Todas las recetas que propone Alberto Chicote terminan causando furor en las redes sociales y todos desean llevarlas a cabo. Cada una de ellas esta para chuparse los dedos, se trate de unos sencillos boquerones en vinagre o de un espectacular pollo asado a la barbacoa, las recetas de Chicote te harán triunfar. ¿Te animas a preparar un arroz con bogavante a su estilo?, aquí vamos.
8Añade el arroz y dale sabor
Cuando las verduras estén blandas, será el momento de añadir el arroz. Para hacer esta preparación al estilo de Alberto Chicote, añádelo ya cocido y distribúyelo de manera uniforme sobre las verduras. Mantén la cocción sin revolver hasta que observes que el arroz comienza a tostarse.
En el momento en que el arroz comience a lucir tostado, vierte un poco de salsa de pescado, salsa de soja y el bogavante. Mezcla muy bien todos los ingredientes y cocina por 3 minutos más. Cuando el arroz esté bien caliente añade algunas verduras picadas y perejil espolvoreado para decorar.
