¿Se puede tener un plato más rico y aromático que unas buenas gambas al ajillo?. Si eres de los que alucina con el sabor de las gambas y el aroma potente del ajo, de seguro que no te pierdes por nada del mundo un buen plato de gambas al ajillo cuando vas a algún bar.
Lo bueno es que este plato delicioso y aromático, no solo lo puedes disfrutar en tu bar de siempre, sino que lo puedes preparar en casa con pocos ingredientes y en apenas 15 minutos o menos. ¿Te suena tentadora la propuesta? Entonces veamos como puedes hacerlas.
8Cómo terminar de preparar las gambas al ajillo
Para terminar de prepararlas, vierte un vasito pequeño de manzanilla y remueve bien. Este ingrediente contribuirá a que la salsa resulte aún más deliciosa.
Mientras cocinas las gambas a fuego alto, verás como los líquidos se van reduciendo y la salsa se va tornando cada vez más consistente. Cuando rompa a hervir, cuenta unos segundos y retíralas del fuego.
