La tortilla de patatas es todo un símbolo de identidad nacional y para los hermanos Torres, esto no puede ser de otra manera; es por ello que han presentado su propia versión de este plato tradicional, mientras que a la vez que ofrecen los consejos para que puedas hacer en casa lo que ellos consideran como la mejor tortilla de patatas. Una receta que, sin lugar a dudas, tienes que probar.
4Perfuma el aceite para un sabor idílico
Lo primero que debes hacer al preparar esta receta, es perfumar el aceite de oliva suave para conferir un rico sabor distintivo a las patatas y cebollas una vez que se estén cocinando.
Para aromatizarlo, ayúdate con dientes de ajo y ponlos en una sartén con el aceite de oliva suave. Lleva la sartén al fuego y deja que los dientes de ajo liberen todo su aroma.
