceso de disminuir los gastos energéticos dentro de su vivienda o negocio, siendo el certificado energético uno de los primeros pasos para conocer las condiciones en las que se encuentra.
A través de la página web de Vatios Verdes es posible solicitar presupuesto para los servicios de consultoría y solicitud del certificado energético. Posteriormente, un especialista de la compañía realizará una visita al domicilio correspondiente para luego emitir el certificado energético en menos de 48 horas, que posteriormente puede ser revisado por el nuevo geoportal español.
El calendario publicitario es uno de los artículos entre las opciones de merchandising disponibles que no pasa de moda, ya que es reconocido por su utilidad e importancia que tiene para muchos particulares y negocios.
La empresa extremeña Publigifts se dedica a la distribución de toda clase de artículos publicitarios y regalos para empresa, enfocados en aumentar la visibilidad de la marca para mejorar su rentabilidad. La compañía ofrece una amplia gama de artículos para fortalecer las campañas de marketing, ya que cuenta con talleres de personalización e impresión de calidad.
Publigifts ofrece una gran variedad de calendarios publicitarios que se ajustan a las necesidades del cliente
Uno de los argumentos que convierten a Publigifts en una buena opción para adquirir artículos de merchandising es su amplio catálogo. La empresa cuenta con más de 150 opciones de calendarios publicitarios para que los clientes elijan el modelo que más se adecúa a sus objetivos.
El calendario publicitario de sobremesa Wire-O Castilla es uno de los más solicitados. Esto se debe a la posibilidad de escoger entre imágenes de coches, obras de arte o paisajes de España. El espacio destinado a la publicidad es de 22 cm x 4 cm y dispone de varias opciones de impresión para resaltar los colores y logotipo de la empresa.
Desde la página web de Publigifts, los clientes pueden realizar una búsqueda teniendo en cuenta su presupuesto. Por eso, el calendario publicitario especial sobremesa Wire-O grande de 7 hojas una buena alternativa. Además, los calendarios de bolsillo se han convertido en un recurso útil, aprovechando el trato directo que pueda mantener una empresa con sus clientes.
Beneficios del calendario publicitario para promocionar una empresa
Uno de los principales argumentos para contar con un calendario publicitario es que se trata de un artículo útil, cómodo y práctico que contribuye en la planificación de actividades en una empresa. Es posible determinar los días claves de trabajo, la presencia de fechas festivas nacionales o locales y los puentes, para construir un cronograma adecuado.
Al tratarse de un objeto útil durante los 365 días del año, es uno de los artículos de merchandising que puede aumentar la visibilidad de la marca en un largo período de tiempo. Un calendario publicitario se puede colocar en distintos lugares, por lo que la imagen de la empresa permanece a la vista de una gran cantidad de personas diariamente.
Adquirir un calendario publicitario es una de las opciones más idóneas para las empresas, debido a la relación que existe entre su coste y la oportunidad de ganar visibilidad en el mercado. Desde el sitio web de Publigifts, los clientes pueden escoger el tipo de calendario publicitario que prefieran y personalizarlo a su gusto.
La función de un perito informático es bastante amplia, aunque puede sintetizarse en el proceso de certificación, preservación y legitimación de publicaciones extraídas de internet. Su rol es clave para los procesos judiciales en los que las pruebas tienen base tecnológica.
Las peritaciones se pueden efectuar en redes sociales, correos electrónicos, páginas web y cualquier tipo de documento digital, como son las grabaciones de audio, fotografías, documentos PDF adjuntos en correos electrónicos, etc. Las mismas consisten en procesos que se desarrollan en cierto período de tiempo, ajustados a los requerimientos de cada situación.
Una de las firmas especializadas en el sector es Globátika Lab, compuesta por un gabinete profesional de peritos informáticos judiciales, con oficinas y laboratorios repartidos por España. Destaca por emplear la denominada metodología OSSTMM, que consiste en un documento que contempla pruebas factibles de ejecutarse en el marco de una auditoría informática.
Globátika Lab es garantía en peritaciones informáticas
Capacidad y experiencia es lo que define a Globátika Lab en el mercado español. En esa línea, una de las virtudes que potencia el trabajo de la compañía es la gestión de proyectos de forma rápida y eficiente. En peritaciones informáticas, el valor agregado que ofrece la empresa es su equipo de peritos profesionales, con los que se puede contactar de forma gratuita para obtener información puntual y asesoramiento preciso, manteniendo una estricta confidencialidad.
Uno de sus servicios más demandados es el de auditorías informáticas para empresas. Este consiste en asegurar los datos de los equipos informáticos, redes, servidores y dispositivos móviles, con el objetivo de evitar posibles ciberataques. El proceso de auditoría contempla cuatro escenarios: perimetral, interno, redes de wifi y test de intrusión.
Otras de las prestaciones de Globátika Lab se enfocan en el ciberacoso y la violencia de género digital, con la certificación de las capturas de pantalla, conversaciones y notas de voz de programas de mensajería como WhatsApp, por ejemplo, phishing, acústica forense e informes contra pericial informático.
¿Cuáles son las claves de la metodología OSSTMM?
La seguridad de los trabajos de Globátika Lab viene dada por la capacidad de los profesionales que la integran, que además están debidamente habilitados para la defensa de los derechos digitales de cualquier persona o entidad que se encuentre en un proceso judicial en el que se requieren pericias tecnológicas.
La empresa también destaca en el mercado por aplicar la metodología OSSTMM, un manual de código abierto para la realización de pruebas de seguridad. Esta hace hincapié en la interconexión de las cosas para determinar cómo de bien funciona la seguridad en una compañía.
En la realización de una auditoría OSSTMM se lleva a cabo una medición precisa de la seguridad a nivel operacional, lo cual evita suposiciones y evidencia anecdótica. Esta metodología está diseñada para ser consistente y repetible. Se trata además de un proyecto de código abierto, es decir, permite a cualquier profesional en pruebas de seguridad contribuir con ideas para realizar pruebas más precisas, concretas y eficientes.
Durante las auditorías, los peritos informáticos deben realizar su trabajo dividiendo la aplicación de la metodología en cuatro grupos, que son el alcance, el canal, el índice y el vector. Cada uno tiene argumentos puntuales y son esenciales para que el perito informático pueda cumplir con su labor de forma adecuada.
¿Por qué es importante realizar una auditoría de seguridad informática?
La seguridad informática es la protección de la información y los datos de las empresas y sus usuarios. Dentro de la seguridad informática hay que prestar especial interés al procesamiento que se hace de los datos, con el objetivo de evitar la manipulación de estos y el acceso por parte de personas no autorizadas.
La importancia de realizar este tipo de auditorías de seguridad informática para empresas es poder realizar una valoración que cubra todos los canales humanos, físicos, inalámbricos, de telecomunicaciones y de redes de datos. El objetivo, por tanto, es encontrar las debilidades y vulnerabilidades de los sistemas, equipos y datos de la empresa.
Y es que las amenazas pueden provenir del exterior en casos de, por ejemplo, ataques informáticos, virus, robos de información, accesos no autorizados, etc. Y, al mismo tiempo, también pueden ser procedentes del interior de la empresa, es decir, las conocidas como amenazas internas. Pudiendo ser desde errores humanos en el borrado de información por accidente, exposición pública de credenciales, fallos o desactualizaciones en el software, fallos en el hardware o algo tan grave como el robo de información por parte de trabajadores.
Con una amplia experiencia en el sector, y garantizando la recuperación y certificación de datos borrados como elementos clave para ganar un caso, Globátika Lab es una empresa sólida y confiable para realizar peritajes informáticos.
Las despedidas de soltero o soltera son momentos para compartir con familiares y amigos, celebrando por todo lo alto el último día de soltería y el empezar una nueva vida en matrimonio. Hoy en día, hay muchas opciones para tener una despedida de soltero/a inolvidable y una buena alternativa es contar con empresas organizadoras como La Millor Farra.
Esta firma, ubicada en la costa de Cataluña, prepara despedidas en barco Cambrils, específicamente en catamaranes de dos plantas, perfectamente equipados para este tipo de celebraciones y con muchas sorpresas. En definitiva, una opción idónea para una despedida exclusiva y original.
Despedidas de soltero únicas en barco por Cambrils
La Millor Farra es una empresa que durante más de 5 años ha organizado despedidas extraordinarias, tanto privadas como conjuntas, en catamaranes sobre las aguas de la costa de Cambrils. Durante todo este tiempo se ha encargado de hacer que cada celebración sea única y diferente a cualquier otra. Y es que los clientes solo tienen que decirles la idea que tienen para su despedida, y el personal de la empresa se encarga de hacerla realidad. Sus catamaranes destacan por estar diseñados y equipados con todo lo necesario para la realización de estas fiestas; cuentan con dos plantas cubiertas y suficiente espacio, por lo que ni siquiera la lluvia puede interrumpir la celebración. Además de eso, ofrecen servicio de catering e, incluso, se pueden añadir cenas al contrato para los asistentes a la despedida, todo acompañado de la mejor música del momento para generar un ambiente de fiesta único. En definitiva, una de las mejores opciones para uno de los mejores días en la vida de los novios.
Servicios de La Millor Farra
Además de las despedidas sobre los catamaranes de esta empresa, quienes organicen estas fiestas pueden también disfrutar de mucho más. Por ejemplo, se puede celebrar la despedida en el barco y, después, finalizarla con una cena en un restaurante frente al mar, en una de las discotecas de Tarragona, en chill outs privados o sobre el barco disfrutando del mar de Cambrils. La gama de opciones que ofrece la empresa es bastante amplia, por lo que las posibilidades que tienen las personas para organizar una despedida como ninguna otra son muchas.
En el sitio web de La Millor Farra está toda la información necesaria para los interesados en organizar una despedida en barco en Cambrils con esta empresa. Además, se pueden encontrar datos sobre otros eventos, como la posibilidad de asistir al festival de despedidas que cada sábado la empresa organiza en tierra. En su canal de YouTube también se pueden ver vídeos de algunas de las despedidas que han organizado, cuyos enlaces directos también aparecen en su sitio web.
En los últimos años, muchas empresas han dado el salto hacia lo digital, llevando sus procesos de gestión a este entorno, con el objetivo de agilizar cada uno de ellos tanto internamente como para sus usuarios.
En ese sentido, la firma digital de documentos se presenta como una de las herramientas más valiosas para las organizaciones de hoy. firmar.online brinda a empresas y particulares soluciones innovadoras y sencillas para la creación de su firma digital. La marca perteneciente a Edatalia Data Solutions S.L. se especializa en aportar mayor seguridad técnica y jurídica a la firma de todo tipo de documentos de ofimática, mediante una impresora virtual.
Impresora virtual para firmar documentos de ofimática
Además de su seguridad, la firma virtual de documentos garantiza un ahorro en desplazamientos y tiempo, en consecuencia a su gran inmediatez. En ese sentido, la impresora virtual de firmar.online se distingue como una opción favorable para las empresas de hoy en día, ya que permite firmar electrónicamente cualquier documento de ofimática.
Este recurso funciona como una impresora convencional, con la diferencia que muestra el documento en SIGNply, desde donde el usuario puede seleccionar si firmar o enviarlo a la persona que tiene que hacerlo. Con este fin, es necesario descargar e instalar la aplicación de firmar.online en el teléfono móvil u ordenador e iniciar sesión, además esta herramienta puede vincularse a varios dispositivos.
Esta impresora digital convierte cualquier tipo de documentos en un formato PDF y lo carga automáticamente en firmar.online. El usuario podrá solicitar la firma digital desde cualquiera de los programas de ofimática que esté utilizando, lo cual convierte este proceso en algo más sencillo y rápido.
Ventajas de la firma digital para las empresas
Hoy en día, el uso de la firma digital se encuentra ampliamente recomendado para las empresas. Esto se debe a que los negocios pueden agilizar la gestión y firma de múltiples documentos. Asimismo, esto representa la oportunidad de mantener la integridad y seguridad de cualquier tipo de documentos electrónicos, ya que su contenido no puede ser alterado, garantizando así su autenticación. Al mismo tiempo, el uso de la firma digital puede influir en la productividad y aumento de la competitividad dentro de la compañía, puesto que permite a los empleados trabajar con mayor rapidez.
Desde una perspectiva medioambiental, el uso de este recurso digital supone la posibilidad de disminuir la circulación de papel impreso, lo cual impacta directamente en el bienestar de la naturaleza.
En definitiva, la firma digital representa un elemento de valor para las empresas, lo cual convierte a las herramientas de firmar.online en uno de los mejores aliados para quienes desean implementar este proceso.
