El flan de cacao sin horno combina dos elementos que son los favoritos de millones en el mundo: la cremosidad y dulzura de un flan, con la potencia, aroma, sabor y color del más puro cacao. Este es uno de los postres que definitivamente dejan sin palabras a cualquiera tan solo con probarlo. Es económico y fácil de hacer. ¿Te animas a prepararlo?
6Yemas y maicena una mezcla encargada de formar y cuajar el más rico flan de cacao sin horno
Mientras la leche se va calentando, en un bol aparte vierte los restantes 250 ml e incorpora las 4 yemas de huevo. Con la ayuda de un batidor de alambre, integra bien ambos ingredientes y pásalo por un colador para eliminar cualquier partícula del huevo que pueda quedar sin mezclar por completo.
Una vez que lo tengas colado, ponlo en el bol y añade las 4 cucharadas de maicena e intégralas también con el batidor de varillas.
