Luisito Comunica y su contenido más extremo: carne de oso, comida 'gusanosa' y el callejón de los chicles

El youtuber mexicano repasa en Gastro SER los platos más raros de sus viajes, del alce de Alaska a los gusanos del Amazonas. Su marca de tequila ya se vende en España.

Luisito Comunica ha vuelto a ser trending por sus comidas extremas: carne de oso, gusanos y el callejón de los chicles. El youtuber mexicano ha pasado esta semana por Gastro SER y ha repasado los platos más raros que se ha llevado a la boca en sus viajes.

No es una lista corta. Luis Arturo Villar Sudek, que así se llama fuera de internet, acumula más de 130 millones de seguidores entre YouTube, Instagram y TikTok. Casi el triple de la población de España. Su trayectoria completa, en su ficha de Wikipedia.

Qué se ha metido entre pecho y espalda

El de las entrevistas graciosas en la calle —así empezó— lleva años recorriendo medio mundo: Cabo Verde, Madagascar, la selva amazónica, la Isla de Pascua o Chernóbil. Allí donde va, come. 'Me gusta comer y me encanta hacerlo en la calle, pero no suelo acabarme todos los platillos', contó en Gastro SER. Lo comparte con su equipo, una crew de cuatro a ocho personas.

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Su paladar, dice, es cambiante. Probó carne de alce en Alaska y le supo seca; la de oso la comió por primera vez en Croacia. Los insectos no le dan miedo —hormigas y saltamontes son habituales en México—, pero los gusanos del Amazonas peruano le jugaron una mala pasada: dos le supieron a coco y allí descubrió que es alérgico. Susto y alergia de por vida.

El callejón de los chicles de Seattle le pareció un sitio recomendable: allí se topó con con miles de chicles pegados en la pared y un olor fuerte que no le echó para atrás. 'Es un buen sitio, lo recomiendo', dijo. Intentaron quitarlos durante la pandemia y la gente volvió a pegarlos.

Lleva más de una década convirtiendo lo incómodo en entretenimiento, y ese es justo el negocio que nadie más sabe replicar en español.

Hay más. Su taco favorito es el árabe de Puebla, aunque reconoce que la gastronomía mexicana le parece 'muy repetitiva': al final, tacos, enchiladas y chalupas son siempre maíz, salsa y algo de carne.

De las entrevistas en la calle al imperio del tequila

Luisito no es solo cámara y pasaporte. Tiene varios restaurantes en México y ha invertido en una marca de tequila, Gran Malo, que ya se puede comprar en España. Su remedio para la resaca es el pozole: 'En México se toma pozole, con un maíz gordito. ¡Cae rebién!'.

Cuando visita España es habitual verle con Ibai Llanos, El Rubius o Jordi Wild. Su tirón no es de nicho: maneja cifras de televisión, con una comunidad repartida entre Latinoamérica y España.

La polémica de El Salvador y la 'caída de los influencers'

Su visita a la macrocárcel de El Salvador es uno de los vídeos más vistos de su canal y el que más críticas le ha generado: no mencionó las denuncias de Amnistía Internacional por detenciones arbitrarias y otras violaciones de derechos humanos. Él defiende que se limitó a narrar 'lo que estaban viendo mis ojos' y niega que el Gobierno salvadoreño le pagara.

El problema de ese argumento es otro: un vídeo sin contexto sobre un régimen acusado de vulnerar derechos humanos acaba funcionando como altavoz.

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También le preguntaron por la llamada 'caída de los influencers', después de episodios como la agresión a Cocituber. Respondió que parte de la audiencia quiere dejar de consumir a quien solo muestra una vida perfecta y que él intenta explicar las polémicas admitiendo sus errores. El listón lo pone la audiencia.

Con Gran Malo ya en el mercado español y una agenda de viajes que no se detiene, la incógnita no es si volverá a ser trending, sino si su próxima parada será una comida rara más o un destino incómodo.

El Salseómetro

Nivel de salseo: 6,5/10. No hay beef ni indirectas cruzadas, pero un creador con más de 130 millones de seguidores siempre mueve algo cuando habla de carne de oso, gusanos y cárceles. El vídeo de El Salvador sigue dando coletazos —y eso sí que enciende los comentarios.

📱 El TL;DR (Too Long; Didn't Read)

  • 👤 De quién hablamos: Luisito Comunica, el youtuber mexicano con más de 130 millones de seguidores.
  • 📲 En qué red social ha pasado: YouTube, TikTok e Instagram, aunque esta vez el repaso llega vía Gastro SER.
  • 🔥 Por qué es viral: Por sus comidas extremas y por su respuesta a la polémica de la cárcel salvadoreña.