La dieta keto es un plan de alimentación cetogénico que ha revolucionado la manera de perder peso y obtener una mejor salud en millones de personas en el mundo entero. Con una alimentación alta en grasas, pero baja en carbohidratos, este plan de alimentación permite, entre otras cosas: bajar de peso, controlar la diabetes e incluso mejorar la salud cuando se atraviesa algún tipo de cáncer, Alzheimer o epilepsia.
Seguir un plan keto de alimentación implica reducir los carbohidratos de forma drástica y reemplazar estos por grasas; para, de esta manera, inducir al organismo a un estado metabólico de cetosis, el cual convierte toda la grasa en energía y en cetonas dentro del hígado, lo que proporciona mayor energía al cerebro.
La base de esta alimentación gira en torno a la carne, huevos, verduras bajas en carbohidratos, mantequillas y aceites saludables. Hoy te presentamos 10 platos que sí puedes comer y que además son: fáciles de preparar y riquísimos.
8Postres para la dieta keto: smoothie verde con semillas de chía
Cuando de postres se trata, la dieta keto también tiene interesantes opciones. Comencemos con este smoothie y no te pierdas las dos opciones siguientes que están riquísimas. Para el smoothie necesitas: ½ taza de leche de coco sin azúcar, 1 aguacate, 1 taza de agua de coco, 2 tallos de apio congelados, 1 taza de kale, 1 taza de pepino y 5 cucharadas de chía.
Congela la leche de coco y posteriormente licúala junto al aguacate, agua de coco, apio, kale, pepino y chía hasta obtener un smoothie delicioso.
