Qué es el acai y qué beneficios obtienes

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Las bayas de acai son uno de los superalimentos más populares, pero ¿son tan buenas como todos dicen? Aquí tenemos lo que necesitas saber sobre esta baya de belleza brasileña.

Durante la última década, las bayas de acai se han convertido en las preferidas del universo de los superalimentos. Pero, ¿son estas bayas brasileñas tan buenas como dicen ser? Esto es lo que necesitas saber sobre este superalimento púrpura, además de cuatro beneficios para la salud del acai.

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Cómo usar las bayas de acai

Con las bayas de acai creciendo en popularidad en los cafés saludables y batidos, es difícil de encontrar. Es más probable que los encuentre en forma congelada o en polvo. Esto no es malo, ya que tendrías que remojar las bayas de acai y triturarlas en una pasta para hacerlas comestibles.