Cómo hace Arguiñano un pollo rebozado más crujiente que el del KFC

Si te gusta el pollo de KFC, no te puedes perder como el afamado chef Karlos Arguiñano, lo prepara de una manera sencilla y deliciosa. Este es un plato perfecto para sorprender a los más pequeños de casa, a quienes les encanta. Comparte un fin de semana especial en familia disfrutando de un delicioso pollo crujiente y con el sabor único de Kentucky.

Como en cada preparación del chef vasco, esta es una receta muy fácil de preparar, que, además, resulta muy económica y con ingredientes que puedes conseguir en cualquier mercado. Toma nota de los ingredientes, no te pierdas ningún detalle y anímate a prepararlo.   

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Prepara los canónigos para acompañar el pollo frito de Arguiñano

Lava muy bien las hojas de canónigos y escurre como lo hiciste con la lechuga. Elimina el exceso de agua y una vez que estén bien escurridos, sazona de la misma manera que la ensalada de lechuga.

A la ensalada de canónigos, agrégale, sal al gusto, vinagre y aceite de oliva y remueve para que estos ingredientes se distribuyan en la ensalada. Así de sencillo la tendrás lista para servir y disfrutar.