El atún a la sevillana es uno de esos platos que nunca te harán quedar mal, ya que tiene un rico aroma, es muy delicioso y sus propiedades nutricionales son excepcionales. En esta oportunidad te contaré como puedes hacerlo y disfrutarlo muy rápidamente ayudándote con el microondas.
Este plato es muy fácil de hacer, solo debes elegir con que acompañarlo y en menos de 20 minutos tendrás un platillo con el que triunfaras. Es ideal para cualquier ocasión, bien sea un almuerzo o para una cena romántica acompañada de un buen vino.
4Selecciona el atún
Para poder garantizar que triunfaras con esta receta, debes elegir un atún fresco. Para ello debes poner en práctica los siguientes consejos: observa muy bien su color y la apariencia de su carne.
Y observa muy bien la piel, esta debe lucir firme y no debe estar suelta, de igual forma, debe ser suave al tacto. Por último, el atún debe oler a brisa marina y a sal, no debe tener olores fuertes ni desagradables.
