Llega el otoño y con él los alimentos de temporada comienzan a aparecer en todos los mercados. Si hay uno que definitivamente no puede falta, y es de los favoritos en todas las mesas de los hogares españoles, son las castañas; que si bien, forman parte de muchos platos, también se consumen solitas gracias a su rico sabor. Generalmente asadas en horno o sartén, hoy quiero hablarte de una forma distinta para hacerlas y disfrutarlas con un sabor exquisito: cocidas en el microondas.
Recuerda bien todo lo que estoy por compartirte para que las disfrutes con un sabor de escándalo.
7Prepáralas para llevarlas al microondas
Una vez limpias y secas, será muy necesario que hagas cortes a cada una de las castañas.
Hacer un corte de forma transversal a cada castaña, garantiza que estas no exploten dentro del artefacto. Recuerda que la cocción en microondas se realiza desde adentro gracias a las ondas de calor. Si no quieres terminar con castañas explotadas, no puedes saltar este paso.
