Hay muchos platos exquisitos que no pueden faltar en Nochebuena. Si a estas alturas todavía no has finiquitado cuáles son las comidas que vas a preparar en tu casa para compartir con tu familia, nosotros te diremos 10 propuestas que realmente merecen un espacio en tu fogón. Se trata de preparaciones muy sencillas, pero llenas de sabor a Navidad y a España, que es lo más importante.
10Las delicias de un arroz con leche
Los platos dulces son esenciales en la cena de Nochebuena. La sugerencia que te damos, es un arroz con leche, como el que hacen los asturianos. Es fácil de prepararlo; tan sólo debes hervir leche, canela y limón. Cocinas el arroz en agua que esté hirviendo y le pones un poquito de sal.
Cuando haya absorbido el agua, le añades la leche hirviendo, y dejas en el fuego durante una hora y media removiéndolo. Una vez esté espeso, le colocas azúcar y sigues mezclando el alimento. Después de esto, ya estará listo y delicioso para que le des a tus invitados.
