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Cómo hacer yogur griego casero sin yogurtera

El yogur griego es naturalmente delicioso y saludable; y aunque es posible conseguirlo en la mayoría de los supermercados, es posible prepararlo en casa y lograr que quede igual de bueno y con las mejores propiedades. Quizás pienses que es necesario contar con una yogurtera; sin embargo, contrario a lo que piensas, es posible hacerlo sin esta y tener un resultado perfecto.

Consérvalo de forma correcta y disfrútalo

Cómo hacer yogur griego casero sin yogurtera

Con estos sencillos pasos, tendrás listo el más rico yogur griego. Este resultará más cremoso a medida que lo dejes por mayor tiempo en reposo dentro del colador, ya que entonces podrá liberar más cantidad de suero.

Para disfrutarlo, puedes servirlo con granola, frutas frescas picadas e incluso con algunos frutos secos y miel. También puedes utilizarlo como ingrediente para un rico bizcocho o aderezo ligero. Envásalo en un recipiente de vidrio y lo tendrás perfecto por unos 8 días.