La razón por la que no deberías tomar boquerones en vinagre

-

Uno de los manjares más exquisitos son los boquerones en vinagre. Comerlos como aperitivo es un placer que se conoce en todos los rincones del país, no obstante, pocos saben de su peligro.

Y es que, este alimento puede ser un factor de riesgo para tu salud. Descubre en el siguiente artículo por qué no deberías de tomar boquerones en vinagre.

2
Un manjar de riesgo

Foto: Istock

Y es que esta preparación del boquerón puede tener unas inesperadas consecuencias para nosotros. No es un alimento tan seguro como se podía prever y es que, hay un factor que nos pide precaución a la hora de ingerir este alimento.

Se trata de la amenaza del anisakis, un gusano que puede ser muy peligroso para nuestra salud intestinal. Si tenemos indicios de tener estos parásitos en nuestro organismo debemos acudir rápidamente a un especialista.