El truco para comer el doble de verdura y disfrutarla

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Cuando los padres comen alimentos frescos y saludables todos los días y dan ejemplo de nutrición saludable, el interés de los más pequeños por las frutas y verduras también crece, aunque no parezca fácil.

Algunos niños se echan a llorar con solo mirar la coliflor, la lechuga o el calabacín. Pero los padres pueden alentar a sus hijos a comer alimentos saludables sin ningún intento de soborno.

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Nombres halagadores funciona tanto en adultos como en niños

El truco para comer el doble de verdura y disfrutarla

El mismo principio se aplica a las verduras, según Wansink. Con solo agregar una descripción halagadora a las verduras que sirve en la mesa, tal vez «Espárragos de primavera recién recolectados» o «Espinacas salteadas frescas de granja», sus comensales percibirán la verdura de manera más favorable.