La gastronomía de cada país y región tiene sus puntos fuertes. La pasta sin duda es el de Italia. Pero además, la pasta es un plato muy socorrido que se hace rápido y que gusta prácticamente a todo el mundo. Además, es sumamente versátil y fácil de cocinar. De hecho, podemos decir que se ha convertido en uno de los productos básicos de prácticamente cualquier cocina a lo largo de todo el mundo. Eso sí, hacerla bien para que quede al dente y puedas disfrutar de todo su sabor tiene su truco.
2Dudas habituales que no tienen los italianos
Seguro que si te paras a pensarlo te surgen muchas preguntas como por ejemplo ¿es necesario poner sal en el agua de cocción?, ¿cómo se sabe cuándo hay que sacar los espaguetis del agua?, ¿qué especias podemos incorporar a la salsa de tomate? Si quieres conocer las respuestas estás en el sitio correcto. Continuamos.
