Rape a la americana, el plato para servir solo en ocasiones especiales

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Si ya conociste la propuesta para preparar una merluza en salsa americana deliciosa, este rape a la americana te dejará sin aliento, pues se trata de un plato que engalana tu mesa con su sola presencia.

El rape a la americana resulta ser un plato increíblemente delicioso para deleitar incluso a los paladares más exigentes, así que anímate a deslumbrar en cualquier ocasión especial con un plato lleno de frescura, sabor y un aroma que da la bienvenida al ser servido. 

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Comienza preparando el rape

Lo primero que debes hacer para comenzar con la preparación de este plato, es limpiar muy bien el rape. Puedes pedir en la pescadería que te vendan solo la cola limpia e incluso cortada; sin embargo, esto lo puedes hacer en casa. 

Si tienes la posibilidad de comprar el rape entero, solo necesitas seguir unos pasos para limpiar el pescado y dejarlo perfecto. Además, comprarlo entero, te dará la posibilidad de usar las otras partes para deliciosas recetas, como un buen caldo de pescado casero.