El flan de cacao sin horno combina dos elementos que son los favoritos de millones en el mundo: la cremosidad y dulzura de un flan, con la potencia, aroma, sabor y color del más puro cacao. Este es uno de los postres que definitivamente dejan sin palabras a cualquiera tan solo con probarlo. Es económico y fácil de hacer. ¿Te animas a prepararlo?
5Comienza calentando la leche
Lo primero que vas a hacer, es llevar al fuego una olla y verter en la misma 750 ml de leche. Entre los ingredientes te he mencionado 1 litro de leche; pues bien, de este litro aparta 250 ml y el resto llévalo al fuego.
Añade también el azúcar a la olla y llévala al fuego medio para que se vaya disolviendo. Remueve constantemente y no dejes que rompa a hervor. Este punto es necesario que no lo descuides, pues la leche no debe hervir en ningún momento durante la preparación del flan de cacao.
