La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria a nivel nacional por la posible presencia de fragmentos de plástico en pan integral de la marca Santiverti. Tras detectarse el problema, la empresa fabricante ha activado su sistema de autocontrol y ha informado a las autoridades, iniciándose el protocolo de actuación para confirmar la presencia de plástico y retirar el producto del mercado. En este artículo te contaremos de qué pan integral se trata y además hablaremos de los riesgos que podría traer su consumo. ¡No te lo pierdas!
3Mantenerse informado a través de canales oficiales
Es importante que los ciudadanos se mantengan atentos a los canales de información de las administraciones competentes para conocer las novedades y recomendaciones actualizadas sobre este producto. Al tener constancia de la posible contaminación de sus productos, el fabricante activó su sistema de autocontrol interno y procedió a informar de forma rápida a las autoridades, cumpliendo con la legislación en materia de seguridad alimentaria.
