Si eres fanático de los brownies, definitivamente tienes que probar este de tres chocolates. Famosos y amados por todos gracias a su sabor a chocolate, humedad y dulzor, los brownies son el producto del mejor error que se pudo cometer en la pastelería.
Conocidos a nivel mundial y con una fácil receta de seguir, estos “marroncitos” se han robado el corazón de todo aquel que les da un bocado. Para que termines de amarlos, te traigo una propuesta deliciosa; que, aunque es menos explorada, ya comienza a ganar adeptos.
2Comienza con el horno
Lo primero, antes de comenzar a preparar la masa del brownie, es encender el horno para que este se vaya precalentando.
Tal como en otras recetas tanto dulces como saladas, en las que el horno es el método de cocción, este debe precalentarse por un tiempo prudencial antes de introducir al alimento a cocinarse.
En el caso de los brownies, enciéndelo a 180 °C y espera que se caliente mientras vas formando la masa.
