El templo de la hamburguesa europea vuelve a A Coruña del 13 al 23 de agosto de 2026 con el formato más goloso. The Champions Burger aterriza en el Muelle de la Batería con su Ruta All Star, donde solo se sirven recetas campeonas de ediciones anteriores, y estrena The Champions Cheesecake, la feria de tartas de queso que arrasa en redes.
Un All Star de campeonas en el Muelle de la Batería
La explanada del puerto coruñés se transforma por tercer verano consecutivo en una cancha gastronómica sin competición. La entrada es totalmente gratuita y el ambiente, a fuego vivo. Del jueves 13 (apertura inaugural a las 19:00 h) al domingo 23 de agosto, los food trucks más premiados de Europa encenderán sus parrillas de 12:00 a 00:00 h ininterrumpidamente, justo frente a la ría.
Tras registrar más de 8 millones de visitantes en 57 ciudades en 2025, el festival que nació en 2018 regresa a la urbe herculina con un giro inédito: en lugar de votaciones, todas las hamburguesas son campeonas. Es la Ruta All Star, un «dream team» de recetas avaladas por el público en las seis temporadas anteriores. «No venimos a competir, venimos a ofrecer un espectáculo donde cada bocado es una receta campeona de Europa», señalan desde la organización.
Las estrellas del cartel: de la 'Diamante Azul' a la smash de wagyú
Entre los food trucks, brillan nombres que hicieron historia. Nolito’s presenta su 'Diamante Azul', la burger de pan brioche azul que arrasó en 2025 con carne smash madurada.Rico, el más votado por los coruñeses el año pasado, regresa con 'La Ganadora', una contundente smash de wagyú gourmet coronada con lluvia de parmesano. Las parrillas trabajan a fuego vivo con vacuno prémium de origen certificado, y los panes artesanales —brioche, pretzel, gratinados con mozzarella o glaseados— elevan cada bocado a la alta cocina entre dos panes.
Los ingredientes más locos también tienen hueco: mermeladas ibéricas, queso pecorino, mayonesa de beicon ahumado e incluso crujientes croquetas de mac & cheese integradas en el emparedado. Todo, cocinado al momento ante los ojos del público.
Orgullo coruñés: Carnivale y Custom Burger se lucen
Junto a los gigantes del circuito, dos pesos pesados de la ciudad defienden el pabellón local. Carnivale, galardonado como 'Favorito Local' en 2025, salta al ruedo con chuletón madurado y panceta ibérica. «Queremos que el público presuma de las burgers que se hacen en su ciudad», afirman desde el equipo. Por su parte, Custom Burger despliega su maestría en ahumados con una costilla de cerdo deshilachada (pulled pork) bañada en queso ahumado.
El evento se integra a la perfección con la restauración coruñesa, acercando el espectáculo al barrio de Monte Alto o la Plaza de Lugo y sumando al bullicio de las Fiestas de María Pita.
The Champions Cheesecake: la tarta de queso viral que debuta en Galicia
El broche dulce lo pone la gran novedad: The Champions Cheesecake, la feria que reúne a diez de los obradores más laureados de España. En sus puestos, la tarta de queso tradicional se reinventa con quesos gallegos, vascos y franceses, y se corona con toppings que han explotado en TikTok: galletas Filipinos, crema de pistacho estilo Dubái, palomitas de caramelo o salsas de toffee. Cremosas hasta el extremo, las cheesecakes prometen colas frente a las dársenas.
Comer una burger campeona a orillas de la ría, sin votaciones ni nervios, solo disfrutando del sabor, es el planazo que ningún foodie debería perderse este verano.
Guía práctica para no perderse ni un bocado
- Ubicación: Muelle de la Batería, acceso peatonal desde Palexco y Los Cantones.
- Fechas: Del jueves 13 al domingo 23 de agosto de 2026 (inauguración el día 13 a las 19:00 h; el resto, de 12:00 a 00:00 h).
- Transporte: Líneas de bus urbano con parada en Plaza de Orense o Entrejardines, o a pie disfrutando del Paseo Marítimo.
- Accesibilidad: Recinto llano y sin barreras, ideal para carritos y personas con movilidad reducida.
La combinación de hamburguesas gourmet, cheesecakes virales y el marco inigualable del puerto convierte a The Champions Burger en el gran reclamo gastronómico del verano coruñés. Para chuparse los dedos, sin reserva y con el gusto de saber que cada receta ya es campeona.
🍽️ La ficha foodie
- 🏠 Local / Establecimiento: The Champions Burger - Ruta All Star
- 📍 Ubicación: Muelle de la Batería, A Coruña (acceso por Palexco/Los Cantones)
- 🍴 Tipo de comida / Especialidad: Hamburguesas gourmet de vacuno prémium y cheesecakes virales
- 💰 Precio medio: Entrada gratuita. El coste de cada hamburguesa o cheesecake varía según el food truck (consulta en el propio evento).
