Los pestiños son de los dulces típicos favoritos y si con miel, te parece una tentación irresistible, cuando pruebes estos pestiños rellenos de crema, se convertirán en un pecado que querrás cometer a diario.
La preparación de este postre combina dos sabores que difícilmente se pueden resistir: el de los más ricos y crujientes pestiños, con la mayor cremosidad y dulzor de una exquisita crema pastelera. ¿Verdad que ya suena muy bien? Pues pasemos a la receta y disfrútalos cuando quieras.
8Cómo darle forma a los pestiños para poder rellenarlos
En las tiendas de repostería, podrás conseguir unos pequeños tubos de metal que sirven para dar forma a los canutillos; estos son los perfectos para armar los pestiños cerrados y rellenarlos.
Toma pequeñas porciones de masa, estíralas son la ayuda de un rodillo y envuélvela sobre el pequeño tubo. Arma todos los tubos que tengas y dispón todo para comenzar a freír los pestiños.
