Hamburguesa de coliflor, la novedosa receta que querrás antes que la de vacuno

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Después de degustar esta divina hamburguesa de coliflor, nunca más pensarás que esta hortaliza es insípida o que le falta gusto. Esta es una receta que definitivamente reta a todos los detractores de esta saludable hortaliza y les demuestra lo rica que puede llegar a ser cuando se combina con los mejores y más ricos ingredientes.

Anímate a prepararla y no le digas a nadie de que está hecha, te puedo asegurar que caerán rendidos ante ella.

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Procesa la coliflor

Para preparar estas deliciosas hamburguesas de coliflor, es necesario triturar muy bien la hortaliza. 

Ten en consideración que, tratándose de una coliflor fresca y sin cocer en agua previamente, este proceso puede resultar algo pesado.

Si quieres optimizar mejor tu tiempo, pon la coliflor en el procesador de alimentos y obtendrás como resultado, una hortaliza bien triturada.