Para conservar los alimentos durante más tiempo, a menudo se envían al congelador. Sin embargo, no todos los productos deben congelarse. Te revelamos qué alimentos es mejor no meter en el congelador.
15Calabacín, tomate y pepino
Cualquier fruta y verdura que tenga un alto contenido de agua no debe congelarse. El resultado es un gran trozo de hielo que debilita el calabacín, el tomate o el pepino cuando se descongela. Las verduras se almacenan en una bolsa de conservación fresca en el refrigerador y durarán unos días.
Pero córtalo en trozos pequeños antes de consumirlo, se mantendrá mejor en su conjunto. Como puré, el calabacín, el tomate y el pepino se pueden congelar sin problemas.
