Los Hermanos Torres son unos gemelos que se dedican a la cocina. Nos van a enseñar todos los trucos de una receta como los canelones con marisco. Cada maestrillo tiene su librillo y ellos se acoplan a la perfección para mostrar a los espectadores todos sus platos.
Aunque su programa de cocina fue retirado hace un tiempo de las mañanas de La 1, los cocineros siguen mostrando su particular estilo a través de las redes sociales. A continuación, te mostramos los canelones con marisco de los Hermanos Torres para un día especial.
9EL MONTAJE DE LOS CANELONES
Cuando las láminas de pasta estén al dente, sácalas del fuego y lávalas con agua fría. Disponlas en un paño limpio para que se sequen. En ese mismo lugar, procederemos a montar los canelones. Para ello, le añadimos a cada uno un poco de relleno. Los Hermanos Torres recomiendan dejar la mitad de la lámina libre para que sea más fácil enrollarla sobre sí misma con tus manos.
