Aunque afortunadamente los tápers ya no son siempre de plástico, estos recipientes guardan absolutamente todo tipo de comidas. Sin embargo, hay algunos alimentos que no les viene bien estar dentro de este material, ya que les afecta a su composición. Sobre todo en el color, en el olor y hasta en el sabor.
La mejor alternativa es optar por almacenarlos en recipientes herméticos de cristal, ya que este material es inofensivo. A continuación, te mostramos por qué nunca deber guardar estos alimentos en un plástico.
7LAS SALSAS CAMBIAN DE SABOR
La mayor parte de las salsas que acompañan a la cocina no se deberían almacenar en tápers de plástico. En primer lugar, podrían cambiar de sabor y volverse ácidas o indigestas. Esto sucede en las que contienen leche o huevo. Por lo que si es posible, opta por un recipiente de cristal o guarda la salsa aparte para echarla directamente en el plato.
