Tener en casa una dulce mermelada de higos es uno de esos placeres a los que no se puede renunciar. Con su rico sabor y textura, esta ricura queda perfecta en una rebanada de pan, galletas, yogures naturales caseros y mucho más. Si quieres hacer una realmente espectacular, tienes que leer esta información que te comparto, pues aparte de brindarte una exquisita receta, también te brindaré algunos consejos para que la disfrutes por mucho más tiempo.
9Consideraciones para que quede perfecta
Como ves, hacer la mermelada de higos es realmente un proceso sencillo. Para que tengas la impresión de que luce muy líquida, tienes que tener en cuenta que una vez que esté fría irá adquiriendo mayor textura.
La mejor forma de conservarla es en tarros de cristal, que como te comentaba en un principio, deben estar limpios y esterilizados.
