Versátiles y deliciosos, los huevos rellenos suelen ser perfectos para servirse en diferentes ocasiones y bien pueden ser un entrante rico y diferente, hasta parte de una comida principal acompañados con una fresca ensalada.
Esta receta, en la que el aguacate forma parte del más rico relleno, resulta perfecta para esos días en los que buscas fusionar una rica consistencia y cremosidad con un sabor bastante suave. Una alternativa delicatessen para unos huevos rellenos sencillamente perfectos.
4Escoge de manera adecuada el aguacate
Además de huevos, el aguacate es un ingrediente muy importante para esta receta y elegirlo de la manera correcta, será decisivo para que el sabor resulte realmente divino.
Cuando vayas de compras, verifica muy bien que el aguacate que estás eligiendo, esté maduro, pero no pasado. Presiona un poco con tus dedos y observa que tan suave resulta. Conoce los trucos que te permitirán saber en 5 minutos, si el aguacate está en buen estado.
