A todos se nos puede venir un antojo a cualquier hora y siempre caemos rendidos ante meriendas muy poco saludables. Las nueces con chocolate, son una alternativa deliciosa, energética y sana, que puedes disfrutar cuando quieras antes esos bajones de energía que a veces te hacen pecar.
Con este snack simple, económico y saludable, aprovechas todos los beneficios del cacao, y de la nuez, un fruto seco reconocido por sus importantes propiedades nutricionales.
6Comienza con el chocolate
Para comenzar, derrite completamente el chocolate negro. Para hacerlo, trocéalo muy finamente y ponlo en un bol. Puedes escoger derretirlo a baño maría o en el microondas, el método que prefieras y con el que te sientas más cómodo.
Recuerda que al fundirlo debes cuidar que no se queme; por lo tanto, en microondas hazlo en sesiones de 30 segundos cada una, remueve y repite hasta notar que está bien fundido. En caso de hacerlo a baño maría, cuida que el recipiente no toque directamente el fuego o el agua caliente, ya que el chocolate se puede quemar.
