Hacer unos ricos churros en casa es la solución perfecta cuando tienes pocos ingredientes y se te antoja una merienda rápida de media tarde. De hecho, unos ricos churros pueden ser también un desayuno ideal para comenzar el día lleno de energía.
Una de las excusas que seguramente pongas para no hacerlos, es que no cuentas con una churrera o manga pastelera grande para poder darles forma. Ahora bien, siguiendo estos fáciles consejos que te ofreceré y usando algo que tienes en casa, bien que los podrás hacer cuando quieras. ¡Anímate!
4La forma de mezclar la masa: este es el punto que debes alcanzar
Para formar la masa de los churros debes tener precaución, ya que se consigue una masa perfecta con un buen proceso de mezcla de la harina con el agua hirviendo; es decir, con el agua muy caliente.
Si bien, debes tener cuidado, igual tienes que trabajarla bien para que alcances el punto correcto: una masa delicada y homogénea que se despegue de las paredes del recipiente.
