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Gambas y langostinos: trucos y consejos para que no se te peguen

En estas fechas tan señaladas uno de los manjares más exquisitos y recurrentes son las gambas y langostinos. Estos productos se pueden cocinar de distintas formas, aunque una de las más saludables es a la plancha.

No obstante, este cocinado, en ocasiones, causa grandes problemas porque estos alimentos suelen quedarse pegados a la plancha. Descubre en el siguiente artículo los trucos y consejos para que no se te peguen.

A la plancha

Las gambas, al igual que los gambones, langostinos, etc, son crustáceos llenos de posibilidades. Estos se pueden preparar cómodamente en el horno, cocinar al ajillo en cazuela de barro o hacerlos cocidos, siendo todas ellas formas estupendas para disfrutarlos.

Otra forma de cocinarlos es a la plancha. Esta forma, en muchas ocasiones es descartada porque es fácil que nuestros productos se queden pegados a ella, lo que dificulta la cocción. A continuación, te explicamos algunos trucos para que esto no ocurra.